【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及到一种运用旋转刀具进行破碎、研磨的绞肉机,具体是涉及到一种易清理多用途绞肉机。
技术介绍
公知的绞肉机,一般可用于果干的破碎、中药材的加工、蔬果酱的磨制、及鲜肉馅的剁制,如将干辣椒破碎成干辣椒粉,将鲜肉加工成肉馅。但是,现有技术方案尚存在绞肉机内腔难以进行彻底清理或清洗的不足,产生的负面影响有一是容易产生卫生隐患,危害食品安全。对新鲜食品进行非连续加工时,前次残留在绞肉机内腔中的食品碎屑,会在间断加工期间发生腐败变质,滋生致病菌,混夹进入后次加工的食品后,产生严重的卫生隐患,危害食品安全,损害人体健康;二是难以实现一机多用。绞肉机在进行前次物品的加工后,其内腔中残存着不少的物品碎屑,物品碎屑如不能彻底清理,会混夹进入后次加工物品中,·严重影响后次加工物品的品质,如在加工干辣椒粉后,再进行鲜肉馅的加工,就会在鲜肉馅中混夹不少的辣椒粉,严重影响鲜肉馅的品质。因此,在实际应用中,很难实现一机多用,大多采用一机一用,一台绞肉机仅限于加工一种物品,无法适用多种物品的加工。
技术实现思路
本专利技术提供一种易清理多用途绞肉机,用户能方便地对绞肉机筒体内腔进行清理或 ...
【技术保护点】
一种易清理多用途绞肉机,包括带有进料口的筒体,筒体内腔中安装推进螺杆、刀片、和出料网板,筒体出料口设有旋盖;其特征是筒体中设置转轴,转轴外端头安装传动轮,传动轮由动力驱动,转轴内端头与推进螺杆内端头轴向对插接合,驱动推进螺杆旋转工作。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:陈足华,陈叶华,
申请(专利权)人:湖南省富厚农业机械制造有限公司,
类型:实用新型
国别省市:
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