【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于食品领域,特别涉及一种养胃酸奶,还涉及该养胃酸奶的制备方法。
技术介绍
随着经济的发展,人们工作压力较大,导致胃病发病率很高,属常见病和多发病。治疗胃病的方法很多,通常采用药物治疗的方法。然而,对于胃病药物治疗,通常需要持续较长时间,长期用药加大了患者的经济和精神负担,使患者产生厌烦心理,并且也加大了肾脏的负担,不利于身体健康。牛奶是迄今为止人们从自然界中能够获得的最接近完美的一种食物,不仅能够给人们提供身体及大脑生长发育所需要的蛋白质、乳脂肪和维生素,而且还能够补充钙质。牛 奶的营养价值为人们所认可,随着生活水平的不断提高,人们对自身健康日益重视,致使广大消费者对牛奶等食品的要求越来越高。因此,牛奶已成为许多消费者必备的早餐之一,然而,现有牛奶成分单一,功能简单,无法满足人们的需求。
技术实现思路
专利技术目的本专利技术的目的是提供一种营养丰富并具有养胃功效的酸奶及其制备方法。技术方案本专利技术提供的养胃酸奶,由以下重量份的组份制成牛奶80-120份、红枣5-15份、薏米5-15份、淮山药5-15份、麦冬5_15份和蜂蜜5_15份;还包括益生菌106 ...
【技术保护点】
一种养胃酸奶,其特征在于:由以下重量份的组份制成:牛奶80?120份、红枣5?15份、薏米5?15份、淮山药5?15份、麦冬5?15份和蜂蜜5?15份;还包括益生菌106?109cfu/ml。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:马建忠,
申请(专利权)人:马氏庄园南京食品有限公司,
类型:发明
国别省市:
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