一种扁形茶连续化生产成套设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种扁形茶连续化生产成套设备，包括茶叶炒制设备与将茶叶炒制设备相互连接的茶叶输送设备及中央控制装置，所述设备包括隧道式微波杀青机、摊凉回潮机、自动理条机、自动分配机、扁形茶联炒机及平移振动筛选输送机，扁形茶连续化生产成套设备上还设有茶叶失水量监测装置。它有效地解决了目前扁形茶生产存在的加工分散、设备资源浪费的问题，也解决了目前扁形茶生产线无法生产高品质茶叶的问题，本实用新型专利技术适合规模化生产，茶叶品质高且质量稳定，值得推广使用。（*该技术在2022年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及茶叶加工领域，尤其是涉及ー种适合扁形茶规模化生产的扁形茶连续化生产成套设备。
技术介绍
扁形茶是绿茶中的ー个优良品种，其外形扁平光滑，长短、大小均匀整齐，色泽翠绿、香气高雅、鲜亮清幽，在茶叶产品中有着重要的地位，深受广大群众的欢迎。传统的扁形茶大多采用手工炒制，所加工的扁形茶质量參差不齐，严重制约了扁形茶产业的健康发展。近年来，扁形茶也开始使用茶叶加工机械加工，但大多是完成某ーエ序的单功能生产机械，缺少完整成套的扁形茶连续化生产成套设备，严重制约了扁形茶叶产业的健康发展。公开日为2011年I月19日、公开号为CN 101946831A的专利文件公开了ー种扁形茶全自动流水生产线，包括茶叶炒制设备与连接输送设备，茶叶炒制设备与连接输送设备均连接中央 控制柜，茶叶炒制设备包括鲜叶自动定量均衡投料机、连续式滚筒杀青机、快速冷却提升输送机、茶叶回潮机、茶叶自动理条机、茶叶自动定量投料分配系统及3至10台扁形茶联炒机，扁形茶联炒机通过槽式茶叶振动筛选平移输送机连接茶叶辉锅提香机及茶叶平面分筛机。公开日为2009年7月15日、公开号为CN 101480207的专利文件公开了ー种扁形茶自动化流水生产线，由茶叶的脱水、分级、杀青、理条、炒制、微波回潮、压扁成形、辉锅提香及筛选等设备通过茶叶输送装置、投料装置连接而成，整个生产线均由中央控制柜自动控制。上述两种流水生产线在一定程度上解决了目前扁形茶生产存在的加工分散、质量參差不齐及人力、设备资源浪费的问题。但上述两种茶叶生产流水线在茶叶加工过程中，其加工设备的茶叶加工温度及加工时间主要是根据预设的程序确定，而这种程序是在茶叶加工前就设定的，这种茶叶生产流水线只是将多个茶叶加工设备相互连接并使其按事先设定的程序完成相应的茶叶加工エ序，不能在实际生产过程中根据茶叶的含水量情况等自动调整茶叶加エ温度及加工时间，因此不能保证生产出的茶叶其色、香、味均处于最佳状态，即无法生产闻品质的茶叶。
技术实现思路
本技术为解决目前扁形茶生产存在的加工分散、质量參差不齐及人力、设备资源浪费问题而提供ー种适合规模化生产、自动化程度高、产品质量好的扁形茶连续化生产成套设备。本技术的另一目的是为解决目前扁形茶生产线不能在实际生产中根据茶叶的不同情况自动调整茶叶加工温度及加工时间，无法生产高品质茶叶的问题而提供ー种可以根据茶叶的不同情况自动调整茶叶加工温度及加工时间，确保生产出高品质茶叶的扁形茶连续化生产成套设备。本技术为达到上述技术目的所采用的具体技术方案为一种扁形茶连续化生产成套设备，包括茶叶炒制设备与将茶叶炒制设备相互连接的茶叶输送设备，茶叶炒制设备及茶叶输送设备均连接中央控制装置，所述的扁形茶连续化生产成套设备包括自动提升均量投料机，自动提升均量投料机连接隧道式微波杀青机，隧道式微波杀青机通过冷却提升输送机连接摊凉回潮机，摊凉回潮机通过提升输送机连接自动理条机，自动理条机通过自动分配机与若干台扁形茶联炒机相连接，所有扁形茶联炒机的输出端均与同一台平移振动筛选输送机相连接，扁形茶连续化生产成套设备上还设有茶叶失水量监测装置，所述的茶叶失水量监测装置包括至少两台动态称重机，相邻两台动态称重机之间至少包含一台茶叶炒制设备，所述的动态称重机连接中央控制装置。本技术的扁形茶连续化生产成套设备采用自动提升均量投料机将鲜叶均匀、平稳的送入杀青エ序；杀青采用隧道式微波杀青机,这种杀青方式茶叶的熟化程度较高，内外一致性好,茶叶ロ感纯正；杀青后采用低温方式将茶叶快速冷却提升进入摊凉回潮机，使茶叶的新鮮度得以最大限度的保持，更多地保留了緑茶翠绿的色泽，提高茶叶的品质；摊凉回潮是使茶叶内部的水分迅速向外扩散，从 而达到内外均匀的目的。自动理条机采用槽锅式茶叶自动理条机，这种理条机工作时茶叶是边理条边移动的，易于连接成茶叶自动化流水生产线；理条后的茶叶通过自动分配机进入若干台扁形茶联炒机，完成扁形茶的成型炒制。由于茶叶在扁形茶联炒机上不是连续流动的，因此通常需要数台扁形茶联炒机并联工作才能保证整条生产线的顺畅工作，从自动理条机出来的茶叶通过自动分配机分别分配到每台扁形茶联炒机；而数台扁形茶联炒机的输出端均与同一台平移振动筛选输送机相连，将多台扁形茶联炒机炒制完成的茶叶合井、筛选并输出，从而完成扁形茶从鲜叶到成品的过程。本技术的整个茶叶加工过程均由中央控制装置根据事先设定的程序进行控制，只要事先设置好生产过程中各个环节的加工温度、加工时间及加工量等数据，中央控制装置就可以按设定的程序控制整个生产过程，无需人工干预，自动化程度高，可以节约大量的人力资源，降低生产成本。此外，本技术的扁形茶连续化生产成套设备上还设有与中央控制装置连接的茶叶失水量监测装置，茶叶失水量监测装置包括至少两台动态称重机，相邻两台动态称重机之间至少包含一台茶叶炒制设备。这里的茶叶炒制设备是指对茶叶进行失水加工的设备，这种设备一般具有加热机构，比如茶叶的杀青、理条、辉锅等设备。这种方法是称出连续流动中的前后两段相同长度的茶叶的重量，通过比较前后两台动态称重机上的茶叶重量变化就可以得出该茶叶加工エ段上的茶叶失水量，中央控制装置可以根据茶叶失水量的具体数据对相应的茶叶炒制设备的エ作状态实时做出调整。对于绿茶生产过程来说，茶叶的失水量是整个茶叶生产过程最关键的技术參数，现有技术的茶叶加工设备缺少对这些关键技术參数的监控，在现有技术中，这些參数是通过操作人员的现场观察并根据经验对茶叶炒制设备的工作状态进行适当调整来实现控制的，因此不但难以保证产品质量，也无法实现真正意义上的茶叶自动化加工。而本技术采用茶叶失水量监测装置实时监测茶叶加工中的失水量情況，并将测量数据与预设的合理失水量进行比较，如果偏差超过规定值，则及时调整茶叶炒制设备的工作状态，比如加工温度或加工时间，从而保证生产出的茶叶其色、香、味均处于最佳状态，使采用机械加工的扁形茶接近手工炒制的品质，解决了现有技术的扁形茶生产线不能在实际生产中根据茶叶的不同情况自动调整茶叶加工温度及加工时间、无法生产高品质茶叶的问题，大大提升了茶叶成品的品质。通常茶叶失水量监测装置设置在茶叶失水量较大且茶叶呈连续流动状态的茶叶初加工比如杀青、理条等エ序上，此外，也可以在其他エ艺节点设置茶叶失水量监测装置，以增加扁形茶连续化生产成套设备的控制精度。作为优选，摊凉回潮机与提升输送机之间设有平移振动输送机，平移振动输送机的茶叶输送方向与所述提升输送机的茶叶输送方向垂直。考虑到本技术的加工设备较多，串联形式的排列会浪费较多的空间，因此，本技术在摊凉回潮机与提升输送机之间设置平移振动输送机，平移振动输送机的茶叶输送方向与提升输送机垂直，这样可以将前道エ序的茶叶横向传送后再向前或向后 传送，使某些茶叶加工设备的连接相当于并联结构，可以节约生产场地。平移振动输送机的结构与平移振动筛选输送机类似，只是传送面上不设网孔，没有筛选功能。作为优选，自动提升均量投料机包括倾斜设置的茶叶传送带，茶叶传送带的低端为进料端，高端为出料端，茶叶传送带的中部上方设有限料装置，限料装置包括可调限位板及紧靠可调限位板设置的回送轮，可调限位板及回送轮的宽度与茶叶传送带的宽度相适配，回送轮上设有弧状拨本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种扁形茶连续化生产成套设备，包括茶叶炒制设备与将茶叶炒制设备相互连接的茶叶输送设备，茶叶炒制设备及茶叶输送设备均连接中央控制装置，其特征是：所述的扁形茶连续化生产成套设备包括自动提升均量投料机（1），自动提升均量投料机连接隧道式微波杀青机，隧道式微波杀青机通过冷却提升输送机（3）连接摊凉回潮机（4），摊凉回潮机通过提升输送机（5）连接自动理条机（6），自动理条机通过自动分配机（7）与若干台扁形茶联炒机（8）相连接，所有扁形茶联炒机的输出端均与同一台平移振动筛选输送机（9）相连接，扁形茶连续化生产成套设备上还设有茶叶失水量监测装置，所述的茶叶失水量监测装置包括至少两台动态称重机（10），相邻两台动态称重机之间至少包含一台茶叶炒制设备，所述的动态称重机连接中央控制装置。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：苏和生，苏鸿，
申请(专利权)人：杭州千岛湖丰凯实业有限公司，
类型：实用新型
国别省市：