【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种蒸锅箅子,主要用于蒸锅的分隔和承载食品。
技术介绍
蒸锅是传统的食品加工工具,主要用于蒸食品,蒸食品的过程中,特别是面食,蒸熟后,由于蒸汽过热,一般很难用手直接将箅子带蒸食 一起拿出锅外,但不拿出来就会造成蒸的面食表面含水而发粘,影响食品的食用和味道,因此我们经常会冒险去拿而使手烫伤,或等待降温去拿而蒸出的面食味道不佳,揪其原因,主要是蒸锅箅子沿用了上千年而没有任何变化,只起到分隔和承载食品的作用,而没有考虑高温时如何取出的问题。
技术实现思路
本技术目的在于解决现有技术中的上述问题,提供一种可借助工具简单直接的取出的蒸锅箅子。本技术为达到上述目的,所采用的技术手段是,一种蒸锅箅子,其特征在于在箅子的中环上开有至少一个槽。进一步的,所述箅子的中环上开有对称的两个槽时,最佳。进一步的,所述箅子的中环的中心到环边具有坡度,使得环中心高于环边。本技术有益效果在于结构简单,制作方便,只需要借助简单的工具就可直接将箅子连带蒸熟的食物取出,不用担心手被烫伤,更安全。以下结合附图和实施例对本技术进一步说明。图I是本技术的主视图;图2是本技术的俯视图。图中1、箅子,2 ...
【技术保护点】
一种蒸锅箅子,其特征在于:在箅子(1)的中环(2)上开有至少一个槽(3)。
【技术特征摘要】
1.一种蒸锅箅子,其特征在于在箅子(I)的中环(2)上开有至少一个槽(3)。2.根据权利要求I所述的蒸锅箅子,其特征在于所述箅子⑴的中环⑵...
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