软性食品立体造型成形器制造技术

技术编号:8083141 阅读:199 留言:0更新日期:2012-12-14 19:04
一种软性食品立体造型成形器,主要是为一板体状的本体上设置有一握把段及呈镂空孔的造形区,而该本体上除造形区外则为亦为镂空孔的多数余料区,该造形区与余料区间由刀刃部连结,该刀刃部具有一呈尖锥状的刀刃,如此,手持成形器的握把段,使成形器与已成条状的软性食品成相对横向位移,并由刀刃部的刀刃对软性食品切割,可切割成整条具立体图样的软性食品,而其多余的材料则由余料区排出,并与立体图样的软性食品分离,而使用者可再手持成形器的握把段,纵向切割已成立体图样的软性食品,即可达到所需厚度的软性食品。(*该技术在2022年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术是有关一种软性食品立体造型成形器,尤其指一种将软性食品切割成立体造型的成形器。
技术介绍
按,目前市售的果冻、布丁、仙草冻、豆腐、豆花等软性食品,一般皆是以容器包装,而该软性食品的成型形状决定于容器的形状,因此,业者需备置诸多形状的容器,诸如方形、圆筒形或星形...,以符合市场的需求,如此,业者需备置与欲制造软性食品等数量的容器,造成了容器的储存不便及浪费,而一般的家庭自制该等果冻、布丁、仙草冻、豆腐、豆花等软性食品时,并不能像业者备置诸多形状的容器,而是以家庭内既有的盒体直接注入 成型,如此虽可达到果冻、布丁、仙草冻、豆腐、豆花等软性食品的制作,但却减少了果冻、布 丁、仙草冻、豆腐、豆花等软性食品外观形状的变化,而减少了吸引小朋友食用的欲望,亦减少了自己动手做的乐趣。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种软性食品立体造型成形器,以改进公知技术中存在的缺陷。为实现上述目的,本技术提供的软性食品立体造型成形器,主要是为一板体状的本体上设置有呈镂空孔的造形区,而该本体上除造形区外则为亦为镂空孔的多数余料区,该造形区与各余料区间由刀刃部连结。所述的软性食品立体造型成形器中,该造形区为圆形、椭圆形、方形、水滴形、动物图形、卡通图形或水果图形的造型。所述的软性食品立体造型成形器中,该本体的顶端设置一握把段。所述的软性食品立体造型成形器中,该刀刃部具有一呈尖锥状的刀刃。所述的软性食品立体造型成形器中,该刀刃设置于刀刃部的单边侧面。所述的软性食品立体造型成形器中,该刀刃部的二边侧面皆设置有刀刃。所述的软性食品立体造型成形器中,该板体状的本体为圆形、椭圆形、方形或长方形的几何图形。本技术的使用者仅需备置不同图样诸如圆形、椭圆形、方形、水滴形、动物图形、卡通图形或水果图形等图样的造形区的成形器,而无需备置多种造型容器,更不需要因要制造多少个软性食品即需备置多少个容器所造成的窘境,更可提供自己动手成型软性食品的乐趣,及依其所需而成型不同图样的软性食品,而可达到节省备置成本、收藏方便及制造乐趣的多重功效。附图说明图I为本技术的立体外观示意图。图2为本技术的平面示意图。图3为本技术的剖面示意图。图4为本技术切割动作示意图一。图5为本技术切割动作示意图二。图6为本技术切割动作示意图三。图7为本技术切割动作示意图四。图8为本技术较佳实施例的切割示意图。附图中图号部份说明 I成形器,11本体,12造形区,13余料区,14刀刃部,141刀刃,15握把段,2_容器,3-软性食品,31-软性食品。具体实施方式本技术基于其从事各种生物科技研究及制造多年的经验,鉴于现有果冻、布丁、仙草冻、豆腐、豆花等软性食品的制作,局限于盒体的形状,而无法改变备置成本的增力口,提供多样立体形状的变化,积极加以研究改良,提供了一种简易成型切割器。本技术是一种主要在于由成形器本体造形区与余料区间隔的刀刃切割,使软性食品成型立体造形图样的软性食品立体造型成形器。本技术由板体状的本体上设置有一握把段及呈镂空孔的的造形区,而该本体上除造形区外则为亦为镂空孔的多数余料区,该造形区与余料区间由刀刃部连结,该刀刃部具有一呈尖锥状的刀刃,如此,手持成形器的握把段,使成形器与已成形条状之软性食品成相对横向位移,并由刀刃部的刀刃与软性食品切割,可切割成型整条具立体图样的软性食品,而其多余的材料则由余料区排出,并与立体图样的软性食品分离,而使用者可再手持成形器的握把段,纵向切割已成立体图样的软性食品,即可达到所需厚度的软性食品。以下就本技术的结构内容及其特征,配合附图详细说明如后,相信能就本技术的内容及其产生的功效,作更进一步的了解。请参阅图I-图3所示,其中,本技术的软性食品立体造型成形器1,其主要是为一板体状的本体11上设置有呈镂空孔的的造形区12,该本体11可为圆形、椭圆形、方形或长方形等各种几何形状,而该造形区12可为圆形、椭圆形、方形、水滴形、动物图形、卡通图形或水果图形造型或其它的几何图形,而该本体11上除造形区12外则为亦为镂空孔的多数余料区13,该造形区12与余料区13间由刀刃部14连结,该刀刃部14具有一呈尖锥状的刀刃141,而该本体11的顶端则设置一握把段15。如此,请参阅图4、图5所示,将果冻、布丁、仙草冻、豆腐、豆花等软性食品由一般长条形、方形或圆形的容器2 (本技术是以长条状容器为其较佳实施例),而无需使用已成型的特殊造型的容器,注入果冻、布丁、仙草冻、豆腐、豆花等软性食品原料并使其成型,并使成型的果冻、布丁、鲜草冻、豆腐、豆花等软性食品3的外径至少需大于造形区12的外径,取出该软性食品3,手持成形器I的握把段15,使该成形器I与软性食品3成相对横向位移,并由成形器I的刀刃部14的刀刃141与软性食品3形成切割,即可完成整条具立体图样的软性食品3的成型(如图6所示),而切割的过程中,其多余的材料则由余料区13排出,并与立体图样的软性食品3分离,而使用者可再手持成形器I的握把段15,纵向切割已成立体图样的软性食品3,即可达到所需厚度的软性食品3 (如图7所示)。请参阅图8所示,为本技术的较佳实施例,其中,当该容器2的寛度大于成形器I的最大宽度时,注入果冻、布丁、鲜草冻、豆腐、豆花等软性食品原料并使其成型,将成形器I纵向置入容器2内,再横向位移该成形器1,由成形器I的刀刃部14的刀刃141与软性食品3切割,即可完成整条具立体图样的软性食品3的成型,而切割的过程中,其多余的材料则由余料区13排出,并与立体图样的软性食品3分离,取出成形器1,再手持成形器I的握把段15,纵向切割已软性食品3,再将该软性食品3由容器2中倒出,即可达到所需厚度的软性食品3。如此,本技术的使用者仅需备置不同图样诸如圆形、椭圆形、方形、水滴形、动物图形、卡通图形或水果图形等图样的造形区11的成形器1,而无需备置多种造型容器,更不需要因要制造多少个软性食品即需备置多少个容器所造成的窘境,更可提供自己动手成型软性食品的乐趣,及依其所需而成型不同图样的软性食品,而可达到节省备置成本、收藏方便及制造乐趣的多重功效。 另,该造形区12与余料区13间由刀刃部14连结,该刀刃部14具有一呈尖锥状的刀刃141,该刀刃141为设置于本体I的单边侧面,亦可于本体I的二边侧面皆设置有刀刃141,使使用者左、右位移皆可达到切割的效果,以方便不同手势或方向皆可使用的软性食品立体造型成形器。以上是本技术仅以最佳实施例作举例说明,对熟悉该项技艺的人员,当可进行各变化实施,惟此变化实施,均应包括在本技术的权利要求范畴内。权利要求1.一种软性食品立体造型成形器,其特征在于主要是为一板体状的本体上设置有呈镂空孔的造形区,而该本体上除造形区外则为亦为镂空孔的多数余料区,该造形区与各余料区间由刀刃部连结。2.如权利要求I所述的软性食品立体造型成形器,其特征在于,该造形区为圆形、椭圆形、方形、水滴形、动物图形、卡通图形或水果图形的造型。3.如权利要求I所述的软性食品立体造型成形器,其特征在于,该本体的顶端设置一握把段。4.如权利要求I所述的软性食品立体造型成形器,其特征在于,该刀刃部具有一呈尖锥状的刀刃。5.如权利本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种软性食品立体造型成形器,其特征在于:主要是为一板体状的本体上设置有呈镂空孔的造形区,而该本体上除造形区外则为亦为镂空孔的多数余料区,该造形区与各余料区间由刀刃部连结。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:何惠雅
申请(专利权)人:臻里生物科技股份有限公司
类型:实用新型
国别省市:

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1