一种人参枸杞酒的制作方法技术

技术编号:8075826 阅读:197 留言:0更新日期:2012-12-13 00:36
本发明专利技术涉及一种人参枸杞酒的制作方法,准备人参2-4克、枸杞子30-40克、熟地8-12克、冰糖35-45克及白酒800-1200克备用;将人参烘软后切片,枸杞除去杂质,用纱布袋装上扎口备用;将冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤去渣备用;将白酒装入酒坛内,将装有人参、枸杞子的布袋放入酒中,加盖密闭浸泡10-15天,每日搅拌1-2次,泡至药味尽淡,用细布滤除沉淀,加入冰糖搅匀,再静置过滤至澄明即成。该制作方法不仅流程简便易于实现,而且可以有效改善亚健康的症状,对于体虚及贫血、营养不良、神经衰弱有很好的疗效,无病常饮,亦有强身益寿之功。?

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种制酒的方法,尤其是制作方法简单、成本低的。
技术介绍
随着人们生活节奏的加快,越来越多的人处于亚健康的困扰中,经常感觉浑身乏力、神经衰弱、昏眩和失眠,给人们的生活和学习带来了很大的困扰。人参有广泛医疗作用,是古今著名强壮抗老药,加配枸杞子、熟地黄又能补阴血,乌须发,壮腰膝,强视力;用酒浸药,有效成分溶出更全,且能活血通经;冰糖调味,又能清热生津,缓酒热性。用于诸虚劳损之食少、乏力、自汗、眩晕、失眠、腰痛等症颇有较好疗效。
技术实现思路
为了解决广大人群处于亚健康困扰的问题,本专利技术提供,该制作方法不仅流程简便易于实现,而且可以有效改善亚健康的症状,对于体虚及贫血、营养不良、神经衰弱有很好的疗效,无病常饮,亦有强身益寿之功。本专利技术解决其技术问题所采用的技术方案是 (1)准备人参2-4克、枸杞子30-40克、熟地8-12克、冰糖35-45克及白酒800-1200克备用; (2)将人参烘软后切片,枸杞除去杂质,用纱布袋装上扎口备用; (3)将冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤去渣备用; (4)将白酒装入酒坛内,将装有人参、枸杞子的布袋放入酒中,加盖密闭浸泡10-15天,每日搅拌1-2次,泡至药味尽淡,用细布滤除沉淀,加入冰糖搅匀,再静置过滤至澄明即成。本专利技术的有益效果是,该制作方法不仅流程简便易于实现,而且可以有效改善亚健康的症状,对于体虚及贫血、营养不良、神经衰弱有很好的疗效,无病常饮,亦有强身益寿之功。具体实施例方式该人参枸杞酒的制作方法其具体步骤为 (1)准备人参2克、枸杞子35克、熟地10克、冰糖40克及白酒1000克备用; (2)将人参烘软后切片,枸杞除去杂质,用纱布袋装上扎口备用; (3)将冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤去渣备用; (4)将白酒装入酒坛内,将装有人参、枸杞子的布袋放入酒中,加盖密闭浸泡12天,每日搅拌I次,泡至药味尽淡,用细布滤除沉淀,加入冰糖搅匀,再静置过滤至澄明即成。权利要求1.,其特征是(I)准备人参2-4克、枸杞子30-40克、熟地8-12克、冰糖35-45克及白酒800-1200克备用; (2)将人参烘软后切片,枸杞除去杂质,用纱布袋装上扎口备用; (3)将冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤去渣备 用; (4)将白酒装入酒坛内,将装有人参、枸杞子的布袋放入酒中,加盖密闭浸泡10-15天,每日搅拌1-2次,泡至药味尽淡,用细布滤除沉淀,加入冰糖搅匀,再静置过滤至澄明即成。全文摘要本专利技术涉及,准备人参2-4克、枸杞子30-40克、熟地8-12克、冰糖35-45克及白酒800-1200克备用;将人参烘软后切片,枸杞除去杂质,用纱布袋装上扎口备用;将冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤去渣备用;将白酒装入酒坛内,将装有人参、枸杞子的布袋放入酒中,加盖密闭浸泡10-15天,每日搅拌1-2次,泡至药味尽淡,用细布滤除沉淀,加入冰糖搅匀,再静置过滤至澄明即成。该制作方法不仅流程简便易于实现,而且可以有效改善亚健康的症状,对于体虚及贫血、营养不良、神经衰弱有很好的疗效,无病常饮,亦有强身益寿之功。文档编号C12G3/04GK102816678SQ201210311969公开日2012年12月12日 申请日期2012年8月29日 优先权日2012年8月29日专利技术者李含民 申请人:丰县时代工艺社本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种人参枸杞酒的制作方法,其特征是:(1)准备人参2?4克、枸杞子30?40克、熟地8?12克、冰糖35?45克及白酒800?1200克备用;(2)将人参烘软后切片,枸杞除去杂质,用纱布袋装上扎口备用;(3)将冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤去渣备用;(4)将白酒装入酒坛内,将装有人参、枸杞子的布袋放入酒中,加盖密闭浸泡10?15天,每日搅拌1?2次,泡至药味尽淡,用细布滤除沉淀,加入冰糖搅匀,再静置过滤至澄明即成。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:李含民
申请(专利权)人:丰县时代工艺社
类型:发明
国别省市:

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