【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及生物技术，特别涉及一种悉生动物肥胖模型的构建方法，及其在筛选参与肥胖发生的微生物、筛选预防和治疗肥胖的微生物以及食品、配方、药物、营养品、保健品、饮料中的应用。
技术介绍
人的身体内生活着大量共生微生物，其地位与作用相当于后天获得的一个重要“器官”，对人类健康发挥不可替代的作用，作为一个完整的人体，真核细胞仅占细胞总数的10%，而90%是原核细胞，因此诺贝尔奖获得者莱德伯格提出人体是由真核细胞与体内共生的原核细胞共同组成的“超级生物体”，共生的微生物种类超过1000种以上，总重量达到1-2公斤，细胞总数约IO14个，是人体自身细胞的10倍，其编码的基因数量至少是人体自身 基因的100倍。众所周知，肥胖已经成为现代社会日益严重的公共健康问题，然而，到目前为止，肠道菌群参与肥胖、胰岛素抵抗等代谢性疾病发生发展的机理还不是很清楚，具体地说就是肠道菌群是代谢性疾病发生的原因还是结果，什么样的细菌能够导致代谢性疾病的发生，什么样的细菌能够改善肥胖、胰岛素抵抗等症状还不是很清楚。
技术实现思路
本专利技术的目的之一是，提供新型的悉生动物肥胖模型的建立方法。该方法采...
【技术保护点】
一种悉生动物肥胖模型的构建方法，其特征在于：在对无菌动物饲喂脂肪含量不低于5％的高脂饮食的同时，接种一种微生物或其组合物，该微生物或其组合物能够在无菌动物肠道内定植提供动物模型，动物模型表现出至少一种代谢或免疫系统紊乱的症状。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：赵立平，费娜，
申请(专利权)人：上海交通大学，完美中国有限公司，
类型：发明
国别省市：
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