低速大叶片防真空全方位搅拌桨制造技术

技术编号:7859071 阅读:236 留言:0更新日期:2012-10-14 00:15
低速大叶片防真空全方位搅拌桨,涉及生物及发酵工程与设备技术领域,包括设置于外壳内的搅拌轴,搅拌轴上端连接搅拌桨,搅拌桨的搅拌叶上设置有加强筋,所述搅拌叶包括设置于内侧的中心叶片、设置于外侧的短叶片和设置与中心叶片与短叶片之间的长叶片,所述短叶片和长叶片上设置有多个防真空及漩涡通料孔。本实用新型专利技术结构设计合理,搅拌桨设置有中心叶片,可以对中间搅拌线速度小的区域加强搅拌力度,使搅拌桨可以全方位的充分搅拌物料,搅拌叶片上设置有多个防真空及漩涡通料孔,物料可以穿过叶片,防止叶片一侧产生负压而吸入空气,从而提高产品质量。(*该技术在2022年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及生物及发酵工程与设备
,尤其涉及用于啤酒发酵原料糊糖化的低速大叶片防真空全方位搅拌桨。技术背景随着人们生活水平的不断提高,啤酒在人们日常饮食中的消费量不断増加。目前,在生产啤酒的エ艺过程中,糊糖化过程需要使用糊化锅及糖化锅设备。现有技术中,糊糖化锅内的搅拌桨由于设计上存在缺陷,生产出的啤酒品质欠佳、原料得率低和维修成本高。现有技术中使用的搅拌桨存在搅拌不均匀的缺陷,搅拌叶片外沿线速度大,中间线速度小,中间物料不能得到充分搅拌混合;由于搅拌叶片比较宽,搅拌过程中,搅拌叶的迎料面与背料面存在压カ差,搅拌叶的背料面一侧会因为产生负压及涡流而吸入空气,造成糖化醪液氧化及原料麦芽麦皮中的杂味物质大量浸出,对生产啤酒的质量造成不利影响。·
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题在于克服现有技术的缺陷,提供ー种低速大叶片防真空全方位搅拌桨。本技术所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现低速大叶片防真空全方位搅拌桨,包括设置于外壳内的搅拌轴,搅拌轴上端连接搅拌桨,其特征在干所述搅拌桨的搅拌叶上设置有加强筋,所述搅拌叶包括设置于内侧的中心叶片、设置于外侧的短叶片和设置与中心叶片与短叶片之间的长叶片,所述短叶片和长叶片上设置有通料孔。所述短叶片的搅料面倾斜向上,推动物料对流,提高物料换热及混合效率。所述长叶片的搅料面倾斜向下,推动物料对流,拉动物料整体对流及混合。所述中心叶片向上下两侧延伸,并与长叶片为一整体,其作用是拉动中心物料上下对流,减少锅底物料沉积,其中向上延伸的中心叶片用于弥补中间搅拌強度相对较弱的问题,向下延伸的中心叶片可以防止物料在底部沉积。所述搅拌桨通过轴毂组件固定连接在搅拌轴上。本技术结构设计合理,搅拌桨设置有中心叶片,可以对中间搅拌线速度小的区域加强搅拌力度,使搅拌桨可以全方位的充分搅拌物料,防止物料沉积于锅底,搅拌叶片上设置有通料孔,物料可以部分穿过叶片,防止叶片ー侧产生涡流及负压而吸入空气,从而提闻广品质量。附图说明图I为本技术的结构示意图。具体实施方式为了使本技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体图示,进ー步阐述本技术。如图I所示,低速大叶片防真空全方位搅拌桨,包括设置于外壳4内的搅拌轴1,搅拌轴I上端连接搅拌桨2,搅拌桨2通过轴毂组件3固定连接在搅拌轴上,搅拌桨2的搅拌叶上设置有加强筋24,搅拌叶包括设置于内侧的中心叶片23、设置于外侧的短叶片25和设置与中心叶片23与短叶片25之间的长叶片22,短叶片25和长叶片22上设置有通料孔21,短叶片25的搅料面倾斜向上,长叶片22的搅料面倾斜向下,中心叶片23向上下两侧延イ申,并与长叶片22为一整体。以上显示和描述了本技术的基本原理、主要特征以及本技术的优点。本行业的技术人员应该了解,本技术不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本技术的原理,在不脱离本技术精神和范围的前提下,本技术 还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本技术范围内。本技术要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.低速大叶片防真空全方位搅拌桨,包括设置于外壳内的搅拌轴,搅拌轴上端连接搅拌桨,其特征在于所述搅拌桨的搅拌叶上设置有加强筋,所述搅拌叶包括设置于内侧的中心叶片、设置于外侧的短叶片和设置与中心叶片与短叶片之间的长叶片,所述短叶片和长叶片上设置有通料孔。2.根据权利要求I所述的低速大叶片防真空全方位搅拌桨,其特征在于所述短叶片的...

【专利技术属性】
技术研发人员:陶安军
申请(专利权)人:安徽华艺生物装备技术有限公司
类型:实用新型
国别省市:

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