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半封闭卧式电烤箱制造技术

技术编号:78414 阅读:255 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术涉及一种半封闭卧式电烤箱,其特征在于,由电机、小链轮、链条、大链轮、空心轴、轴承、轴联接盘、轴联接骨架、鼠笼、置物架、加热管、机座、外罩、内罩、控制盘和拉门构成。本实用新型专利技术是半封闭卧式结构,采用干式红火近距离烤制食物,被烤制的食物随鼠笼绕加热管360°连续自动旋转,可使烤制过程中的水蒸汽溢出,使食物真正达到火烤的味道和效果。(*该技术在2015年保护过期,可自由使用*)

Semi closed horizontal electric oven

The utility model relates to a semi closed horizontal electric oven is characterized by small motor, sprocket, chain, sprocket, hollow shaft, bearings, shaft flange, shaft coupling framework, cage, racks, heating pipe, a base, the outer cover and the inner cover, control panel and door structure. The utility model is a semi closed horizontal structure, the dry fire close baked food, roasted food with cage around the heating pipe 360 degrees continuous automatic rotation, the baking process of water vapor overflow, make food taste and really achieve the fire effect.

【技术实现步骤摘要】
本技术属于电烤箱
,具体说是一种半封闭卧式电烤箱
技术介绍
现有的电烤箱多是将食物放在一个封闭的盒子里烤,由于水蒸气出不来,使得在烤制水份大的食物时更像蒸烤,难以达到火烤的味道和效果。
技术实现思路
本技术的目的是克服上述不足,提供一种绕热源旋转全方位烤制食品的半封闭卧式电烤箱。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是半封闭卧式电烤箱是由电机1、小链轮2、链条3、大链轮4、空心轴5、轴承6、轴联接盘7、轴联接骨架8、鼠笼9、置物架10、加热管11、机座12、外罩13、内罩14、控制盘15和拉门16构成。烤箱左右各有一个轴承6支承空心轴5,两端的轴联接盘7与空心轴5相连,轴联接骨架8固定在轴联接盘7上,鼠笼9挂在轴联接盘7上。工作时,空心轴5带动轴联接盘7、轴联接骨架8、鼠笼9一起旋转。加热管11置于轴中心,采用干式电加热管,不旋转。外罩13的顶部和正面各有一个拉门16,用于取放食物。本技术的有益效果是采用半封闭卧式结构,干式红火近距离烤制食物,可使烤制过程中的水蒸汽溢出,使食物真正达到火烤的味道和效果。以下结合附图和实施例对本技术作进一步说明。附图说明图1是本技术的主视结构示意图。图2是本技术的A-A剖示图。图中1、电机,2、小链轮,3、链条,4、大链轮,5、空心轴,6、轴承,7、轴联接盘,8、轴联接骨架,9、鼠笼,10、置物架,11、加热管,12、机座,13、外罩,14、内罩,15、控制盘,16、拉门。具体实施方式如图1、2所示,本技术提出的半封闭卧式电烤箱是由电机1、小链轮2、链条3、大链轮4、空心轴5、轴承6、轴联接盘7、轴联接骨架8、鼠笼9、置物架10、加热管11、机座12、外罩13、内罩14、控制盘15和拉门16构成。工作时,把食物从外罩13正面的拉门16放入鼠笼9中,打开电源开关,小链轮2通过链条3带动大链轮4旋转,大链轮4带动空心轴5、轴联接盘7、轴联接骨架8和鼠笼9一同旋转,打开加热管11的开关,被烤制的食物随鼠笼9绕热源360°连续自动旋转,达到全方位烤制。烤好后,取出食物即可。烤好后的食物如不马上食用,可通过外罩13顶部的拉门16放入置物架10上,起到暂时保温的作用。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种半封闭卧式电烤箱,其特征在于,包括电机(1)、小链轮(2)、链条(3)、大链轮(4)、轴承(6)、置物架(10)、加热管(11)、机座(12)、外罩(13)、内罩(14)、控制盘(15)和拉门(16),其特征在于,轴承(6)支承空心轴(5),左右各一组,两端的轴联接盘(7)与空心轴(5)相连,轴联接骨架(8)固定在轴联接盘(7)上,鼠笼(9)挂在轴联接盘(7)上,空心轴(5)可带动轴联接盘(7)、轴联接骨架(8)、鼠笼(9)一起旋转,加热管(11)置于轴中心,外罩(13)的顶部和正面各有一个拉门(16)。

【技术特征摘要】
1.一种半封闭卧式电烤箱,其特征在于,包括电机(1)、小链轮(2)、链条(3)、大链轮(4)、轴承(6)、置物架(10)、加热管(11)、机座(12)、外罩(13)、内罩(14)、控制盘(15)和拉门(16),其特征在于,轴承(6)支承空心轴(5),左右各一组,两端的轴联接盘(7)与空心轴(5)相连,...

【专利技术属性】
技术研发人员:张金珠
申请(专利权)人:张金珠
类型:实用新型
国别省市:91[中国|大连]

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