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蛋糕机制造技术

技术编号:7792821 阅读:134 留言:0更新日期:2012-09-22 13:11
蛋糕机,属于食品机械,它包括机体、上盖和电源线,所述的机体与上盖形状相同并在一端铰接,机体与上盖内部均匀分布有电热管,所述电热管与电源线相连接;机体上表面均匀分布有凹陷的下层蛋糕模,上盖下表面对应下层蛋糕模的位置设有凹陷的上层蛋糕模;下层蛋糕模和上层蛋糕模的表面均设有热量过渡板。本实用新型专利技术结构简单,所用元件少,成本低,可使得整个蛋糕模内的蛋糕原料均匀受热,烤出的蛋糕着色均匀,口感和外观更好。(*该技术在2022年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及ー种食品机械,具体地说是ー种蛋糕机
技术介绍
蛋糕ロ感香甜、营养丰富、利于消化,是ー种老少皆宜的食品,传统方法在制作蛋糕时将蛋糕放置在蛋糕模内烘烤,蛋糕下半部分与蛋糕模接触的部位温度高,其余部位温度较低,使得蛋糕整体受热不均匀,导致蛋糕上与蛋糕模接触的部位容易烤糊,其余部位偏生,影响蛋糕的外观和ロ感
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种蛋糕机,该蛋糕机制作蛋糕时使得整个蛋糕均匀受热,制作出的蛋糕ロ感和外观更好。本技术解决其技术问题所采取的技术方案是蛋糕机,包括机体、上盖和电源线,电源线一端与机体相连接,另一端设有电源插头;所述的机体与上盖形状相同并在一端铰接,机体与上盖内部均匀分布有电热管,所述电热管与电源线相连接;机体上表面均匀分布有凹陷的下层蛋糕模,上盖下表面对应下层蛋糕模的位置设有凹陷的上层蛋糕摸;下层蛋糕模和上层蛋糕模的表面均设有热量过渡板。所述的机体与上盖上分别设有手柄。本技术的有益效果是结构简单,所用元件少,成本低,可使得整个蛋糕模内的蛋糕原料均匀受热,烤出的蛋糕着色均匀,ロ感和外观更好。附图说明图I为本技术的结构示意图。图中1机体,2上盖,3下层蛋糕摸,4上层蛋糕摸,5电源线,6电源插头。具体实施方式如图I所示。蛋糕机,包括机体I、上盖2和电源线5,电源线5 —端与机体I相连接,另一端设有电源插头6 ;所述的机体I与上盖2形状相同并在一端铰接,机体I与上盖2内部均勻分布有电热管,所述电热管与电源线5相连接;机体I上表面均勻分布有凹陷的下层蛋糕模3,上盖2下表面对应下层蛋糕模3的位置设有凹陷的上层蛋糕模4 ;下层蛋糕模3和上层蛋糕模4的表面均设有热量过渡板。所述的机体I与上盖2上分别设有手柄。设置手柄便于人们使用过程中的操作,防止烫伤。使用吋,将上盖2打开,将适量的蛋糕材料放入下层蛋糕模3内,然后关闭上盖2,通电使得蛋糕机工作,蛋糕材料受热膨胀会填充在下层蛋糕模3和上层蛋糕模4组成的空间内,机体I和上盖2均会发热,使得蛋糕材料均匀受热,烤出的蛋糕ロ感和外观更好。本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.蛋糕机,其特征是,包括机体、上盖和电源线,电源线一端与机体相连接,另一端设有电源插头;所述的机体与上盖形状相同并在一端铰接,机体与上盖内部均匀分布有电热管,所述电热管与电源线相连接;机体上表面均...

【专利技术属性】
技术研发人员:朱进
申请(专利权)人:朱进
类型:实用新型
国别省市:

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