加热烹调器制造技术

本发明专利技术提供加热烹调器，即使负载量少，也不会降低湿度传感器的检测精度。该加热烹调器具有：微波产生单元(1)；加热室(2)，其收纳用微波进行加热的负载；风扇(3)，其向加热室(2)内送入空气；湿度传感器(4)，其测定加热室(2)内的蒸汽量；红外线传感器(5)，其以非接触方式检测负载温度；负载量判定单元(6)，其根据红外线传感器(5)的温度来判定加热室(2)内的负载量；控制单元(7)，其控制风扇(3)的转速。控制单元(7)根据负载量判定单元(6)判定的负载量控制风扇(3)的转速，变更送入加热室(2)内的空气量。根据该结构，即使负载量少也能提高湿度传感器(4)的检测精度，无论是怎样的负载量也能在不发生过加热的情况下停止加热。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及在一般家庭、餐厅及办公场所等中使用的加热烹调器。
技术介绍
以往，作为这种加热烹调器的一例，在专利文献I中公开了如下所述的方法在利用红外线传感器的情况和利用湿度传感器的情况之间，通过变更风扇的转速，来排出加热室内的蒸汽，以便容易地进行各个传感器中的检测。专利文献I日本特开昭61-149732号公报但是，在上述以往的结构中，从食品产生的蒸汽量取决于负载量，因此在负载量少 的情况下，存在湿度传感器的检测精度降低的问题。另外，公知的是，如果在从食品产生蒸汽之前送入多量的干燥空气，则食品变得干燥，从而烹调成果不理想(例如，日本特开2006-46714号公报)。
技术实现思路
本专利技术的目的在于，提供如下的加热烹调器即使负载量变化，也不会使食品干燥，能够实现使用者所选择的烹调成果，即使对少量的负载进行加热，也能够在不发生过加热的情况下自动停止加热。本专利技术的加热烹调器具有微波产生单元；加热室，其收纳用微波进行加热的负载；风扇，其向所述加热室内送入空气；湿度传感器，其測定所述加热室内的蒸汽量；红外线传感器，其以非接触的方式检测负载的温度；负载量判定単元，其根据所述红外线传感器的温本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
2011.03.11 JP 2011-0541131.一种加热烹调器，该加热烹调器具有 微波产生单元； 加热室，其收纳用微波进行加热的负载； 风扇，其向所述加热室内送入空气； 湿度传感器，其测定所述加热室内的蒸汽量； 红外线传感器，其以非接触的方式检测负载的温度； 负载量判定单元，其根据所述红外线传感器的温度来判定所述加热室内的负载量；以及 控制单元，其控制所述风扇的转速， 所述控制单元根据所述负载量判定单元判定的负载量来控制所述风扇的转速，变更送入到所述加热室内的空气量。2.根据权利要求I所述的加热烹调器，其中， 该加热烹调器还具有可动部，该可动部能够使所述红外线传感器移动而变更所述加热室内的测定范围， 所述负载量判定单元根据所述红外线传感器的温度和测定位置的信息，判定所述加热室内的负载量。3.根据权利要求I或2所述的加热烹调器，其中， 所述控制单元控制成与所述负载量判定...

【专利技术属性】
技术研发人员：藤涛知也，河合祐，
申请(专利权)人：松下电器产业株式会社，
类型：发明
国别省市：