加热烹调器制造技术

一种加热烹调器，其具有：加热室(2)，其收纳食品；贯通孔(25)，其形成于加热室(2)的壁面；摄像部，其通过贯通孔(25)对加热室(2)内进行拍摄；送风部(20)，其在加热室(2)的外侧进行送风；以及送风引导件(21)，其对来自送风部(20)的风进行引导。而且，送风引导件(21)配置为，使得来自送风部(20)的风形成横穿摄像部与贯通孔(25)之间的空间(27)的风帘。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】加热烹调器
本专利技术涉及用于对食品等进行加热烹调的加热烹调器。
技术介绍
在加热烹调器中，为了确认加热室内的食品的状态，存在具有各种结构部件的加热烹调器(例如，参照专利文献1)。在专利文献1的加热烹调器中，设置有检测食品的温度的红外线传感器。使来自食品的红外线通过红外线通过口而被红外线传感器接收，由此，检测食品温度并进行加热烹调。在专利文献1中，在这样的结构中还设置有：第1风道，其用于穿过形成于加热室的壁面的红外线通过口向加热室内送风；以及第2风道，其在红外线传感器与红外线通过口之间，从第1风道大致垂直地分支。通过设置这样的2个风道，抑制了加热室内的食品渣等飞散物通过开口上升而弄脏传感器等。而且，通过不仅设置第1风道还设置第2风道来使风道分散，抑制了加热室内的温度过度下降。这里，在用于进行烹调的加热室内，包含温度以及湿度等条件在内的环境大幅度变化。在近来的加热烹调器中，例如，还存在蒸汽功能等功能附加的增强，这样的加热室内的环境变化处于更明显的趋势。另一方面，作为加热烹调器的附加功能，还开发出了具有用于确认加热室内的食品状态的摄像部的加热烹调器等。在这样的具有摄像部的加热烹调器中，期望与加热室内的环境变化对应的设计，例如，提高而不降低摄像部的可靠性的设计以及提高基于摄像部的视觉辨认性的设计等。现有技术文献专利文献专利文献1：日本特开平3-247920号公报
技术实现思路
本专利技术是鉴于上述课题而完成的，提供一种加热烹调器，在具有摄像部的结构中，能够提高摄像部的可靠性并且提高视觉辨认性。本专利技术的加热烹调器具有：加热室，其收纳食品；贯通孔，其形成于加热室的壁面；摄像部，其通过贯通孔对加热室内进行拍摄；送风部，其在加热室的外侧进行送风；以及送风引导件，其对来自送风部的风进行引导。而且，送风引导件配置为，使得来自送风部的风形成横穿摄像部与贯通孔之间的空间的风帘。通过这样的结构，本专利技术的加热烹调器能够提高摄像部的可靠性以及视觉辨认性。附图说明图1是本专利技术实施方式的加热烹调器的主视图。图2是示出本专利技术实施方式的加热烹调器的从侧面观察到的剖面构造的图。图3是示出本专利技术实施方式的加热烹调器的从正面观察到的内部结构的图。图4是示出本专利技术实施方式的加热烹调器的从正面观察到的放大剖面结构的图。图5是示出本专利技术实施方式中的、作为阻断部的突出部的结构例的图。图6是示出本专利技术实施方式中的、延伸部的另一例的图。图7是示出本专利技术实施方式中的、第2照明部的结构的一例的图。具体实施方式以下，参照附图对本专利技术的加热烹调器的实施方式进行说明。另外，本专利技术的加热烹调器不限于以下的实施方式中记载的加热烹调器的结构。图1是本专利技术实施方式的加热烹调器1的主视图。图2是示出本专利技术实施方式的加热烹调器1的从侧面观察到的剖面构造的图。加热烹调器1是用于在加热室2内对食品等(未图示)进行加热烹调的装置。如图1以及图2所示，加热烹调器1具有在内部形成有加热室2的主体3以及门4。主体3在内部形成有加热室2，并且构成为加热烹调器1的外侧的壳体。如图1所示，在主体3的前表面上方设置有显示部5和操作部6。显示部5是用于进行加热烹调器1的运转状态等的显示的部分。实施方式中的显示部5由液晶画面构成。操作部6是用户用于操作加热烹调器1的部分。实施方式中的操作部6由用户能够操作的多个按钮构成。用户通过按下操作部6的按钮而能够控制加热烹调器1的各种运转。利用操作部6选择的加热烹调器1的运转等内容被显示于显示部5。在实施方式中，主体3的形成加热室2的壁面例如由从珐琅钢板、不锈钢板以及涂装钢板等中选择的材料形成。门4以能够开闭的方式安装于主体3。实施方式中的门4以能够沿前后方向旋转的方式安装于主体3的前面下方，并且具有用户能够把持的手柄(未图示)。用户通过操纵门4的手柄而能够使门4开闭。在图1中，示出了门4关闭的状态(用户无法访问加热室2的状态)，在图2中，示出了门4打开的状态(用户能够访问加热室2的状态)。如图2所示，加热烹调器1还在主体3的内部具有蒸汽供给部7、加热器部8以及微波供给部9。蒸汽供给部7是用于将对食品等进行加热烹调的蒸汽供给到加热室2的机构。实施方式中的蒸汽供给部7配置于加热室2的上壁面2a的上方，具有水箱10和蒸汽用加热器11。水箱10是储存蒸汽生成用的水的箱。蒸汽用加热器11是用于对水箱10的水进行加热的加热器。如图2所示，与水箱10相邻地设置有蒸汽用加热器11。当通过蒸汽用加热器11将水箱10的水加热至规定的温度以上时，该水蒸发，成为蒸汽。该蒸汽通过设置于图2所示的加热室2的上壁面2a的蒸汽供给孔12而供给到加热室2。另外，水箱10的水构成为能够由用户补充。加热器部8是用于通过对流热或者辐射热对加热室2进行加热的机构。实施方式中的加热器部8配置于加热室2的背壁面2b的后方(背面侧)，具有护套式加热器等对流加热器13以及离心风扇14。在加热室2的背壁面2b，设置有用于将加热室2、与配置有加热器部8的背面侧的空间连通的多个孔(未图示)。在这样的结构中，通过离心风扇14将被对流加热器13加热的空气向加热室2内吹出，由此，通过对流热或者辐射热对加热室2以及配置于加热室2内的食品等进行加热。微波供给部9是将用于对加热室2内的食品等进行加热的微波供给到加热室2的机构。实施方式中的微波供给部9设置于加热室2的底壁面2c的下方并且具有磁控管15、波导管16a以及天线16b，该微波供给部9被使微波透过的晶体玻璃等盖2f覆盖。加热室2的底壁面2c由盖2f的上表面构成。磁控管15是产生微波的微波产生部的一例。磁控管15产生的微波朝向天线16b。天线16b使来自磁控管15的微波扩散到加热室2内。在这样的结构中，磁控管15产生的微波通过天线16b扩散，穿过盖2f而供给到加热室2内。实施方式中的加热烹调器1还具有逆变器17。逆变器17是用于驱动磁控管15的电路机构。实施方式中的加热烹调器1还具有控制部36(参照图1)。控制部36与加热烹调器1具有的各种结构要素的驱动相关地进行整体的控制。控制部36例如根据利用操作部6输入的内容，对逆变器17等的驱动进行控制，使得执行预先安装于存储器中的程序，实施规定的烹调过程。通过具有上述结构，实施方式中的加热烹调器1能够对加热室2内的食品等实施基于蒸汽供给部7的蒸汽加热、基于加热器部8的对流/辐射加热以及基于微波供给部9的微波加热。这些加热方法能够单独或者适当组合来实施。接下来，使用图3以及图4对设置于加热烹调器1的摄像单元18进行说明。图3是示出本专利技术实施方式的加热烹调器1的从正面观察到的内部结构的图，图4是示出该加热烹调器1的从正面观察到的放大剖面结构的图。摄像单元18是用于对加热室2内进行拍摄而取得加热室2内的图像的单元。如图3所示，实施方式中的摄像单元18设置于与加热室2的一侧的侧壁面2d(在图3中是左侧)相邻的位置(外侧)。摄像单元18所拍摄的加热室2内的图像例如以用户能够确认的方式显示于显示部5。在图4中示出了以图3所示的摄像单元18为中心将加热烹调器1的侧壁面2d的周边部放大而得的图。如图4所示，实施方式中的摄像单元18具有照相机19、送风风扇20、送风引导件21以及照明部22、23。照相机19是对加热室2内进行拍摄的摄像部的一例本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种加热烹调器，其具有：加热室，其收纳食品；贯通孔，其形成于所述加热室的壁面；摄像部，其通过所述贯通孔对所述加热室内进行拍摄；送风部，其在所述加热室的外侧进行送风；以及送风引导件，其对来自所述送风部的风进行引导，所述送风引导件配置为，使得来自所述送风部的风形成横穿所述摄像部与所述贯通孔之间的空间的风帘。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2014.10.10 JP 2014-2094171.一种加热烹调器，其具有：加热室，其收纳食品；贯通孔，其形成于所述加热室的壁面；摄像部，其通过所述贯通孔对所述加热室内进行拍摄；送风部，其在所述加热室的外侧进行送风；以及送风引导件，其对来自所述送风部的风进行引导，所述送风引导件配置为，使得来自所述送风部的风形成横穿所述摄像部与所述贯通孔之间的空间的风帘。2.根据权利要求1所述的加热烹调器，其中，该加热烹调器还具有延伸部，所述延伸部从所述贯通孔的内周朝向所述加热室的外侧延伸。3.根据权利要求2所述的加热烹调器，其中...

【专利技术属性】
技术研发人员：近藤龙太，石丸直昭，
申请(专利权)人：松下知识产权经营株式会社，
类型：发明
国别省市：日本,JP