一种微压力锅制造技术

一种微压力锅，包括锅体及其锅耳，锅盖及其提手，该锅盖是一种玻璃平板盖，锅、盖两者之间用硅胶密封圈密封，密封圈截面如“T”形，下部具有一圈垂直的曲面形。平板盖上还安装有由上、下阀体联接成的微压力阀，上、下阀体各有气孔，下阀体内连通进气孔的锥形孔斜面上、置有钢球，上阀体内有弹簧，顶压该钢球堵住下面的进气孔，在锅内气压在0.4～0.5KPa时，顶起钢球，从上面的泄气孔排出多余气体；达到0.8KPa时，顶起平板盖泄压，确保安全。该微压力锅结构简单，制造容易，使用方便，安全可靠，适用于各类厨具上。（*该技术在2021年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及ー种厨房用具的锅，特别是ー种压カ锅。
技术介绍
现有的压カ锅，通常是用制造压カ容器的材料，分别制成锅体与锅盖，两者之间通过凹凸机构扣住和密封圈封住，从而紧密地扣合在一起；并在锅盖上设置有至少两三道的安全装置，例如限压阀、安全阀、、防爆膜等。使用时锅内的气压较高，烹调温度相应也较高，故俗称为“高压锅”。然而，大多数食物烹调温度只要求达到100°c左右就够了，蒸煮的蒸汽压只比大气压高出一点点就可以了，亦即所谓的“微压力”蒸煮。那样，使用起来会比较方便；开盖前的降温措施也可以简单许多，使用过程中较为安全。为此，需要设计ー种新型的在小于O. 5KPa气压下使用的“压カ锅”，即ー种微压カ锅。
技术实现思路
本技术的目的在于避免上述现有技术的不足之处，而提供一种结构简单，制造容易，使用方便，安全可靠的、在小于O. 5KPa气压下使用的微压カ锅。本技术的目的可以通过如下的措施来达到ー种微压カ锅，包括锅体、锅盖及其上的提手、锅体两侧面上的锅耳，其特征在干，所述的锅盖是ー种平板盖，在锅体的上边沿与平板盖的接合处，有ー个“T”形的硅胶密封圈作密封，该密封圈下部的ー圈垂直的曲面体，紧贴在锅体上沿的内壁上，锅盖上的提手以两颗螺钉固定在该平板盖的上面；在平板盖之上还安装有ー个微压カ阀，该阀包括上阀体和下阀体，两阀体通过螺纹相互连接起来，并穿过平板盖的ー个通孔，而安装在该平板盖的上、下之间，其中处在盖板下的下阀体的底部，开设有ー个进气孔，下阀体的内腔是ー个与进气孔连通的漏斗形的通孔，孔内壁上置有ー颗铜球；处在盖板上面的上阀体，其内腔里置有弹簧，其顶端上开设有ー个泄气孔；该弹簧的张カ设定在，在进气孔处的气压达到O. 4KPa O. 5KPa时，所述的钢球被顶起。上述的平板盖的重量，设定在锅内气压达到O. 8KPa时，该平板盖被顶起。本技术的一种微压カ锅，具有如下的优点I.结构简单，制造容易。本技术微压カ锅，与传统的普通锅相比较，仅是锅与盖之间有ー个特殊形状的密封圈作密封，以及在盖上安装了ー个微压カ阀，该阀使得锅内蒸汽保持在O. 4 O. 5KPa范围，超过上限则排气，低于下限则钢球落下封住进气孔不排气，以保持锅内有一定的微压的气压。2.使用方便，安全可靠。该微压力锅除了有微压カ阀起到安全阀作用外，还由于平板盖与锅体的密封圈，其密封体是ー圈垂直曲面体，盖与密封圈之间容易滑动，在锅内气压上升达到至O. SKPa时，气体便顶起平板盖，排出锅内气体，达到泄压，稳压、安全的目的，避免过压所造成的隐患。以下结合附图和实施例对本技术作进ー步的非限定性的叙述。附图说明图I是本技术微压カ锅的外形示意图；图2是上 述微压カ锅的主视图；图3是上述微压カ锅的左视图；图4是上述微压カ锅的俯视示意图；图5是上述锅的A —A剖视图；图6是微压力阀的装配示意图；图7是上述阀的B-B剖视图；图8是平板盖的俯视不意图；图9是上述盖的C-C剖视图；图10是密封圈的俯视示意图； 图11是上述密封圈的D-D剖视图；各图之中，I是锅体，2是平板盖，21是盖上安装阀的通孔，3是娃I父密封圈，31表不密封圈的垂直曲面，4是上阀体，41是泄气孔，42是弹簧，5是钢球，6是下阀体，61进气孔，62是通孔，7是锅盖提手，8，8，是锅耳。具体实施方式用合金钢制作如图I 图5所示的微压カ锅的锅体I、及其两侧的锅耳8，8，和锅盖提手7，用硬质玻璃制作如图8、图9所示的平板盖2，将锅盖提手7用螺钉固定在平板盖2的上表面上，该平板盖2的盖板上还开设有一个通孔，供装配微压カ阀所用。由硅胶材料制作的密封圈3，用于在平板盖2与锅体I之间密封用，该密封圏3的形状如图10、图11所示，似ー个“T “字形，具有ー圈垂直的曲面体材料，紧贴于锅体I的内壁上，既起密封作用、也便于该盖板被一定的气压所顶起。安装在平板盖2上的微压カ阀，包括有上阀体4和下阀体6，两者通过螺纹联接起来，并分别处于盖板的上、下面的两边；上阀体4的顶部开设有泄气孔41，内置弹簧42，下阀体6的底板上开设有进气孔61，下阀体的内腔是ー个似漏斗的锥形的上下连通的通孔62，一颗钢球5内置于该孔的斜面部位，可将进气孔61堵住，并受上面的弹簧42的张カ所顶压，当锅内进气孔61处的气压升至O. 5KPa时，被顶的钢球克服了弹簧的张カ而升起，从而排走部分多余的锅内气体，锅内气压降至O. 4KPa吋，受弹簧作用，钢球落下又复堵住进气孔。这样，安装有该微压力阀的锅，可保持锅内气压在微压カ状态。如锅内气压继续上升、至O. SKPa时，所设置的玻璃平板盖的重量小于由该压强所产生的总的压力，便由该压カ顶起该平板盖2，气体就从密封圈处泄出，从而确保锅内气压绝不会超过O.SKPa，保证安全。本技术微压カ锅，适用于各类家用厨具上。权利要求1.ー种微压カ锅，包括锅体(I)、锅盖及其上的提手(7)、锅体(I)两侧面上的锅耳(8，8’)，其特征在于，所述的锅盖是ー种平板盖(2)，在锅体(I)的上边沿与平板盖(2)的接合处，有ー个“T”形的硅胶密封圈(3)作密封，该密封圏(3)下部的ー圈垂直的曲面体，紧贴在锅体⑴上沿的内壁上，锅盖上的提手(7)以两颗螺钉固定在该平板盖(2)的上面；在平板盖(2)之上还安装有ー个微压カ阀，该阀包括上阀体(4)和下阀体￠)，两阀体通过螺纹相互连接起来，并穿过平板盖(2)的一个通孔，而安装在该平板盖(2)的上、下之间，其中处在盖板下的下阀体出)的底部，开设有ー个进气孔(61)，下阀体的内腔是ー个与进气孔(61)连通的漏斗形的通孔(62)，孔内壁上置有一颗铜球(5);处在盖板上面的上阀体(4)，其内腔里置有弹簧(42)，其顶端上开设有ー个泄气孔(41);该弹簧(42)的张カ设定在，在进气孔(61)处的气压达到O. 4KPa O. 5KPa时，所述的钢球(5)被顶起。2.根据权利要求I所述的ー种微压カ锅，其特征在于，所述的平板盖(2)的重量，设定在锅内气压达到O. 8KPa时，该平板盖(2)被顶起。专利摘要一种微压力锅，包括锅体及其锅耳，锅盖及其提手，该锅盖是一种玻璃平板盖，锅、盖两者之间用硅胶密封圈密封，密封圈截面如“T”形，下部具有一圈垂直的曲面形。平板盖上还安装有由上、下阀体联接成的微压力阀，上、下阀体各有气孔，下阀体内连通进气孔的锥形孔斜面上、置有钢球，上阀体内有弹簧，顶压该钢球堵住下面的进气孔，在锅内气压在0.4～0.5KPa时，顶起钢球，从上面的泄气孔排出多余气体；达到0.8KPa时，顶起平板盖泄压，确保安全。该微压力锅结构简单，制造容易，使用方便，安全可靠，适用于各类厨具上。文档编号A47J27/00GK202397248SQ20112052562公开日2012年8月29日 申请日期2011年12月15日 优先权日2011年12月15日专利技术者余敬源, 冯荣基, 叶灿雄, 李广彬, 梁卫民, 梁建秀, 潘德赢, 钟洪伟, 陈启星, 黄志荣 申请人:广东凌丰集团股份有限公司本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：叶灿雄，梁卫民，梁建秀，余敬源，钟洪伟，冯荣基，李广彬，黄志荣，潘德赢，陈启星，
申请(专利权)人：广东凌丰集团股份有限公司，
类型：实用新型
国别省市：