高牛奶含量的谷物棒制造技术

本发明专利技术涉及含有位于糖基粘合剂中的烹熟挤出的谷制颗粒的食品，其牛乳蛋白含量至少为8%并且赖氨酸阻断低于30%。本发明专利技术还涉及生产所述食品的方法以及所述食品用于婴儿或儿童营养的应用。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员：P·F·富尔瑞，M·G·罗伊，C·特鲁普，A·M·P·勒卡，C·多特勒蒙，J·伯里，
申请(专利权)人：雀巢产品技术援助有限公司，
类型：发明
国别省市：