【技术实现步骤摘要】
本技术属于木质锅体加工技术和餐饮火锅经营行业领域,特别是一种用于电磁炉加热的木质锅体装置。
技术介绍
随着现代社会人们的生活水平不断提高,在饭店吃火锅已经成为一种时尚,在家里吃火锅的也不在少数。传统的火锅锅体主要由铜,铁,钢,铝等一些常见金属材料制成,这主要是因为火锅烹饪需要较高温的条件。但在操作使用过程中,随着导热性强的金属锅体不断被加热,安全隐患也随之而来 ,如不慎接触较热的锅体,就很容易发生被锅体烫伤的事故。而且由于金属锅体较易散热,要使锅体内液体或汤汁保持较高的温度,必须要不断地持续加热,这样就增大了不必要的能耗成本,节能环保面临挑战。
技术实现思路
为了克服现有技术的不足和缺陷之处,本技术提供一种用于电磁炉加热的木质锅体装置,它采用实木拼,嵌,箍,刨,磨工艺制备而成,且能用于专用电磁炉加热装盛汤汁的木质锅体装置。本技术是通过下述技术方案实现的一种用于专用电磁炉加热的装盛汤汁的木质锅体装置,该装置主要由实木制备的锅体底部、实木制备的锅体边侧部、导磁金属片及专用电磁炉构成。其中,实木制备的锅体底部与实木制备的锅体边侧部为一整体,在实木制备的锅体底部内侧中央位置 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
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