本发明专利技术涉及一种人参饮料及其制备方法：A.将人参清洗干净；B.将清洗好的人参取1KG放入加热容器中，按照重量比1∶30-60的比例加水；C.加热蒸馏，收取蒸馏液，并不断往蒸馏容器中加水；D.收取到55-75kg蒸馏液时停止蒸馏E.将蒸馏液与矿泉水按照重量比1∶20-50的比例混合；F.将每1000kg混合液中加入2-7kg的碳酸氢钠、0.05-0.5kg的氯化钾制成饮料；G.将饮料中充入二氧化碳。本发明专利技术制备的饮料能够补充多种对人体有益的微量元素，具有大补元气，滋补强壮，安神益智，生津，复脉固脱等功效。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种饮料的制备方法
技术介绍
目前市售的碳酸饮料绝大部分都是高糖、高酸的产品。对于饮用者来说，容易发胖，而发胖容易带来高血脂、高血压、冠心病等疾病。血脂过高、血液粘稠度增高，是老年病发生、发展的重要因素。人参能够降低血中胆固醇和甘油三酯的会量，并能抑制血小板凝集和使高密度脂蛋白增加，从而起到预防和延缓动脉粥样硬化的良好作用。人参具有大补元气，滋补强壮，安神益智，生津，复脉固脱等功效。现代医学普遍认为人参对中枢神经系统、心血管系统、消化系统、免疫系统、内分泌系统、泌尿生殖系统有广泛的作用，从而可提高人体力、智力的活动能力，增强机体对有害刺激的非特异性抵抗力。
技术实现思路
本专利技术的技术效果能够克服上述缺陷，提供一种，其制作出的饮料具有有益的保健作用。为实现上述目的，本专利技术采用如下技术方案其包括如下步骤A.将人参中药材清洗干净；B.将清洗好的人参取IKG放入加热容器中，按照重量比I : 30-60的比例加水；C.加热蒸馏，收取蒸馏液，并不断往蒸馏容器中加水；D.收取到55_75kg蒸懼液时停止蒸懼E.将蒸馏液与矿泉水按照重量比I : 20-50的比例混合；F.将每IOOOkg混合液中加入2_7kg的碳酸氢钠、O. 05-0. 5kg的氯化钾制成饮料；G.将饮料中充入二氧化碳。本专利技术的饮料既具有良好的口味，又能满足消费者对保健的需求。选用合适中药， 提取其精华加入饮料配料中，为生广闻品质的健康饮料提供了良好的原料基础。本方法通常是将人参中药材放入蒸馏容器中蒸馏，相对于泡饮，煮沸过滤等方法， 精简了过滤环节，节约了成本，并能更大程度的提取人参的精华成分。由于饮料中填充了二氧化碳，产品的PH值下降，酸度升高，不利于人体健康，所以在产品中添加碳酸氢钠或碳酸氢钾，以提高PH值，降低产品酸度。饮料中加入氯化钾或氯化钠，可以改变产品的咸度，减轻产品的涩感，从而改善产品的整体口感。蒸馏时蒸馏容器中的压力控制在O. IMPa以下。蒸馏时蒸馏容器中的温度为 75-95°C。饮料中充入的二氧化碳的含量为2000-6000mg/L。本专利技术制备的饮料能够补充多种对人体有益的微量元素，具有大补元气，滋补强壮，安神益智，生津，复脉固脱等功效，对人体的中枢神经系统、心血管系统、消化系统、免疫系统、内分泌系统、泌尿生殖系统有广泛的作用，从而可提高人体力、智力的活动能力，增强机体对有害刺激的非特异性抵抗力。具体实施例方式实施例IA.将人参中药材清洗干净；B.将清洗好的人参取IKG放入加热容器中，按照重量比I : 30的比例加水；C.加热蒸馏，收取蒸馏液，并不断往蒸馏容器中加水，蒸馏时蒸馏容器中的压力控制在O.03MPa，蒸馏容器中的温度为75°C ；D.收取到55kg蒸馏液时停止蒸馏E.将蒸馏液与矿泉水按照重量比I : 20的比例混合制成饮料；F.将每IOOOkg混合液中加入2kg的碳酸氢钠、O. 05kg的氯化钾制成饮料；G.将饮料中充入二氧化碳，饮料中充入的二氧化碳的含量为2000mg/L。实施例2A.将人参中药材清洗干净；B.将清洗好的人参取IKG放入加热容器中，按照重量比I : 60的比例加水；C.加热蒸馏，收取蒸馏液，并不断往蒸馏容器中加水，蒸馏时蒸馏容器中的压力控制在O.08MPa，蒸馏容器中的温度为95°C ；D.收取到75kg蒸馏液时停止蒸馏E.将蒸馏液与矿泉水按照重量比I : 50的比例混合制成饮料；F.将每IOOOkg混合液中加入7kg的碳酸氢钠、O. 5kg的氯化钾制成饮料；G.将饮料中充入二氧化碳，饮料中充入的二氧化碳的含量为6000mg/L。实施例3A.将人参中药材清洗干净；B.将清洗好的人参取IKG放入加热容器中，按照重量比I : 45的比例加水；C.加热蒸馏，收取蒸馏液，并不断往蒸馏容器中加水，蒸馏时蒸馏容器中的压力控制在O.05MPa，蒸馏容器中的温度为85°C ；D.收取到60kg蒸馏液时停止蒸馏E.将蒸馏液与矿泉水按照重量比I : 30的比例混合制成饮料；F.将每IOOOkg混合液中加入3kg的碳酸氢钠、O. 3kg的氯化钾制成饮料；G.将饮料中充入二氧化碳，饮料中充入的二氧化碳的含量为3000mg/L。实施例4A.将人参中药材清洗干净；B.将清洗好的人参取IKG放入加热容器中，按照重量比I : 50的比例加水；C.加热蒸馏，收取蒸馏液，并不断往蒸馏容器中加水，蒸馏时蒸馏容器中的压力控制在O.06MPa，蒸馏容器中的温度为90°C ；D.收取到65kg蒸馏液时停止蒸馏E.将蒸馏液与矿泉水按照重量比I : 35的比例混合制成饮料；F.将每IOOOkg混合液中加入3. 5kg的碳酸氢钠、O. 35kg的氯化钾制成饮料；G.将饮料中充入二氧化碳，饮料中充入的二氧化碳的含量为3500mg/L。实施例5A.将人参中药材清洗干净；B.将清洗好的人参取IKG放入加热容器中，按照重量比I : 55的比例加水；C.加热蒸馏，收取蒸馏液，并不断往蒸馏容器中加水，蒸馏时蒸馏容器中的压力控制在O.07MPa，蒸馏容器中的温度为92°C ；D.收取到65kg蒸馏液时停止蒸馏E.将蒸馏液与矿泉水按照重量比I : 40的比例混合制成饮料；F.将每IOOOkg混合液中加入4kg的碳酸氢钠、O. 4kg的氯化钾制成饮料；G.将饮料中充入二氧化碳，饮料中充入的二氧化碳的含量为3500mg/L。权利要求1.一种，其特征在于包括如下步骤A.将人参中药材清洗干净；B.将清洗好的人参取IKG放入加热容器中，按照重量比I: 30-60的比例加水；C.加热蒸馏，收取蒸馏液，并不断往蒸馏容器中加水；D.收取到55-75kg蒸馏液时停止蒸馏；E.将蒸馏液与矿泉水按照重量比I: 20-50的比例混合；F.将每IOOOkg混合液中加入2-7kg的碳酸氢钠、O.05-0. 5kg的氯化钾制成饮料；G.将饮料中充入二氧化碳。根据权利要求I所述的，其特征在于蒸馏时蒸馏容器中的压力O. IMPa 以下。 根据权利要求I 为 75-95 0C ο2.控制在3.4.根据权利要求I 含量为 2000-6000mg/L。所述的，其特征在于蒸馏时蒸馏容器中的温度所述的，其特征在于饮料中充入的二氧化碳的全文摘要本专利技术涉及一种人参饮料及其制备方法A.将人参清洗干净；B.将清洗好的人参取1KG放入加热容器中，按照重量比1∶30-60的比例加水；C.加热蒸馏，收取蒸馏液，并不断往蒸馏容器中加水；D.收取到55-75kg蒸馏液时停止蒸馏E.将蒸馏液与矿泉水按照重量比1∶20-50的比例混合；F.将每1000kg混合液中加入2-7kg的碳酸氢钠、0.05-0.5kg的氯化钾制成饮料；G.将饮料中充入二氧化碳。本专利技术制备的饮料能够补充多种对人体有益的微量元素，具有大补元气，滋补强壮，安神益智，生津，复脉固脱等功效。文档编号A23L1/304GK102578657SQ201210041559公开日2012年7月18日 申请日期2012年2月23日 优先权日2012年2月23日专利技术者武斌 申请人:武斌本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：武斌，
申请(专利权)人：武斌，
类型：发明
国别省市：
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