连续化酶法生产L-叔亮氨酸制造技术

技术编号：7528298 阅读：312 留言：0更新日期：2012-07-12 08:23

本发明专利技术涉及一种使用酶连续拆分含氮有机化合物外消旋体制备旋光异构体的方法，特别是涉及一种使用氨基酰化酶拆分制备L-叔亮氨酸的方法，具体为连续化酶法生产L-叔亮氨酸。本发明专利技术以N-苯乙酰-DL-叔亮氨酸和无机碱为原料，纯水为反应介质，配制成一定浓度的底物溶液，以一定流量通过氨基酰化酶反应柱，在酶催化作用下选择性水解N-苯乙酰-L-叔亮氨酸，生成L-叔亮氨酸和苯乙酸，反应结束后，反应液调酸酸化后抽滤，分离出未反应的N-苯乙酰-D-叔亮氨酸，滤液用有机溶剂萃取分离出苯乙酸，L-叔亮氨酸位于水相中，无效体N-苯乙酰-D-叔亮氨酸经高温回流消旋后再投入拆分反应。