一种维生素C金属复合盐颗粒的生产工艺制造技术

技术编号：7358190 阅读：242 留言：0更新日期：2012-05-26 10:37

本发明专利技术公开了一种维生素C金属复合盐颗粒的生产工艺，首先将维生素C溶解于水中，然后按照金属元素的总摩尔数相当于维生素C摩尔数的2％-110％的比例加入所需金属的氧化物、氢氧化物或碳酸盐进行反应，得到维生素C的复合盐溶液，然后以此作为沸腾制粒的浆料，再以维生素C的某种金属盐作为固体原料进行沸腾制粒得到目标样品；或者是将复合盐溶液浓缩结晶，晶体经过干法制粒烘干后得到目标样品。本发明专利技术采用的上述工艺，制备的维生素C复合盐颗粒其质地均匀，流动性良好，可以根据不同要求分别制备专用的维生素C金属复合盐颗粒。