一种方便面调味酱料及其制备方法技术

技术编号:7348345 阅读:243 留言:0更新日期:2012-05-18 08:58
一种方便面调味酱料及其制备方法,酱料是由下述重量份的原料制备而成:精炼植物油24-29、金针菇2-3、冬菇1-2、牛肝菇1-2、蘑菇2-3、猴头菇1-2、茶树菇0.1-0.2、盐15-30、味精5-10、糖5-10、辣椒7-10、花椒0.1-0.6、香辣粉15-20、辣椒红色素0.01-0.09。本发明专利技术涉及的所有原物料都不含有任何动物源,通过添加天然菌类原料,这些野山菌味鲜而香,含有多种维生素,蛋白质含量高,更适合佛家人和所有素食人群享用。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:李梅芳
申请(专利权)人:河南斯美特食品有限公司
类型:发明
国别省市:

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