一种用于对瓶中的酒进行通气的装置，该装置具有长的、立导管，其中导管的一个端部区域浸入酒，而反向端部区域暴露于大气。在导管内配置有转轴，并且该转轴沿导管延伸。酒搅拌叶片安装于该转轴，用于在转轴转动时沿朝向导管的反向端部区域的向上方向将酒以酒流的形式抽吸入所述一个端部区域。空气搅拌叶片优选地安装于该转轴，用于使空气在转轴转动时沿朝向导管的一个端部区域的向下方向以空气流的形式流入反向端部区域。驱动器使该转轴、酒搅拌叶片和空气搅拌叶片转动，从而以酒流和空气流互为逆流的关系来推动酒流和空气流相互靠近，并使酒流和空气流在瓶内混合。
【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术总体上涉及容器中储存的液体的通气或移注(decanting)，特别地，本专利技术 涉及用于对瓶中的酒进行通气的装置和方法。
技术介绍
为享受美酒的醇香，品酒的行家都知道酒在饮用之前应能够通气或者“呼吸”。在 此之前，这都是通过仅打开酒瓶并允许酒与大气相互作用以使酒中天然含有的比如鞣酸的 特定化学物质氧化来完成，所述特定化学物质不氧化的话会损害酒的味道。这是极为耗 时的操作，并且需要正好在饮用酒之前进行该操作。传统地，还通过手动地将酒从酒瓶倾 注到另一个容器来使酒通气。同样，该转移操作也极为耗时，并且不仅需要单独的倾注者 (decanter)，还需要手保持稳定以防止酒溅出。为正好在提供酒之前尽快完成“呼吸”时间，已经提出了一些现有技术，例如在美 国专利第5595104号和美国专利第4494452号中提出了用于在压力下将空气泵入瓶内的酒 中的装置。但是，加压的空气会产生泡沫，并且泡沫化的酒味道较差。美国专利第6508163 号提出了将酒泵出到瓶的外部以暴露于大气，然后暴露的酒在重力的作用下返回到瓶中。 尽管总体上满足了其预期目的，但重力作用返回过程是一个耗时的步骤，并且肯定地，不能 使酒充分地通气。
技术实现思路
本专利技术的一个方面针对用于对瓶中的酒进行通气的便携式通气装置。该通气装置 包括长的、立空心导管，该导管的一个端部区域浸入酒中以与酒流体连通，并且该导管的反 向端部区域暴露于大气以与大气流体连通。在导管内设置有转轴，并且转轴沿导管延伸。一 组优选地构造成单个连续的螺旋形叶片的酒搅拌叶片在导管内安装于转轴，以在转轴转动 时沿朝向导管的反向端部区域的向上方向将酒以酒流的形式抽吸入所述一个端部区域。包 括单个叶片的一组空气搅拌叶片优选地在导管内被安装于转轴，以在转轴转动时使空气通 过推力或拉力沿朝向导管的一个端部区域的向下方向以空气流的形式移动到所述反向端 部区域。优选地为单电池驱动的电动机的驱动器能够运行以使转轴、酒搅拌叶片和空气搅 拌叶片转动，从而以酒流和空气流互为逆流的关系推动酒流和空气流相互靠近，并使酒流 和空气流在瓶内混合。在优选实施方式中，导管具有位于导管的两个端部区域之间的中间位置的孔，并 且一组鳍片在导管的两个端部区域之间的中间位置被安装于转轴。鳍片能够与转轴一起转 动以通过离心力径向地引导酒流，使酒流以酒滴的形式通过孔，用于与空气流混合。另外，导管从壳体延伸，其中壳体具有用于通过摩擦配合安装在瓶的颈部内以将 壳体支撑于瓶上的稳定位置的环状安装凸缘。壳体具有至少一个空气入口，并且优选地具 有多个空气入口，至少一个空气出口，并且优选地具有多个空气出口，以分别使空气进入瓶 和排出瓶。入口和出口彼此分离开。本专利技术的另一方面针对一种对瓶中的酒进行通气的方法，该方法通过以下步骤实 现将长的、立导管的一个端部区域浸没以使该一个端部区域与酒流体连通，并暴露导管的 反向端部区域以使该反向端部区域与大气流体连通；将转轴设置在导管内并使转轴沿导管 延伸；基于安装于转轴的酒搅拌叶片的转动，沿朝向导管的反向端部区域的向上方向将酒 以酒流的形式抽吸入所述一个端部区域；优选地，基于安装于转轴的空气搅拌叶片的转动， 使空气沿朝向导管的一个端部区域的向下方向以空气流的形式移动进入所述反向端部区 域；以及通过使转轴、酒搅拌叶片和空气搅拌叶片转动，从而以酒流和空气流互为逆流的关 系推动酒流和空气流相互靠近，并使酒流和空气流在瓶内混合。因此，本专利技术并不等待酒被动地与大气相互作用，并且不需要手动地将酒从酒瓶 倾注到另一个容器，而是，通过肯定地迫使酒流和空气流沿互为逆流的方向相互靠近，从而 使酒在酒瓶中原位地尽快完成酒的通气，由此实现空气和酒的紧密的、快速且有效的混合。 转动鳍片的使用特别地有利，因为它们有效地使酒散开成滴状并且极大地增加了空气和单 个酒滴之间的有效接触表面。该装置便于携带并占据较小的面积。附图说明图1是示出根据本专利技术的通气装置安装于酒瓶的局部断裂的透视图；图2是沿图1的线2-2截取的剖视图；图3是沿图2的线3-3截取的剖视图；图4是沿图2的线4-4截取的剖视图；图5是沿图2的线5-5截取的剖视图；和图6是沿图2的线6-6截取的剖视图。具体实施例方式现在参考附图，附图标记10总地指示用于对瓶14中的酒12通气的便携式通气装 置，其中瓶14具有颈部16。装置10包括长的、立空心导管18，导管18具有浸入酒12中以 与酒12流体连通的一个端部区域或下端部区域20，并且导管18还具有暴露于大气中以与 大气流体连通的反向端部区域或上端部区域22。转轴M被设置于导管18内并沿导管18延伸。一组优选地构成为单个、连续的螺 旋形叶片的酒搅拌叶片(wine blade)沈被安装于导管18内的转轴M，以在转轴M转动时 沿朝向导管18的上端部区域22的向上方向以酒流的形式将酒12抽吸入下端部区域20。 优选地，包括单个叶片的一组空气搅拌叶片观被安装于导管18内的转轴M，以使空气在转 轴M转动时通过推力或拉力沿朝向导管18的下端部区域20的向下方向以空气流的形式 移动到上端部区域22。优选地为通过电池32供电的单个电动机30的驱动器能够运行以使 转轴M、酒搅拌叶片26和空气搅拌叶片观转动，以酒流和空气流互为逆流的关系推动酒流 和空气流相互靠近并使酒流和空气流在瓶14内混合。在一优选实施方式中，导管18具有位于导管18的端部区域20、22之间的中间位 置的孔34，并且一组径向延伸的鳍片(fin) 36在导管18的端部区域20、22之间的中间位置 被安装于转轴对。鳍片36能够随转轴M转动以通过离心力径向地引导酒流，使酒流以酒 滴的形式通过孔34，用于与空气流混合。另外，导管18从壳体38延伸，其中壳体38具有用于利用摩擦配合安装在瓶14的 颈部16内以将壳体38支撑于瓶14上的稳定位置的环状安装凸缘40。壳体38具有空气入 口 42和空气出口 44，以分别使空气进入瓶14和排出瓶14。应明白，上述元件中的每个元件、或两个、或更多的元件也能构成与上述类型的结 构不同的其它类型的结构的有利应用。例如，导管18可以是单件的管并且具有预定的长度，适合于延伸过特定的瓶14的 大部分高度。作为可选方案，导管18可以包括若干套筒式结合的管状元件，由此允许改变 导管18的长度以适合酒的水平面可变的各种尺寸的瓶的高度，并且使导管18易于储存。 另外，驱动器不需要通过所示的DC电池来驱动，而可以通过可充电电池或太阳能电池来驱 动，或者通过电源电缆电性地驱动，或者其能够被机械式驱动。声明为新的并且期望通过专利证书(Letters Patent)保护的技术方案在所附权 利要求书中阐述。权利要求1.一种用于对瓶中的酒进行通气的装置，其包括长的、立导管，其具有上端部区域和与所述酒流体连通的下端部区域；转轴，其设置于所述导管内并沿所述导管延伸；酒搅拌叶片，其在所述导管的下端部区域位于所述转轴上并能够与所述转轴一起转动；空气入口，用于允许空气进入所述导管的上端部区域；和驱动器，用于使所述转轴和所述酒搅拌叶片转动，从而沿朝向所述导管的上端部区域 的向上方向将所述酒以酒流的形式抽吸入所述导管的下端部区域，以使所述酒与通过所述 空气入口进入的空气在所述瓶内连通。2本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种用于对瓶中的酒进行通气的装置，其包括： 长的、立导管，其具有上端部区域和与所述酒流体连通的下端部区域； 转轴，其设置于所述导管内并沿所述导管延伸； 酒搅拌叶片，其在所述导管的下端部区域位于所述转轴上并能够与所述转轴一起转动； 空气入口，用于允许空气进入所述导管的上端部区域；和 驱动器，用于使所述转轴和所述酒搅拌叶片转动，从而沿朝向所述导管的上端部区域的向上方向将所述酒以酒流的形式抽吸入所述导管的下端部区域，以使所述酒与通过所述空气入口进入的空气在所述瓶内连通。
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...
【专利技术属性】
技术研发人员：皮特·S·郑，
申请(专利权)人：皮特·S·郑，
类型：发明
国别省市：HK
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