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圆盘切丁机制造技术

技术编号:7030686 阅读:282 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术圆盘切丁机,是用传统的圆盘切片机切片,用圆盘下面渐凸式圆弧面转动时下压料片,通过田字刀盒即成丁。该切丁机结构简单,价格低,加工效率高。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于食品加工机械领域,是一种把果蔬块茎类食物切成小丁的机械。 技术背景目前的切丁机多数都是三维切丁法,第一步切成片,第二步改成条,第三步截成丁,该机械结构复杂,价格高;也有分两步的切丁机械,他们的工作原理是先用往复刀切成片,再放入田字刀盒内用活塞下压,让片通过田字刀盒后而成丁,该种机械不能连续作业, 效率低。本专利技术的目的是要提供一种圆盘切丁机,它能有效地克服以上两种切丁机的弱点ο
技术实现思路
本专利技术的目的是这样实现的用圆盘式切片机切片;用圆盘下面渐凸式圆弧斜面转动时下压料片,档片板挡住料片,不让其滑出田字刀盒,料片通过田字刀盒,即成丁。本专利技术结构简单,便于实施。本专利技术具体结构由以下实施例给出。附图说明附图是本专利技术提出的圆盘切丁机剖视示意图。下面结合附图详细说明本专利技术的具体结构和工作情况1、上壳料口 ;2、下壳;3、切片圆盘;4、切片刀;5、田字刀盒;6、档片板及弹簧;7、 切片圆盘轴;8、皮带;9、电机;10、圆盘下面渐凸式弧斜面;11、圆盘夹板;12、轴承;13、机^K ο具体实施例方式实施例1 如附图所示,该切丁机有一个料斗、一个田字刀盒,切片圆盘上有两个刀片,电机9经皮带8带动切片圆盘3转动,被切物料放入上壳料斗1内,由刀片4切成片, 经刀片下后方圆盘斜出片口落在田字刀盒5上面,由转动的圆盘下面渐凸式圆弧斜面10下压;由档片板及弹簧6挡住料片,不让其滑出田字刀盒5,弹簧会使当片板6随着圆盘下渐凸式圆弧斜面的转动而上下窜动。当圆盘下面渐凸式圆弧斜面10在田字刀盒5上面走完时,料片已被压入田字刀盒5内大半,档片板6在弹簧的作用下向上窜,小转轮会紧贴着圆盘下面渐凸式圆弧斜面10凹凸面转动,以挡住下一料片;继续转动又切第二料片落在第一料片上,圆弧斜面下压,这样就可以把第一料片完全切成丁了,第二片也切入田字刀盒一大半;继续转动,就可不停地切出丁来。实施例2 该切丁机的上壳有两个料斗;下壳有两个田字刀盒。实施例3 该切丁机的切片圆盘上有两个以上的刀片。实施例4 该切丁机的田字刀盒内为十字网状高强度金属细丝。实施例5 该切丁机的田字刀盒内为十字网状复合碳纤维细丝。本专利技术虽然结构简单,但确实可以切出丁来,且价格低、效率高。权利要求1.一种圆盘切丁机,其特征是用圆盘式切片机切片;用圆盘下面渐凸式圆弧斜面 (10)转动时下压料片;挡片板及弹簧(6)可挡住料片,不让其滑出田字刀盒(5);料片通过田字刀盒(5)即成丁。2.根据权利要求1中所述的圆盘式切丁机,其特征是该机有一个进料斗(1)、一个田字刀盒(5)、切片圆盘(3)上有两个切片刀。3.根据权利要求书1中所述的圆盘式切丁机,其特征是该切丁机的上壳有两个料斗 (1),下壳有两个田字刀盒(5)。4.根据权利要求书1、2、3中所述圆盘式切丁机的切片圆盘,其特征是该切片圆盘(3) 上有两个或两个以上的切刀片5.根据权利要求书1、2、3中所述的圆盘切丁机田字刀盒,其特征是该切丁机的田字刀盒(5)内为十字网状高强度金属细丝。6.根据权利要求书1、2、3中所述的圆盘切丁机田字刀盒,其特征是该切丁机的田字刀盒(5)内为十字网状复合碳纤维细丝。全文摘要本专利技术圆盘切丁机,是用传统的圆盘切片机切片,用圆盘下面渐凸式圆弧面转动时下压料片,通过田字刀盒即成丁。该切丁机结构简单,价格低,加工效率高。文档编号B26D3/26GK102303323SQ20111024327公开日2012年1月4日 申请日期2011年8月15日 优先权日2011年8月15日专利技术者马同金 申请人:马同金本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种圆盘切丁机,其特征是:用圆盘式切片机切片;用圆盘下面渐凸式圆弧斜面(10)转动时下压料片;挡片板及弹簧(6)可挡住料片,不让其滑出田字刀盒(5);料片通过田字刀盒(5)即成丁。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:马同金
申请(专利权)人:马同金
类型:发明
国别省市:34

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