【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种自动切菜装置。
技术介绍
从人类懂得使用工具至今,经历了几十万年的历史,随着科学技术的进步,许多生活工具都已实现了高效、自动化、智能化,但菜刀作为原始的工具之一,依然在厨房的一线工作,其效率低且具有一定的危险性。目前在市场上适合餐馆家用的切菜机几乎没有,现有的切菜机多为蔬菜加工行业和食品行业专用,此类切菜机工作原理一般采用卧式送菜(传送带或送料槽的方式),在刀口处回转式或往复式切菜,通常以三相电动机做动力源,有些机型配置两台甚至三台电动机,传动系统较复杂,功率大,结构特点传送带或送料槽、传动系统复杂等使该类切菜机外形尺寸很大;功能特点功能较多,一般能实现切片、切段、切丝等,但操作复杂。有些机型具有高级功能如数控控制,此类切菜机功率大,体积大,重量也大,而且价格昂贵,不适合中小餐馆、家庭。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种自动切菜装置,该装置不仅能自动切多种蔬菜, 而且结构简单,操作方便,安全性高。本技术的技术方案在于一种自动切菜装置,包括机架,其特征在于所述机架上设有菜桶,所述菜桶中部设有主轴,主轴下端与电机输出端相连,主轴中部安装有刀盘,所述菜桶内还设有压菜机构,所述菜桶下方设有集菜箱。所述菜桶内设有两片档菜板,所述菜桶外壁上设有一直线轴承,所述压菜机构的支杆穿设与直线轴承内,所述压菜机构的支杆上还连接有一摇杆,所述摇杆的另一端连接有圆形把手,所述圆形把手通过小圆筒与压菜板相连,所述小圆筒通过一直线轴承套设于压菜机构的支杆上。所述机架上设有行程开关,所述菜桶底部设有触发行程开关的圆柱销。所述主轴中部设有支承座,支承轴通过螺母固定在主轴 ...
【技术保护点】
1.一种自动切菜装置,包括机架,其特征在于:所述机架上设有菜桶,所述菜桶中部设有主轴,主轴下端与电机输出端相连,主轴中部安装有刀盘,所述菜桶内还设有压菜机构,所述菜桶下方设有集菜箱。
【技术特征摘要】
1.一种自动切菜装置,包括机架,其特征在于所述机架上设有菜桶,所述菜桶中部设有主轴,主轴下端与电机输出端相连,主轴中部安装有刀盘,所述菜桶内还设有压菜机构, 所述菜桶下方设有集菜箱。2.根据权利要求1所述的自动切菜装置,其特征在于所述菜桶内设有两片档菜板,所述菜桶外壁上设有一直线轴承,所述压菜机构的支杆穿设与直线轴承内,所述压菜机构的支杆上还连接有一摇杆,所述摇杆的另一端连接有圆形把手,所述圆形把手通过小圆筒与压菜板...
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