益气养胃面包制造技术

本发明专利技术涉及一种益气养胃面包。现有的面包口感差，不筋、不柔，其中的营养成分大多数不能被人体充分吸收，只能解决温饱缺点。本发明专利技术面粉、生山药、川断、杜仲、苎麻根、糖、发酵粉搅拌造形，放入烤箱烘烤。山药性平，味甘，益气养阴、补肺脾胃，对脾胃虚弱的泄泻、纳少、倦怠及肾虚精关不固的遗精、滑泄以及肾虚膀胱气化不利，小便频数或淋漓不尽有一定的防治作用。川断含生物碱、挥发油。杜仲补肝肾，强筋骨，安胎。苎麻根清热，止血，解毒，散瘀，能在平时饮食中进行很好的食补，一举两得，吸收好的一种益气养胃面包。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种食品，尤其涉及其一种益气养胃面包。
技术介绍
现有的面包口感差，不筋、不柔，其中的营养成分大多数不能被人体充分吸收，只 能解决温饱缺点。
技术实现思路
本专利技术针对上述不足，提供一种食补，吸收快，口感好的益气养胃面包。本专利技术为了达到上述目的，采用下列技术方案(按重量比)面粉1000-2000 生山药 50-100 川断 20-50杜仲20-50 苎麻根 20-50a、将生山药、川断、杜仲、苎麻根称量后用水煎30至60分钟，再浸泡20至30小时， 过滤，收集滤液备用；b、将a步骤的滤液加入面粉、糖、发酵粉搅拌造形，放置20至40分钟，放入烤箱烘 烤即可。本专利技术山药性平，味甘，益气养阴、补肺脾胃，对脾胃虚弱的泄泻、纳少、倦怠及肾 虚精关不固的遗精、滑泄以及肾虚膀胱气化不利，小便频数或淋漓不尽有一定的防治作用。 川断含生物碱、挥发油。杜仲补肝肾，强筋骨，安胎。苎麻根清热，止血，解毒，散瘀，能在平 时饮食中进行很好的食补，一举两得，吸收好的一种益气养胃面包。具体实施例方式面粉IOOOg 生山药50g 川断25g杜仲25g 苎麻根25ga、将生山药、川断、杜仲、苎麻本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种益气养胃面包，包括下列组份（按重量比）：面粉１０００－２０００　生山药５０－１００　川断２０－５０杜仲２０－５０　苎麻根２０－５０ａ、将生山药、川断、杜仲、苎麻根称量后用水煎３０至６０分钟，再浸泡２０至３０小时，过滤，收集滤液备用；ｂ、将ａ步骤的滤液加入面粉、糖、发酵粉搅拌造形，放置２０至４０分钟，放入烤箱烘烤即可。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：汪正林，
申请(专利权)人：汪正林，
类型：发明
国别省市：85