当归六黄面包制造技术

本发明专利技术涉及一种当归六黄面包。现有的面包口感差，不筋、不柔，其中的营养成分大多数不能被人体充分吸收，只能解决温饱缺点。本发明专利技术面粉、当归、生地黄、熟地黄、黄连、黄芩、黄柏、黄芪、糖、发酵粉搅拌造形，放入烤箱烘烤即可。提供了当归、熟地黄、生地黄滋阴养血，大补阴虚，黄芩、黄连、黄柏为辅，泻其热，黄芪补气益卫固其表，滋阴养血，泻阴清热。能在平时饮食中进行很好的食补，一举两得，吸收好的一种当归六黄面包。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种食品，尤其涉及其一种当归六黄面包。
技术介绍
现有的面包口感差，不筋、不柔，其中的营养成分大多数不能被人体充分吸收，只 能解决温饱缺点。
技术实现思路
本专利技术针上述不足，提供一种食补，吸收快，口感好的当归六黄面包。本专利技术为了达到上述目的，采用下列技术方案(按重量比)面粉1000-2000 当归8-15 生地黄10-15 熟地黄10-15黄连5-10 黄芩5-15 黄柏5-15 黄芪5-15a、将当归、生地黄、熟地黄、黄连、黄芩、黄柏、黄芪用水煎30至60分钟，再浸泡20 至30小时，过滤，收集滤液备用；b、将a步骤的滤液加入面粉、糖、发酵粉搅拌造形，放置20至40分钟，放入烤箱烘 烤即可。本专利技术当归、熟地黄、生地黄滋阴养血，大补阴虚，黄芩、黄连、黄柏为辅，泻其热， 黄芪补气益卫固其表，滋阴养血，泻阴清热。能在平时饮食中进行很好的食补，一举两得，吸 收好的一种当归六黄面包。具体实施例方式面粉IOOOg 当归8g 生地黄IOg 熟地黄IOg黄连5g 黄芩5g 黄柏5g 黄芪5ga、将当归、生地黄、熟地黄、黄连、黄芩、黄柏、黄芪用水煎30至60分钟，再浸泡20 至30小时，过滤，收集滤液备用；b、将a步骤的滤液加入面粉、糖、发酵粉搅拌造形，放置20至40分钟，放入烤箱烘 烤即可。权利要求1.一种当归六黄面包，包括下列组份(按重量比)面粉1000-2000 当归8-15 生地黄10-15 熟地黄10-15 黄连5-10 黄芩5-15 黄柏5-15 黄芪5_15a、将当归、生地黄、熟地黄、黄连、黄芩、黄柏、黄芪用水煎30至60分钟，再浸泡20至30 小时，过滤，收集滤液备用；b、将a步骤的滤液加入面粉、糖、发酵粉搅拌造形，放置20至40分钟，放入烤箱烘烤即可。2.如权利要求1所述的当归六黄面包，包括下列组份(按重量比) 面粉1000 当归8 生地黄10熟地黄10黄连5 黄芩5黄柏5 黄芪5。全文摘要本专利技术涉及一种当归六黄面包。现有的面包口感差，不筋、不柔，其中的营养成分大多数不能被人体充分吸收，只能解决温饱缺点。本专利技术面粉、当归、生地黄、熟地黄、黄连、黄芩、黄柏、黄芪、糖、发酵粉搅拌造形，放入烤箱烘烤即可。提供了当归、熟地黄、生地黄滋阴养血，大补阴虚，黄芩、黄连、黄柏为辅，泻其热，黄芪补气益卫固其表，滋阴养血，泻阴清热。能在平时饮食中进行很好的食补，一举两得，吸收好的一种当归六黄面包。文档编号A21D2/36GK102084876SQ20091019176公开日2011年6月8日 申请日期2009年12月7日 优先权日2009年12月7日专利技术者汪正林 申请人:汪正林本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种当归六黄面包，包括下列组份（按重量比）：面粉１０００－２０００　当归８－１５　生地黄１０－１５　熟地黄１０－１５黄连５－１０　黄芩５－１５　黄柏５－１５　黄芪５－１５ａ、将当归、生地黄、熟地黄、黄连、黄芩、黄柏、黄芪用水煎３０至６０分钟，再浸泡２０至３０小时，过滤，收集滤液备用；ｂ、将ａ步骤的滤液加入面粉、糖、发酵粉搅拌造形，放置２０至４０分钟，放入烤箱烘烤即可。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：汪正林，
申请(专利权)人：汪正林，
类型：发明
国别省市：85