多功能无线语音识别点菜系统技术方案

本实用新型专利技术公开了一种多功能无线语音识别点菜系统，包括具有语音识别功能和无线传输功能的顾客手持点菜机，该顾客手持点菜机分别与服务总台的无线收发机、后厨领班手持菜单无线收发机无线连接，服务总台的无线收发机与计算机连接。减少服务员的劳动量，降低劳动力成本，方便顾客点菜，提升服务质量，方便销售记录查询并为决策提供依据。总之，本实用新型专利技术发明专利技术有利于实现酒店利润的最大化。（*该技术在2021年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及餐饮行业用的点菜机，具有说是一种多功能无线语音识别点菜系统。
技术介绍
目前，餐饮行业对于顾客就餐点菜绝大部分是采用人工记录方式，而一小部分采用按键点菜机，后者虽优于前者，但是还是按照先后顺序进行服务，后来者需要等待，这就导致了服务效率低，不方便顾客自助点菜。因此，大部分餐饮行业的经营模式基本上还是沿袭传统的方法，即依靠人工处理顾客垂询，服务员下单并将所点菜单的手写存根传送到厨房；厨房各单位依照服务员所写的菜单制作菜肴，最后由跑菜员及服务员将完成的菜肴递送给顾客，这无疑浪费了大量的劳动了，延长了客人的等待时间。虽然近来市场上出现了多款点菜机，但全都是服务员按照顾客的需要将菜名录入点菜机，毕竟服务员在人数上受限，一家餐馆在顾客点菜的同一时间上，难以保证每个餐桌都有服务员，使得顾客处于长时间的等待现象，浪费了就餐时间。 鉴于此，餐饮企业迫切需要一种能配置在餐桌上由顾客自由的使用语言进行点菜的多功能语音识别无线点菜系统，使顾客能够通过语音直接点菜，同时利用新型无线传输技术收发菜单信息，提高餐饮企业的运作效率，节省了劳动力的一种点菜系统。
技术实现思路
鉴于上述的现状，本技术的目的是提供一种多功能无线语音识别点菜系统， 通过语音直接点菜，兼顾按键点菜功能，具有操作简单，无需服务员的条件下实现了客人自助点菜，节省了客人用餐时间的同时也提高了用餐、服务的方便快捷。为实现上述目的，本技术的技术解决方案是一种多功能无线语音识别点菜系统，包括具有语音识别功能和无线传输功能的顾客手持点菜机，该顾客手持点菜机分别与服务总台的无线收发机、后厨领班手持菜单无线收发机无线连接，所述的服务总台的无线收发机与计算机连接。在本新型中，所涉及的顾客手持无线语音识别点菜机，该顾客手持点菜机的机体上设有扩音器、麦克、1观64液晶显示屏、红黄绿三个指示灯、十个功能按键、电源开关。在本新型中，所涉及的服务总台的无线收发机，包括无线收发机和天线组成。在本新型中，所涉及的后厨领班手持无线收发机，包括后厨领班手持无线收发机的机体上设有1观64液晶显示屏、四个功能按键、有源蜂鸣器、电源开关、电源指示灯。在本新型中，所涉及的顾客手持点菜机，包括语音识别模块，语音播放模块，无线传输模块，液晶显示模块，主控MCU模块及按键控制模块。所述的顾客手持点菜机，由 MSP430F149中央处理器、上拉电阻电路模块、按键触发电路模块、指示灯电路模块、ISD4003 语音播放模块、LD3320语音识别模块、NRF24L01无线收发模块、1观64液晶显示模块组成；其中，由MSP430F149超低功耗16位混合信号处理器作为中央处理器，通过上拉电阻电路模块管脚分别接到 MSP430F149 单片机的 Pl. 0、Pl. 1、Pl. 2、Pl. 4、Pl. 6、P5. 5、P3. 6、 P3. 7、P4. 0、P4. 2、P5. 3、P5. 6、P5. 7端口上，按键触发电路模块的各个功能按键分别接到 MSP430F149 单片机的 Pl. 3、Pl. 5、Pl. 7、P2. 1、P2. 2、P2. 3、P2. 4、P2. 5、P2. 6、P2. 7 中断端口上，指示灯电路模块各管脚分别接到MSP430F149单片机的P4. 2、P4. 6、P4. 7端口上，语音识别模块采用LD3320语音识别芯片，该芯片的管脚MD、VDD、VDDIO均接在数字3. 3V电源上；VDDA接在模拟3. 3V电源上；GND接在数字地上；GNDA接在模拟地上；P0、P1、P2、WR、 CS、RST、IRQ、CLK 分别连接到了 MSP430F149 的 Pl. 0、Pl. 1、Pl. 2、P5. 5、Pl. 4、Pl. 6、P2. 0、 P5. 4端口上；语音播放模块为ISD4003语音播放芯片，该芯片的管脚VCC接在3. 3V上，GND 接地；P_R、PLAY、MIS0、M0SI、INT、SS、SCK、LED 分别连接 MSP430F149 的 P5. 7、P5. 6、P5. 3、 Ρ4· 2、Ρ4· 0、Ρ3· 7、Ρ3· 6、Ρ4· 1 端口上，12864 液晶显示器的管脚 VCC、A 接在 3. 3V 上；VO 接在 5V 上；VSS、K 接地；PSB、NC、RST、Vout 四个脚均悬空；RS、RW、E、DB0、DB1、DB2、DB3、DB4、 DB5、DB6、DB7 分别连接 MSP430F149 单片机的 P5. 0、P5. 1、P5. 2、P6. 0、P6. 1、P6. 2、P6. 3、 P6. 4、P6. 5、P6. 6、P6. 7端口上，无线收发模块为NRFML01芯片加PA功放电路，该模块的管脚 VCC 接在 3. 3V 上；GND 接地；CE、CSN、SCK、MOSI、MISO、IRQ 分别连接 MSP430F149 单片机的 P3. 5、P3. 4、P3. 3、P3. 2、P3. 1、P3. 0 端口上。因此，顾客开启点菜机电源并启动语音识别功能后，即可对着点菜机上的麦克报出菜名。在点菜机主控MCU的控制下，语音识别模块识别出顾客所报的菜名后，由语音播放模块播放该菜名，且由液晶模块同步显示该菜名。顾客可以查看酒店的纸质菜谱，也可以浏览点菜机中嵌入的菜谱。在浏览点菜机中的菜谱时，语音播放模块会同步播放当前所浏览的菜名。顾客在点完菜后可以查看消费总额。当点完菜后，可按发送键发送顾客点菜清单。 如果顾客对菜肴制作有特殊要求，可以按呼叫服务员键来呼叫服务员。顾客可以用语音操作，也可以用按键操作，使用简单，趣味性强，在整个点菜过程中均有语音提示，而且液晶屏上也同步显示操作提示，不需要服务员的帮助。客人就餐过程中可以随时加菜。所用语音识别模块识别率高，由于过于嘈杂的环境会影响其识别效果，所以建议嘈杂环境下使用按键点菜功能。该点菜机具有呼叫服务员功能，用来应对就餐过程中遇到的某些需要服务员处理的突发情况。根据本新型的应用特点，还可以在点菜机上设计小游戏和MP3播放等功能，供客人在等菜时娱乐。在本新型中，所涉及的服务总台的无线收发机，包括无线收发模块，液晶显示模块，和按键组成；所述的服务总台收发机电路，由89C52RC单片机控制NRF24L01无线收发模块，该无线收发模块为NRF24L01芯片加PA功放电路，该无线收发模块的管脚VCC接在3. 3V 上；GND 接地；CE、CSN、SCK、M0SI、MIS0、IRQ 分别连接到了 89C52RC 单片机的 P15、P17、P16、 P32、P12、P13 端口上。因此，服务总台菜单收发机，通过无线接收模块随时接受来自各桌的订单信息，并将信息交给主控MCU暂存。收发机接收到订单信息后有提示音提示订单到达，液晶模块可以按桌或按菜肴种类来显示订单。收发机将订单分类，按做菜所需时间长短顺序显示，并且显示出点了相同菜名的所有桌的桌号。领班掌握这些信息后就可以通知厨师做什么菜，一次做多少份，按什么顺序做，这样既减轻了领班的工作量又避免了由于领班的失误而漏做某桌顾客所点的菜，还提高了厨师做菜的效率。收发机为每一批订单定时，如果超过一定时间还没给顾客上菜就会发出提示，催促厨师先做已经等了很长时间的顾客的菜。另外，利用服务本文档来自技高网...

【技术保护点】
１．一种多功能无线语音识别点菜系统，其特征在于，包括具有语音识别功能和无线传输功能的顾客手持点菜机（１），该顾客手持点菜机（１）分别与服务总台的无线收发机（２）、后厨领班手持菜单无线收发机（３）无线连接，所述的服务总台的无线收发机（２）与服务总台的计算机（４）连接。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：张羽，白秋果，陈海宴，康雅莉，单克，杨明飞，潘云阳，张鹏，侯鹏庆，黄宗元，李志华，
申请(专利权)人：东北大学秦皇岛分校，
类型：实用新型
国别省市：13