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一种保健粥制造技术

技术编号:6958284 阅读:207 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术涉及一种保健粥,该粥由以下各组份制成,其重量份数比是:30~50份黄豆,60~80份高梁,10~30份红豆,10~30份麦仁,以及适量的豇豆。本发明专利技术通过本申请人的反复研制,将各种组份按照前述比例有机结合在一起,各种功效相辅相成,从而,有效的促进消化、改善睡眠,对高血脂、高血压有明显疗效。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种保健粥
技术介绍
目前,随着社会竞争日趋激烈,人们的生活与工作压力越来越大;同时,环境污染也越来越严重。人们在内在压力和外在环境的双重作用下,人们的体质开始变差,经常出现消化不良、失眠、高血压、高血脂等毛病。通常情况下,人们出现以上问题时才开始就医,西药是其第一选择;然而,西药往往在治病的同时,也存在这样或那样的副作用。市场上也有一些相应的粥类保健食品,往往其功效单一,且效果也不太明显。
技术实现思路
为了解决上述问题,本专利技术目的在于提供一种促进消化,改善睡眠,对高血脂、高血压有明显疗效的保健粥。为了实现上述目的,本专利技术的技术方案是一种保健粥,该粥由以下各组份制成,其重量份数比是30 50份黄豆,60 80份高梁,10 30份红豆,10 30份麦仁。为了使得本保健粥效果更佳,制作该粥时还可加入以下重量份数比的组份20 40份绿豆,60 80份小米,20 40份南瓜。本专利技术的最佳配比是40份黄豆,70份高粱,20份红豆,20份麦仁,30份绿豆,70份小米,30份南瓜。为了使得保健效果更好,本专利技术还包括一种辅料豇豆。为了使得加工制作加工更加快捷,所述黄豆为片状,也可称为黄豆片片。以下是本专利技术保健粥其中的几种重要组份的功效说明黄豆功效大豆含有丰富的蛋白质,含有多种人体必需的氨基酸,可以提高人体免疫力;黄豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用,从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝;大豆中含有的可溶性纤维,既可通便,又能降低胆固醇含量;大豆中含有一种抑制胰酶的物质,对糖尿病有治疗作用。大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用,同时,可抑制体重增加。小米功效中医认为小米味甘成,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。”绿豆功效味甘,性凉,入心、胃经;具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效;主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用。高粱功效有一定的药效,具有和胃、健脾、消积、温中、涩肠胃、止霍乱的功效。高粱中含有单宁,有收敛固脱的作用,患有慢性腹泻的病人常食高梁米粥有明显疗效。红豆功效有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。红豆在传统医学上,主要应用于行水--去水肿、利气一去脚气、健脾,如将红豆和鲤鱼煮汤食用,对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用,还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚;中医专家认为,红豆具有消肿、轻身的功效。适宜各类型水肿之人,包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等患者食用。小麦功效小麦有养心、益肾、除热、止渴的功效,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。南瓜功效南瓜能补中益气,适宜肥胖之人和中老年便秘之人食用;南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、 汞和放射性元素,能起到解毒作用;南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所合成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效;南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力;南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。多吃南瓜(尤其是生食或蒸至半熟),可降血压。治浮肿、腹水、小便不畅南瓜蒂烧存性研末,温开水送服,每日三次,每次二克。南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用,可减少粪便中毒素对人体的危害,防止结肠癌的发生。豇豆功效种子含大量淀粉、脂肪油、蛋白质、烟酸、维生素B1、B2。鲜嫩豇豆含抗坏血酸22毫克%。具有健脾补肾功效,可治脾胃虚弱,泻痢,吐逆,小便频数。本专利技术通过本申请人的反复研制,将各种组份按照前述比例有机结合在一起,各种功效相辅相成,从而,有效的促进消化、改善睡眠,对高血脂、高血压有明显疗效。具体实施例方式下面结合具体实施例对本专利技术进行示意性说明,实施例以及相关说明用来解释本专利技术,但并不作为对本专利技术的限定。实施例一本专利技术公开了一种保健粥,该粥由以下各组份制成,其重量份数比是30 50份黄豆,60 80份高梁,10 30份红豆,10 30份麦仁,以及适量的豇豆。为了使得加工制作加工更加快捷,所述黄豆为片状,也可称为黄豆片片。实施例二 为了使得本保健粥效果更佳,该粥在实施一基础上还添加了绿豆、小米、南瓜这三种组份,其重量份数比是30 50份黄豆,60 80份高梁,10 30份红豆,10 30份麦仁,20 40份绿豆,60 80份小米,20 40份南瓜,以及适量的豇豆。为了使得加工制作加工更加快捷,所述黄豆为片状,也可称为黄豆片片。实施例三为了达到最佳的保健效果,本实施例中各组份的最佳配比是40份黄豆,70份高梁,20份红豆,20份麦仁,30份绿豆,70份小米,30份南瓜,以及适量的豇豆。为了使得加工制作加工更加快捷,所述黄豆为片状,也可称为黄豆片片。本专利技术食用时,加入适量的水,将上述比例的各组份放入高压锅中煮熟即可食用。以上对本专利技术实施例所提供的技术方案进行了详细介绍,本文中应用了具体个例对本专利技术实施方式进行了阐述,以上实施例的说明只适用于帮助理解本专利技术实施例的原理;同时,对于本领域的一般技术人员,依据本专利技术实施例,在具体实施方式以及应用范围上均会有改变之处,综上所述,本说明书内容不应理解为对本专利技术的限制。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种保健粥,其特征在于,该粥由以下各组份制成,其重量份数比是:30~50份黄豆,60~80份高粱,10~30份红豆,10~30份麦仁。

【技术特征摘要】
1.一种保健粥,其特征在于,该粥由以下各组份制成,其重量份数比是 30 50份黄豆,60 80份高粱,10 30份红豆,10 30份麦仁。2.根据权利要求1所述的保健粥,其特征在于,制作该粥还包括以下重量份数比的组份20 40份绿豆,60 80份小米,20 40份南瓜。3.根据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员:肖婷
申请(专利权)人:肖婷
类型:发明
国别省市:61

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