一种粗粮保健粥制造技术

技术编号:13985757 阅读:74 留言:0更新日期:2016-11-13 01:18
本发明专利技术公开了一种粗粮保健粥,由下列重量份原料熬制而成:糙米20‑40份、薏米10‑30份、糯玉10‑30份、花生5‑10份、胡萝卜5‑10份、青菜4‑12份、牛肉2‑8份、芝麻油3‑7份、食用盐3‑7份。本发明专利技术的粥膳食纤维和蛋白质的含量比普通粥的含量要高,具有较高的营养价值。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食品
,具体涉及一种粗粮保健粥
技术介绍
随着人们生活水平的提高,人们的日常饮用食品营养也日益丰富,这就导致营养吸收够多而引发的肥胖和“三高”。粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作,可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃里的停留时间,延迟饭后葡萄糖吸收的速度,降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。
技术实现思路
针对上述,本专利技术的目的是提供一种粗粮保健粥。本专利技术采取的技术方案是:一种粗粮保健粥,由下列重量份原料熬制而成:糙米20-40份、薏米10-30份、糯玉10-30份、花生5-10份、胡萝卜5-10份、青菜4-12份、牛肉2-8份、芝麻油3-7份、食用盐3-7份。进一步地,所述的粗粮保健粥,由下列重量份原料熬制而成:糙米25-35份、薏米15-25份、糯玉15-25份、花生7-8份、胡萝卜7-8份、青菜6-10份、牛肉4-6份、芝麻油4-6份、食用盐4-6份。更进一步地,所述的粗粮保健粥,由下列重量份原料熬制而成:糙米30份、薏米20份、糯玉20份、花生7.5份、胡萝卜7.5份、青菜8份、牛肉5份、芝麻油5份、食用盐5份。本专利技术的优点是:本专利技术的粥膳食纤维和蛋白质的含量比普通粥的含量要高,具有较高的营养价值。具体实施方式下面对本专利技术的实施例进行详细阐述,以使本专利技术的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解,从而对本专利技术的保护范围做出更为清楚明确的界定。实施例1一种粗粮保健粥,由下列重量份原料熬制而成:糙米20份、薏米10份、糯玉10份、花生5份、胡萝卜5份、青菜4份、牛肉2份、芝麻油3份、食用盐3份。实施例2一种粗粮保健粥,由下列重量份原料熬制而成:糙米25份、薏米15份、糯玉15份、花生7份、胡萝卜7份、青菜6份、牛肉4份、芝麻油4份、食用盐4份。实施例3一种粗粮保健粥,由下列重量份原料熬制而成:糙米30份、薏米20份、糯玉20份、花生7.5份、胡萝卜7.5份、青菜8份、牛肉5份、芝麻油5份、食用盐5份。实施例4一种粗粮保健粥,由下列重量份原料熬制而成:糙米35份、薏米25份、糯玉25份、花生8份、胡萝卜8份、青菜10份、牛肉6份、芝麻油6份、食用盐6份。实施例5一种粗粮保健粥,由下列重量份原料熬制而成:糙米40份、薏米30份、糯玉30份、花生10份、胡萝卜10份、青菜12份、牛肉8份、芝麻油7份、食用盐7份。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种粗粮保健粥,其特征在于由下列重量份原料熬制而成:糙米20‑40份、薏米10‑30份、糯玉10‑30份、花生5‑10份、胡萝卜5‑10份、青菜4‑12份、牛肉2‑8份、芝麻油3‑7份、食用盐3‑7份。

【技术特征摘要】
1.一种粗粮保健粥,其特征在于由下列重量份原料熬制而成:糙米20-40份、薏米10-30份、糯玉10-30份、花生5-10份、胡萝卜5-10份、青菜4-12份、牛肉2-8份、芝麻油3-7份、食用盐3-7份。2.根据权利要求1所述的粗粮保健粥,其特征在于由下列重量份原料熬制而成:糙米25-35份、薏米1...

【专利技术属性】
技术研发人员:罗岸峰杨直覃介助
申请(专利权)人:柳州沪桂食品有限公司
类型:发明
国别省市:广西;45

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