本实用新型专利技术公开了一种精淀粉加工成套设备,包括依次相连接的清洗机、搓磨机、淀粉分离机、旋流站、真空脱水机、气流干燥机和成品筛分机;将薯、豆类作物进行清洗、搓磨、分离,得到包含淀粉乳的液体和粗纤维渣,将该液体送入旋流站,粗纤维渣送入脱水筛;旋流站去除该液体中的细微砂粒和杂质,精制提纯,然后再通过真空脱水、烘干和筛分,制得高等级的淀粉。本实用新型专利技术成套设备具有较高的淀粉提取率,能够制得高等级的淀粉,满足大批量深加工薯、豆类的要求。(*该技术在2021年保护过期,可自由使用*)
【技术实现步骤摘要】
本技术属于机械设备加工
,涉及一种薯类和豆类深加工设备,具体涉及一种精淀粉加工成套设备。
技术介绍
薯、豆类作物在我国种植面积广、产量高。经过深加工制成的薯、豆类淀粉具有广泛的用途,可以食用,也可以在食品、纺织、医药、造纸、石油等行业使用,随着薯、豆类淀粉的需求量增大。目前,采用成套设备生产精淀粉,但该成套设备设置不合理,导致淀粉提取率较低,淀粉等级低,耗水量高,同时在生产过程中需加入二氧化硫或亚硫酸氢钠,不利于环保。
技术实现思路
为了克服上述现有技术中存在的问题,本技术的目的是提供一种精淀粉加工成套设备,不仅具有较高的淀粉提取率,耗水量低,而且能制得高等级的淀粉,并利于环保。为实现上述目的,本技术所采用的技术方案是一种精淀粉加工成套设备,包括依次相连接的清洗机、搓磨机、淀粉分离机、旋流站、真空脱水机、气流干燥机和成品筛分机,该成套设备还包括水网。所述的水网包括沉淀池,沉淀池的进水口分别与清洗机的排水口、淀粉分离机的排水口和旋流站的排水口相通,沉淀池的出水口与清洗机的进水口相通,清洗机的进水口、 淀粉分离机的进水口和旋流站的进水口分别与供水系统相连通。本技术精淀粉加工成套设备合理设置薯、豆类深加工过程中需要的单独设备,采用高效的设备,提高了淀粉的提取率和淀粉的等级,将搓磨后得到的混合物直接送入淀粉分离机进行分离,无需加入防氧化剂,消除了对环境的污染;采用能使水循环流动的水网,充分利用废水,较低了耗水量。附图说明图1是本技术成套设备的结构示意图。图2是本技术成套设备中旋流站的结构示意图。图3是本技术成套设备旋流站中旋流管的结构示意图。图4是本技术成套设备中淀粉分离机的结构示意图。图5是本技术成套设备淀粉分离机中筛蓝的展开示意图。图6是本技术成套设备中水网30的组成示意图。图中,1.清洗机,2.搓磨机,3.淀粉分离机,4.旋流站,5.真空脱水机,6.气流干燥机,7.成品筛分机,8.壳体,9.排杂口,10.进料口,11.出料口,12.旋流管,13.旋流管体,14.进料孔,15.溢流体,16.第一腔体,17.第二腔体,18.外壳,19.冲洗进水口,20.机盖,21.进料口,22.送水泵,23.筛蓝,24.滤布,25.喷水机构,26.筛孔,27.筛蓝体,28.粉浆送入机构,29.沉淀池,30.水网。具体实施方式以下结合附图和具体实施方式对本技术进行详细说明。如图1所示,本技术成套设备的结构,包括依次相连接的清洗机1、搓磨机2、 淀粉分离机3、旋流站4、真空脱水机5、气流干燥机6和成品筛分机7,该成套设备还包括水网30。清洗机1,用于清洗薯、豆类作物上的泥沙、杂草等,并通过螺旋升运器将清洗干净的薯、豆类作物送入搓磨机2;搓磨机2,用于接收清洗机1输送的薯、豆类作物,并将接收的薯、豆类作物搓磨成丝状,打开细胞,释放出淀粉,得到包括渣(细胞壁)、汁水和淀粉的混合物,通过浆渣泵将该混合物送入淀粉分离机3 ;淀粉分离机3,用于接收搓磨机2输送的混合物,将该混合物进行分离,得到包含淀粉乳的液体和粗纤维渣,通过淀粉泵将该包含淀粉乳的液体送入旋流站4,粗纤维渣送入储存间;旋流站4,用于接收淀粉分离机3送入的包含淀粉乳的液体,用于去除该液体中芽眼等处携带的细微砂粒,用于去除该液体中的杂质,用于对去除细微砂粒和杂质的液体进行精制提纯,得到精制淀粉浆液,通过淀粉泵将该精制淀粉浆液送入真空脱水机5 ;真空脱水机5,用于接收旋流站4输送的精制淀粉浆液,在真空条件下对接收的精制淀粉浆液进行脱水,得到湿粉状淀粉,并通过螺旋推进器该湿粉状淀粉送入气流干燥机 6 ;气流干燥机6,用于接收真空脱水机5输送的湿粉状淀粉,对该湿粉状淀粉进行烘干,得到半成品淀粉,将该半成品淀粉送入成品筛分机7 ;成品筛分机7,用于接收气流干燥机6输送的半成品淀粉,并进行筛分,制得淀粉。本技术成套设备中旋流站的结构,如图2所示,包括壳体8,壳体8上设置有排杂口 9、进料口 10和出料口 11,壳体8内设置有结构如图3所示的旋流管12,旋流管12包括旋流管体13,旋流管体13的内孔为圆台形的第一腔体16,旋流管体13的一端安装有溢流体15,溢流体15位于第一腔体16的大端面,溢流体15的内孔为圆台形的第二腔体17, 第二腔体17于与第一腔体16相通;第二腔体17的小端面朝向第一腔体16 ;旋流管体13 的侧壁上加工有进料孔14,进料孔14与溢流体15相接,进料孔14的轴线和与该轴线相交的第一腔体16的外圆相切,进料孔14与第一腔体16相通。旋流站4的工作原理是基于水、纤维和淀粉的不同比重,在旋流站4非常强大的重力场和离心力场的作用下,淀粉很快沉淀下来,而比淀粉比重小的残留纤维(细胞壁)只是悬浮在水中,薯、豆类的汁水则稀释在水中,并与水一同排出。旋流站4内形成的水流逆向冲向淀粉,悬浮在水中的许多纤维就被强制由旋流站4的排杂口 9排出,不会混入淀粉。如图4所示,本技术淀粉分离机的结构,包括并排设置有四个外壳18;每个外壳18上均设置有机盖20,机盖20上设置有冲洗进水口 19和进料口 21 ;各进料口 21分别与粉浆送进系统相连接;外壳18内安装有圆台形的筛篮23,筛篮23可在外壳18内旋转, 筛篮23的内侧壁上设置有滤布M ;外壳18内设置有喷水机构25和粉浆送入机构观,该喷水机构25包括环形的通水管,该通水管的进水口与冲洗进水口 19相通,该通水管上还设置有两根与该通水管相通的喷水管,该两根喷水管伸入筛篮23内并与筛篮23的侧壁相平行, 该两根喷水管上均设置有多个开口朝向筛篮23侧壁的喷嘴;各冲洗进水口 19均通过管道与送水泵22相通,送水泵22采用淀粉泵。粉浆送入机构28位于筛篮23内并与进料口 21 相通,粉浆送入机构28上设置有多个粉浆出口。本技术淀粉分离机中筛篮23的展开示意图,如图5所示,包括筛篮体27,筛篮体27上加工有多个筛孔沈,该多个筛孔沈为多边形,优选正六边形,相邻两筛孔沈之间的距离d为14 18_,优选15. 8_。本技术成套设备中水网30的组成,如图6所示,包括分别与清洗机1、淀粉分离机3和旋流站4相通的管道,该管道与供水系统相连通,为清洗机1、淀粉分离机3和旋流站4提供清水,该水网30还包括沉淀池四,沉淀池四的进水口分别与旋流站4的排水口、 淀粉分离机3的排水口和清洗机1的排水口相通,沉淀池四的出水口与清洗机1的进水口相通;清洗机1的进水口、淀粉分离机3的进水口和旋流站4的进水口分别与供水系统相连ο将薯、豆类原料加入清洗机1,在转笼的旋转推动作用下,薯、豆类原料翻转滚动互相摩擦,同时在水的冲刷下,完成清洗;清洗产生的废水通过水网30流入沉淀池四;洗净后的薯、豆类原料送入搓磨机2,经过搓磨粉碎成粘稠状粉浆和渣的混合物,通过筛片进入粉浆送进部分,该混合物在浆渣泵的推动下直接快速进入淀粉分离机3 ;由于搓磨后薯、豆类的细胞壁破例,汁水立即暴露于空气中,而该汁水中含有丰富的糖和蛋白,在空气中容易和氧气发生反应,形成有颜色的化合物,可能附着在淀粉上,为此,要加入二氧化硫或者亚硫酸氢钠等防氧化剂,阻止汁水氧化导致的淀粉变色,保证汁水和渣滓具有较浅的颜色;本成套设备将搓磨后由本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种精淀粉加工成套设备,其特征在于,所述的成套设备包括依次相连接的清洗机(1)、搓磨机(2)、淀粉分离机(3)、旋流站(4)、真空脱水机(5)、气流干燥机(6)和成品筛分机(7),所述的该成套设备还包括水网(30)。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:祁云峰,祁九松,张宗盛,祁二林,
申请(专利权)人:临洮县宏丰机械制造有限公司,
类型:实用新型
国别省市:62
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