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一种啤酒保鲜瓶制造技术

技术编号:6758863 阅读:197 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术提供了一种啤酒保鲜瓶,它可以解决现有技术存在的不具有保鲜功能,影响啤酒品质,以及瓶体重,体积大等问题。技术方案是,一种啤酒保鲜瓶,包括瓶体和瓶盖,所述瓶盖内面上设有充有氮气的氮气腔。本实用新型专利技术在瓶盖内面设有一个杯状氮气腔,内充有氮气,能够向啤酒中注入氮气,增加窜沫,拥有大量的气泡升起,在酒杯口形成洁白细腻的泡沫堆积,泡沫持久挂杯,并具有保鲜作用,提高了啤酒的品质。(*该技术在2020年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及啤酒瓶,具体地说,涉及对现有的啤酒瓶结构的改进。
技术介绍
现有的啤酒瓶是采用玻璃制成。玻璃啤酒瓶存在的问题是,1、瓶体重,体积大,搬运费力,携带不便。2、由于瓶体重和体积大,运输成本高。3、玻璃瓶易碎,容易伤人。4、啤酒瓶的内部容积大于需灌装的啤酒量,因此,啤酒灌入瓶内以后,会留出一段空隙。这部分空隙将被空气和(X)2的混合体所占有,而其中的气量即称为瓶颈空气。以640mL的玻璃瓶为例,瓶内容积为670mL,灌装的有效容积为640mL,瓶颈部分的空隙为30mL,假如全部为空气所占有,则瓶颈空气含量约达30mL,折合氧气的含量为8. 4mg,如果全部溶解在瓶内的啤酒中,对640mL啤酒的溶解氧浓度为13. 125mg/L,而氧对啤酒造成影响的浓度是0. 5mg/L, 若超过ang/L,对啤酒的稳定性和品质产生不利影响。为此,应当设法排出瓶颈空气,减少啤酒溶解氧的含量。一些啤酒生产企业曾试图减少瓶颈空间,以降低不利影响,但工艺复杂, 效果不佳,未能实施。5、玻璃瓶功能单一,不具有保鲜作用。
技术实现思路
本技术提供了一种啤酒保鲜瓶,它可以解决现有技术存在的不具有保鲜功能,影响啤酒品质,以及瓶体重,体积大等问题。为了达到解决上述技术问题的目的,本技术的技术方案是,一种啤酒保鲜瓶, 包括瓶体和瓶盖,其特征在于所述瓶盖内面上设有充有氮气的氮气腔。在本技术的技术方案中,还具有以下技术特征所述氮气腔呈杯体状,所述杯体上口开有至少一个氮气释放口。在本技术的技术方案中,还具有以下技术特征盖高度。在本技术的技术方案中,还具有以下技术特征度相同。在本技术的技术方案中,还具有以下技术特征盖高度。在本技术的技术方案中,还具有以下技术特征气腔由卡钩和卡槽连接,或通过螺纹连接。在本技术的技术方案中,还具有以下技术特征所述瓶体是由塑料材料制成。在本技术的技术方案中,还具有以下技术特征所述塑料材料为PET,或PVC。本技术与现有技术相比具有以下优点和积极效果1、在瓶盖内面设有一个杯状氮气腔,内充有氮气,能够向啤酒中注入氮气,增加窜沫,拥有大量的气泡升起,在酒杯口形成洁白细腻的泡沫堆积,泡沫持久挂杯,并具有保鲜作用,提高了啤酒的品质。所述杯体高度略高于所述瓶 所述杯体高度与所述瓶盖高 所述杯体高度略低于所述瓶 所述瓶盖内面与所述杯状氮2、塑料瓶体,重量轻,体积小,便于运输和携带。3、塑料瓶体承压能力增强,运输和搬运过程中不易破碎,避免了伤人事故的发生。以下结合附图和实施例对本技术进行详细描述。附图说明图1是本技术啤酒保鲜瓶主视图;图2是图1中的瓶盖部位放大图;1、啤酒瓶体;2、瓶盖;2-1、卡钩;3、氮气腔;3-1、卡槽;3_2、氮气释放口 ;4、氮气。具体实施方式参见图1和图2,啤酒瓶体1采用PET塑料制成。在瓶盖2的内面上设有一个杯状氮气腔3,该氮气腔3内充注有氮气4,杯体上口开有一个氮气释放口 3-2。在瓶盖2的内面上设有卡钩2-1,杯体上口具有卡槽3-1,杯状氮气腔3通过卡槽3-1与卡钩2-1连接固定。就具体技术方案而言,瓶盖2的内面具有环形筒状卡钩板,该环形筒状卡钩板外面有一圈凸出的卡钩2-1,而杯状氮气腔3的相对应位置设有一圈内凹的卡槽3-1,杯状氮气腔3通过卡槽3-1与卡钩2-1连接固定。作为变化,也可以将瓶盖2的内面的环形筒状板上形成外螺纹,而杯状氮气腔3上口内形成内螺纹,两者通过螺纹连接固定。充氮和上盖过程如下将很多带有氮气腔的瓶盖2放入一个密封容器内,抽真空后,再向容器内充注氮气4,氮气4通过各瓶盖2上的杯状氮气腔3上的氮气释放口 3-2注入到氮气腔3内,然后,通过密封的输送管道将已充氮的瓶盖2输送到上盖机,最后带有氮气腔3的瓶盖2与瓶体1旋紧。本技术的瓶体容积可以是600毫升、550毫升、450毫升、350毫升和330毫升等。该保鲜瓶同样可以用来作饮料瓶。本技术因瓶盖2上设有氮气腔3,因而可以向瓶内啤酒释放氮气4,由此具有以下效果1.氮气可以增加窜沫,可以使瓶颈空氧的含量减少到1. 5mL以下,折合氧的含量也小于0. :3mg,使啤酒的溶解氧含量大大降低,对保证啤酒的口味稳定性和非生物稳定性, 延长啤酒的保存期是很有价值的。2.氮气能增强啤酒的泡沫性能,如起泡能力,泡沫外观、 泡沫持久和泡沫挂杯等4个因素考虑,因氮气在空气中含78. 09%,而形成细小均勻的啤酒泡沫与泡沫中的气体有关。气泡内不能只存在一种气体,对起泡性能较强的啤酒注入玻璃杯中里,裹入空气,并在气泡内形成混合气体分压,气泡和不易扩大、破裂,如CO2含量过高的啤酒往往会提高(X)2在气泡内的分压比,甚至不能裹入空气,因此不利于泡沫持久。而氮气起到平衡气体的作用,空气中氮含量78. 09%,所以氮气能增强啤酒开启注入杯中后,拥有大量的气泡升起,在杯口形成洁白细腻的泡沫堆积,泡沫持久挂杯。以上所述,仅是本技术的较佳实施例而已,并非是对本技术作其它形式的限制,任何熟悉本专业的技术人员可能利用上述揭示的
技术实现思路
加以变更或改型为等同变化的等效实施例。但是凡是未脱离本技术技术方案内容,依据本技术的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与改型,仍属于本技术技术方案的保护范围。权利要求1.一种啤酒保鲜瓶,包括瓶体和瓶盖,其特征在于所述瓶盖内面上设有充有氮气的氮气腔。2.根据权利要求1所述一种啤酒保鲜瓶,其特征在于所述氮气腔呈杯体状,所述杯体上口开有至少一个氮气释放口。3.根据权利要求1或2所述一种啤酒保鲜瓶,其特征在于所述杯体高度与所述瓶盖高度相同。4.根据权利要求3所述一种啤酒保鲜瓶,其特征在于所述瓶盖内面与所述杯状氮气腔由卡钩和卡槽连接,或通过螺纹连接。5.根据权利要求3所述一种啤酒保鲜瓶,其特征在于所述瓶体是由塑料材料制成。6.根据权利要求5所述一种啤酒保鲜瓶,其特征在于所述塑料材料为PET,或PVC。专利摘要本技术提供了一种啤酒保鲜瓶,它可以解决现有技术存在的不具有保鲜功能,影响啤酒品质,以及瓶体重,体积大等问题。技术方案是,一种啤酒保鲜瓶,包括瓶体和瓶盖,所述瓶盖内面上设有充有氮气的氮气腔。本技术在瓶盖内面设有一个杯状氮气腔,内充有氮气,能够向啤酒中注入氮气,增加窜沫,拥有大量的气泡升起,在酒杯口形成洁白细腻的泡沫堆积,泡沫持久挂杯,并具有保鲜作用,提高了啤酒的品质。文档编号B65D85/73GK201971329SQ20102068260公开日2011年9月14日 申请日期2010年12月15日 优先权日2010年12月15日专利技术者孙杰 申请人:孙杰本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.一种啤酒保鲜瓶,包括瓶体和瓶盖,其特征在于:所述瓶盖内面上设有充有氮气的氮气腔。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:孙杰
申请(专利权)人:孙杰
类型:实用新型
国别省市:95

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