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啤酒保鲜瓶制造技术

技术编号:6098602 阅读:242 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术提供了一种啤酒保鲜瓶,它可以解决现有技术存在的瓶体重,体积大,不具有保鲜功能等问题。本实用新型专利技术的技术方案是,一种啤酒保鲜瓶,包括瓶体,所述瓶体是由塑料制成,所述瓶体中的瓶底为双层底,所述双层底之间为氮气腔。本实用新型专利技术具有以下优点:塑料瓶体,重量轻,体积小,便于运输和携带。双层底之间的腔室为氮气腔,能增强啤酒开启注入杯中时,增加窜沫,且拥有大量的气泡升起,在杯口形成洁白细腻的泡沫堆积,泡沫持久挂杯,并具有保鲜作用,提高了啤酒的品质。(*该技术在2020年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及啤酒和饮料瓶,具体地说,涉及对现有的啤酒/饮料瓶结构的改进。
技术介绍
现有的啤酒瓶是采用玻璃制成。玻璃啤酒瓶存在的问题是,1、瓶体重,体积大,搬 运费力,携带不便。2、由于瓶体重和体积大,运输成本高。3、玻璃瓶易碎,容易伤人。4、啤 酒瓶的内部容积大于需灌装的啤酒量,因此,啤酒灌入瓶内以后,会留出一段空隙。这部分 空隙将被空气和C02的混合体所占有,而其中的气量即称为瓶颈空气。以640mL的玻璃瓶 为例,瓶内容积为670mL,灌装的有效容积为640mL,瓶颈部分的空隙为30mL,假如全部为空 气所占有,则瓶颈空气含量约达30mL,折合氧气的含量为8. 4mg,如果全部溶解在瓶内的啤 酒中,对640mL啤酒的溶解氧浓度为13. 125mg/L,而氧对啤酒造成影响的浓度是0. 5mg/L, 若超过2mg/L,对啤酒的稳定性和品质产生不利影响。为此,应当设法排出瓶颈空气,减少啤 酒溶解氧的含量。一些啤酒生产企业曾试图减少瓶颈空间,以降低不利影响,但工艺复杂, 效果不佳,未能实施。5、玻璃瓶功能单一,不具有保鲜作用。
技术实现思路
本技术提供了一种啤酒保鲜瓶,它可以解决现有技术存在的瓶体重,体积大, 不具有保鲜功能等问题。为了达到解决上述技术问题的目的,本技术的技术方案是,一种啤酒保鲜瓶, 包括瓶体,其特征在于所述瓶体是由塑料制成,所述瓶体中的瓶底为双层底,所述双层底 之间为氮气腔。在本技术的技术方案中,还具有以下技术特征所述双层底的上底与下底之 间的高度范围为1.5-8. 0mm。在本技术的技术方案中,还具有以下技术特征所述双层底的上底为平底、弧 形底,或波浪形底。在本技术的技术方案中,还具有以下技术特征所述塑料为PET,或PVC。在本技术的技术方案中,还具有以下技术特征所述双层底的上底上设有至 少一个释放氮气的针孔。本技术与现有技术相比具有以下优点和积极效果1、塑料瓶体,重量轻,体积小,便于运输和携带。2、由于是双层底,瓶体承压能力增强,运输和搬运过程中不易破碎,避免了伤人事 故的发生。3、双层底之间的腔室为氮气腔,能增强啤酒开启注入杯中时,增加窜沫,且拥有大 量的气泡升起,在杯口形成洁白细腻的泡沫堆积,泡沫持久挂杯,并具有保鲜作用,提高了 啤酒的品质。3附图说明 以下结合附图和实施例对本技术进行详细描述。图1是本技术啤酒保鲜瓶主视图;图2是本技术啤酒保鲜瓶局部剖视图;1、啤酒瓶体;1-1、上底;1-2、下底、1-3、氮气腔;1_4、释放氮气的针孔;2、氮气。具体实施方式参见图1和图2,啤酒瓶体1采用PET塑料制成。瓶体1中的瓶底为双层底,即上 底1-1和下底1-2,上底1-1和下底1-2之间的腔室为氮气腔1-3。在本实施例中,上底1-1 和下底1-2之间的高度为4. 5mm。上底1_1波浪形底。注酒时,用专用设备注入氮气2,氮 气2的注入量根据啤酒的类型和瓶体容积等因素确定。注入氮气的气针会留下释放氮气的 针孔1-4。本技术的瓶体容积可以是600毫升、550毫升、450毫升、350毫升和330毫 升等。该保鲜瓶同样可以用来作饮料瓶。本技术的啤酒瓶的双层底内具有氮气的效果1.氮气可以增加窜沫,可以使 瓶颈空氧的含量减少到1. 5mL以下,折合氧的含量也小于0. 3mg,使啤酒的溶解氧含量大大 降低,对保证啤酒的口味稳定性和非生物稳定性,延长啤酒的保存期是很有价值的。2.氮 气能增强啤酒的泡沫性能,如起泡能力,泡沫外观、泡沫持久和泡沫挂杯等4个因素考虑, 因氮气在空气中含78. 09%,而形成细小均勻的啤酒泡沫与泡沫中的气体有关。气泡内不 能只存在一种气体,对起泡性能较强的啤酒注入玻璃杯中里,裹入空气,并在气泡内形成混 合气体分压,气泡和不易扩大、破裂,如CO2含量过高的啤酒往往会提高CO2在气泡内的分压 比,甚至不能裹入空气,因此不利于泡沫持久。而氮气起到平衡气体的作用,空气中氮含量 78. 09%,所以氮气能增强啤酒开启注入杯中后,拥有大量的气泡升起,在杯口形成洁白细 腻的泡沫堆积,泡沫持久挂杯。以上所述,仅是本技术的较佳实施例而已,并非是对本技术作其它形式 的限制,任何熟悉本专业的技术人员可能利用上述揭示的
技术实现思路
加以变更或改型为等同 变化的等效实施例。但是凡是未脱离本技术技术方案内容,依据本技术的技术实 质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与改型,仍属于本技术技术方案的保 护范围。权利要求一种啤酒保鲜瓶,包括瓶体,其特征在于所述瓶体是由塑料制成,所述瓶体中的瓶底为双层底,所述双层底之间为氮气腔。2.根据权利要求1所述一种啤酒保鲜瓶,其特征在于所述双层底的上底与下底之间 的高度范围为1. 5-8. 0mm。3.根据权利要求1或2所述一种啤酒保鲜瓶,其特征在于所述双层底的上底为平底、 弧形底,或波浪形底。4.根据权利要求1或2所述一种啤酒保鲜瓶,其特征在于所述塑料为PET,或PVC。5.根据权利要求3所述一种啤酒保鲜瓶,其特征在于所述双层底的上底上设有至少 一个释放氮气的针孔。6.根据权利要求4所述一种啤酒保鲜瓶,其特征在于所述双层底的上底上设有至少 一个释放氮气的针孔。专利摘要本技术提供了一种啤酒保鲜瓶,它可以解决现有技术存在的瓶体重,体积大,不具有保鲜功能等问题。本技术的技术方案是,一种啤酒保鲜瓶,包括瓶体,所述瓶体是由塑料制成,所述瓶体中的瓶底为双层底,所述双层底之间为氮气腔。本技术具有以下优点塑料瓶体,重量轻,体积小,便于运输和携带。双层底之间的腔室为氮气腔,能增强啤酒开启注入杯中时,增加窜沫,且拥有大量的气泡升起,在杯口形成洁白细腻的泡沫堆积,泡沫持久挂杯,并具有保鲜作用,提高了啤酒的品质。文档编号B65D85/73GK201626650SQ20102013901公开日2010年11月10日 申请日期2010年3月19日 优先权日2010年3月19日专利技术者孙杰 申请人:孙杰本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种啤酒保鲜瓶,包括瓶体,其特征在于:所述瓶体是由塑料制成,所述瓶体中的瓶底为双层底,所述双层底之间为氮气腔。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:孙杰
申请(专利权)人:孙杰
类型:实用新型
国别省市:95[中国|青岛]

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