一种多功能加工混合装置制造方法及图纸

技术编号:6758461 阅读:224 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术公开一种多功能加工混合装置,包括机壳,该机壳中设有一物料缸,该物料缸下部设有一出料口,且该物料缸外设有一夹套;一搅拌装置与一升降装置连接并垂直伸入物料缸中;一电热装置、一冷凝循环装置和一冷却水循环装置分别通过管道从夹套的底部伸入并与夹套和物料缸的间隙相通,且该电热装置、冷凝循环装置、冷却水循环装置和升降装置与一控制器连接。本实用新型专利技术的多功能加工混合装置集混合、乳化、加热、巴氏消毒、培养、冷却、冷凝需要的所有功能,且易于控温,结构简单,操作方便,提高了工作效率,减少用料。(*该技术在2020年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种多功能加工混合装置
技术介绍
构成食品配方的各种成分的准确添加和适当混合是食品制作的一个重要过程。这个过程通常需要加热,随后为了保存又常常需要冷却和冷凝。而现有技术中,缺少这种将加热、冷却、冷凝和混合、乳化等多功能几何为一体的设备,现有技术的操作费时费力且费料。
技术实现思路
由于现有技术存在的上述问题,本技术的目的是提出一种多功能加工混合装置,其可有效解决上述问题。为了实现上述目的,本技术采用了以下技术方案本技术提出一种多功能加工混合装置,包括机壳,该机壳中设有一物料缸,该物料缸下部设有一出料口,且该物料缸外设有一夹套;一搅拌装置与一升降装置连接并垂直伸入物料缸中;一电热装置、一冷凝循环装置和一冷却水循环装置分别通过管道从夹套的底部伸入并与夹套和物料缸的间隙相通,且该电热装置、冷凝循环装置、冷却水循环装置和升降装置与一控制器连接。作为本技术的进一步特征,综合控制器连接有一温度记录仪和一数字式读出器。作为本技术的进一步特征,搅拌装置包括一与电机相连的搅拌器。作为本技术的进一步特征,物料缸的材质为不锈钢。由于采用以上技术方案,本技术的多功能加工混合装置集混合、乳化、加热、 巴氏消毒、培养、冷却、冷凝需要的所有功能,且易于控温,结构简单,操作方便,提高了工作效率,减少用料。附图说明图1为本技术的结构示意图。具体实施方式下面根据附图和具体实施例对本技术作进一步说明如图1所示,本技术提出的一种多功能加工混合装置,包括机壳(图中未画出),该机壳中设有一物料缸1,该物料缸1下部设有一出料口 2,且该物料缸1外设有一夹套3 ;—搅拌装置4与一升降装置(图中未画出)连接并垂直伸入物料缸1中;一电热装置 5、一冷凝循环装置6和一冷却水循环装置7分别通过管道从夹套3的底部伸入并与夹套3 和物料缸1的间隙相通,且该电热装置5、冷凝循环装置6、冷却水循环装置7和升降装置与一控制器8连接。本实施例中,控制器8连接有一温度记录仪9和一数字式读出器10 ;搅拌装置包括一与电机相连的搅拌器;物料缸1的材质为不锈钢,且其内部进行了镜面处理。为了进一步加工配备食品产品时,本设备的成品批次产量可控制在5到20升内。本设备可用于食品院校、研究院所和企业研究中心关于配备和熟化冰激凌混合物、配备人造黄油和涂抹用乳也以及生产酸奶、发酵乳产品等工艺研究、新产品的开发。但是,上述的具体实施方式只是示例性的,是为了更好的使本领域技术人员能够理解本专利,不能理解为是对本专利包括范围的限制;只要是根据本专利所揭示精神的所作的任何等同变更或修饰,均落入本专利包括的范围。权利要求1.一种多功能加工混合装置,其特征在于包括机壳,该机壳中设有一物料缸,该物料缸下部设有一出料口,且该物料缸外设有一夹套;一搅拌装置与一升降装置连接并垂直伸入所述物料缸中;一电热装置、一冷凝循环装置和一冷却水循环装置分别通过管道从所述夹套的底部伸入并与所述夹套和物料缸的间隙相通,且该电热装置、冷凝循环装置、冷却水循环装置和所述升降装置与一控制器连接。2.根据权利要求1所述的多功能加工混合装置,其特征在于所述综合控制器连接有一温度记录仪和一数字式读出器。3.根据权利要求1或2所述的多功能加工混合装置,其特征在于所述搅拌装置包括一与电机相连的搅拌器。4.根据权利要求3所述的多功能加工混合装置,其特征在于所述物料缸的材质为不锈钢。专利摘要本技术公开一种多功能加工混合装置,包括机壳,该机壳中设有一物料缸,该物料缸下部设有一出料口,且该物料缸外设有一夹套;一搅拌装置与一升降装置连接并垂直伸入物料缸中;一电热装置、一冷凝循环装置和一冷却水循环装置分别通过管道从夹套的底部伸入并与夹套和物料缸的间隙相通,且该电热装置、冷凝循环装置、冷却水循环装置和升降装置与一控制器连接。本技术的多功能加工混合装置集混合、乳化、加热、巴氏消毒、培养、冷却、冷凝需要的所有功能,且易于控温,结构简单,操作方便,提高了工作效率,减少用料。文档编号B01F7/16GK201969514SQ20102068203公开日2011年9月14日 申请日期2010年12月27日 优先权日2010年12月27日专利技术者万国兵, 张乂文, 赵松平 申请人:上海沃迪科技有限公司本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种多功能加工混合装置,其特征在于:包括机壳,该机壳中设有一物料缸,该物料缸下部设有一出料口,且该物料缸外设有一夹套;一搅拌装置与一升降装置连接并垂直伸入所述物料缸中;一电热装置、一冷凝循环装置和一冷却水循环装置分别通过管道从所述夹套的底部伸入并与所述夹套和物料缸的间隙相通,且该电热装置、冷凝循环装置、冷却水循环装置和所述升降装置与一控制器连接。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:赵松平张乂文万国兵
申请(专利权)人:上海沃迪科技有限公司
类型:实用新型
国别省市:31

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