切菜机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种切菜机，包括支架；所述支架上安装有一个切菜筐，所述切菜筐顶部设置有盖板，所述盖板上设置有一个小进菜孔和一个大进菜孔，切菜筐的一侧设置有一个出菜口，切菜筐内、盖板下方平行于盖板安装有一个切片装置盘，所述切片装置盘上安装有两个切片用的刀片，所述切片装置盘中心位置通过传动装置和电机连接；所述切片装置盘下方安装有一个竖立的切丝刀片组合，所述竖立的切丝刀片组合上设置有多道相互平行的切丝刀口。本实用新型专利技术结构简单，使用方便，快捷、安全、高效，可以切削各种蔬菜，既可切制成片又可切制成丝，厚薄、粗细均可以方便地调整，满足了食堂、家庭用户、小型餐厅等的需求。（*该技术在2020年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种切菜机，具体的说，涉及一种将蔬菜切制成片或丝的装置。
技术介绍
目前市面所拥有和使用的切菜机多种多样。但是，大多数切菜机都存在结构复杂，刀具数量多，切片厚薄不均勻，切丝粗细不均勻的问题。在切片、切丝两道工序中，切片的厚度、切丝的粗细度不易调节。大型切菜机体积笨重，拆卸程度复杂，维修不便，成本较高，不易操作。而多数小型手动切菜机虽然携带方便，搬运移动轻便，但存在手工操作劳动强度大的问题，效率低下，而且存在一定的安全隐患，所适用的蔬菜品种类型有很大的局限性。为了方便使用，很多研究切菜机的机构作出了很大的努力，以期研究出方便、快捷、安全、高效的切菜机，满足一些食堂、家庭用户、小型餐厅的需求。
技术实现思路
本技术需要解决的技术问题就在于克服现有技术的缺陷，提供一种切菜机， 它结构简单，使用方便，快捷、安全、高效，可以切削各种蔬菜，既可切制成片又可切制成丝， 厚薄、粗细均可以方便地调整，满足了食堂、家庭用户、小型餐厅等的需求。为解决上述问题，本技术采用如下技术方案本技术一种切菜机，包括支架；所述支架上安装有一个切菜筐，所述切菜筐顶部设置有盖板，所述盖板上设置有一个小进菜孔和一个大进菜孔，切菜筐的一侧设置有一个出菜口，切菜筐内、盖板下方平行于盖板安装有一个切片装置盘，所述切片装置盘上安装有两个切片用的刀片，所述切片装置盘中心位置通过传动装置和电机连接；所述切片装置盘下方安装有一个竖立的切丝刀片组合，所述竖立的切丝刀片组合上设置有多道相互平行的切丝刀口。所述小进菜孔内设置有一个十字架装置。本技术的有益效果是本技术切菜机，结构简单，体积小，节省摆放空间，价格低廉，可以切削各种蔬菜，而且切片、切丝均勻整齐，切片装置盘和切丝刀片组合的安装和拆卸方便，配有调节切丝用的便捷机件，拆卸简捷，清洗刀片简单，维修方便，用途广泛，适用餐厅、食堂，尤其一般家庭用户。附图说明图1为本技术结构示意图。具体实施方式如图1所示，本技术一种切菜机，包括支架1 ；所述支架上安装有一个切菜筐2，所述切菜筐顶部设置有盖板3，所述盖板上设置有一个小进菜孔4和一个大进菜孔5，切菜筐的一侧设置有一个出菜口 6，切菜筐内、盖板下方平行于盖板安装有一个切片装置盘 7，所述切片装置盘上安装有两个切片用的刀片8，所述切片装置盘中心位置通过传动装置 9和电机连接；所述切片装置盘下方安装有一个竖立的切丝刀片组合10，所述竖立的切丝刀片组合上设置有多道相互平行的切丝刀口 11。所述小进菜孔内设置有一个十字架装置12。本技术切菜机，结构简单，体积小，节省摆放空间，价格低廉，可以切削各种蔬菜，而且切片、切丝均勻整齐，切片装置盘和切丝刀片组合的安装和拆卸方便，配有调节切丝用的便捷机件，拆卸简捷，清洗刀片简单，维修方便，用途广泛，适用餐厅、食堂，尤其一般家庭用户。最后应说明的是显然，上述实施例仅仅是为清楚地说明本技术所作的举例， 而并非对实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说，在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动。这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举。而由此所引申出的显而易见的变化或变动仍处于本技术的保护范围之中。权利要求1.一种切菜机，包括支架；其特征在于所述支架上安装有一个切菜筐，所述切菜筐顶部设置有盖板，所述盖板上设置有一个小进菜孔和一个大进菜孔，切菜筐的一侧设置有一个出菜口，切菜筐内、盖板下方平行于盖板安装有一个切片装置盘，所述切片装置盘上安装有两个切片用的刀片，所述切片装置盘中心位置通过传动装置和电机连接；所述切片装置盘下方安装有一个竖立的切丝刀片组合，所述竖立的切丝刀片组合上设置有多道相互平行的切丝刀口。2.如权利要求1所述的切菜机，其特征在于所述小进菜孔内设置有一个十字架装置。专利摘要本技术公开了一种切菜机，包括支架；所述支架上安装有一个切菜筐，所述切菜筐顶部设置有盖板，所述盖板上设置有一个小进菜孔和一个大进菜孔，切菜筐的一侧设置有一个出菜口，切菜筐内、盖板下方平行于盖板安装有一个切片装置盘，所述切片装置盘上安装有两个切片用的刀片，所述切片装置盘中心位置通过传动装置和电机连接；所述切片装置盘下方安装有一个竖立的切丝刀片组合，所述竖立的切丝刀片组合上设置有多道相互平行的切丝刀口。本技术结构简单，使用方便，快捷、安全、高效，可以切削各种蔬菜，既可切制成片又可切制成丝，厚薄、粗细均可以方便地调整，满足了食堂、家庭用户、小型餐厅等的需求。文档编号B26D1/01GK202006482SQ201020678589公开日2011年10月12日 申请日期2010年12月24日 优先权日2010年12月24日专利技术者赵开路 申请人:赵开路本文档来自技高网...

【技术保护点】
１．一种切菜机，包括支架；其特征在于：所述支架上安装有一个切菜筐，所述切菜筐顶部设置有盖板，所述盖板上设置有一个小进菜孔和一个大进菜孔，切菜筐的一侧设置有一个出菜口，切菜筐内、盖板下方平行于盖板安装有一个切片装置盘，所述切片装置盘上安装有两个切片用的刀片，所述切片装置盘中心位置通过传动装置和电机连接；所述切片装置盘下方安装有一个竖立的切丝刀片组合，所述竖立的切丝刀片组合上设置有多道相互平行的切丝刀口。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：赵开路，
申请(专利权)人：赵开路，
类型：实用新型
国别省市：37