【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种食品机械,,特别涉及一种夹层炒锅。
技术介绍
现有的食品机械,炒锅的种类繁多,有电炒锅、煤炒锅、蒸气锅等,但是,此类炒锅普通存在以下弊端一是炒锅在使用过程中,传动轴一端与搅拌轴啮合连接,另一端通过轴承固定,传动轴工作时不稳固,造成维修率过高,影响产品产量;二是结构不合理,使用性能不高,操作复杂,浪费人力;三是机械化程度高,炒制效果差,搅拌不均勻,工作效率低,不便于操作。
技术实现思路
本技术的目的是为了克服已有技术的缺点,提供一种稳固性能好,维修率低的夹层炒锅。本技术是通过如下技术方案来实现的夹层炒锅,包括夹层锅体、架体、传动轴和电机,所述的夹层锅体中设有搅拌轴,所述的搅拌轴上设有搅拌翅,所述的搅拌轴与传动轴啮合连接,所述的电机与传动轴连接,所述的传动轴上至少设置有三个稳定轴承,所述的稳定轴承设置在夹层锅体或架体上。所述的设置在传动轴上的啮合齿轮左右两边都设置有稳定轴承。所述的设置在架体上的搅拌轴和传动轴设置有外罩。所述的稳定轴承设置在外罩上。本技术通过在传动轴上的啮合齿轮左右两边都设置有稳定轴承,传动轴顶端添加205带座轴承1只,中间部位添加309平面轴承1只,起到稳固,从而降低轴承的维修率。本技术的有益效果与现有技术相比,本技术的轴承损坏更换率从十多天更换维修一次,现每一个星期只需加一次耐高温牛油,轴承每年只需更换一次,豆粉产品的产量从每锅500kg增加到700kg。附图说明图1是本技术实施例结构示意图。图中序号1、夹层锅体,2、架体,3、传动轴,4、电机,5、搅拌轴,6、搅拌翅,7、稳定轴承,8、外罩,9、啮合齿轮。具体实施方式参见图1, ...
【技术保护点】
1.夹层炒锅,包括夹层锅体⑴、架体⑵、传动轴⑶和电机⑷,所述的夹层锅体⑴中设有搅拌轴⑸,所述的搅拌轴⑸上设有搅拌翅⑹,所述的搅拌轴⑸与传动轴⑶啮合连接,所述的电机⑷与传动轴⑶连接,其特征在于:所述的传动轴⑶上至少设置有三个稳定轴承⑺,所述的稳定轴承⑺设置在夹层锅体⑴或架体⑵上。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:赵德宽,
申请(专利权)人:江苏欣晖食品有限公司,
类型:实用新型
国别省市:32
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