【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于生物化工
，尤其是涉及一种II型胶原蛋白的提取方法。
技术介绍
II型胶原蛋白是软骨中的主要胶原蛋白，由三条同样的a链组成的高分子。胶原 蛋白在细胞间信息传递、维持细胞表型、与其它基质的相互作用及保持组织整体功能等方 面发挥着极其重要的作用。II型胶原蛋白是构成关节软骨的主要成分之一，对维持人体正常运动功能、关节 灵活性、缓冲体重和外力对骨骼和关节的压力等方面起着重要的作用。II型胶原蛋白具有 调整人体免疫功能、抑制免疫系统对自身关节的攻击和破坏的功能，可以从病因上治疗风 湿关节炎，老年退行性骨性关节炎。目前II型胶原蛋白的生产一般是使用真空浓缩器浓缩加乙醇沉淀的方法，会消耗 大量的溶剂和能量。
技术实现思路
本专利技术的目的在于改进已有技术的不足而提供一种II型胶原蛋白的提取的简单 有效方法，本方法具有成本低、步骤简单、提取充分、适合工业化大生产的特点。本专利技术的目的是这样实现的本专利技术与已有技术相比具有以下显著特点和积极效果本专利技术涉及的技术方法是 以动物软骨为原料，采用酶解、超滤、喷雾干燥方法所得到的。该方法通过对反应时间、反应 温度和超滤膜孔径的控制，可得到目的产品，适合工业化大生产。本专利技术所生产的II型胶原蛋白可以用于生产药品、保健品、化妆品、食品等领域。本专利技术的方法使用超滤技术，在常温下即可实现杂质的分离和料液的浓缩，能耗 低，操作简单，便于放大。具体实施例方式下面结合实施例对本专利技术作进一步详细说明。实施例1，一种II型胶原蛋白的提取方法，是将牛鼻骨500克，粉碎后加入5L饮 用水中，加入复合蛋白酶10克，...
【技术保护点】
１．一种Ⅱ型胶原蛋白的提取方法，其特征是以动物软骨为原料，将动物软骨水解后，先采用截留分子量８０００－３００００道尔顿的超滤膜分离除去胶原蛋白中的多糖等杂质，滤过液再用１０００－３０００的超滤膜浓缩得到Ⅱ型胶原蛋白。
【技术特征摘要】
1.一种II型胶原蛋白的提取方法，其特征是以动物软骨为原料，将动物软骨水解后，先 采用截留分子量8000-30000道尔顿的超滤膜分离除去胶原蛋白中的多糖等杂质，滤过液 再用1000-3000的超滤膜浓缩得到II型胶原蛋白。2.根据权利要求1所述的一种II型胶原...
【专利技术属性】
技术研发人员：曹红光，张立勇，齐东绮，由守谊，
申请(专利权)人：烟台东诚生化股份有限公司，
类型：发明
国别省市：37
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