无糖氨基酸营养液制造技术

本发明专利技术公开了一种无糖氨基酸营养液，利用角蛋白质、毛发经盐酸水解提取水不溶性胱氨酸后的母液，经脱色、除杂、除盐、浓缩得到高浓度含有二十种游离状态氨基酸的纯净母液，配以维生素、调味剂、水调制而成。具有对糖尿病人增进营养、增强体质，解决了糖尿病人因限食、禁糖、膳食营养不足而导致病体恢复慢的问题。本发明专利技术生产的无糖氨基酸营养液适合任何类型的糖尿病人。（*该技术在2019年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及一种利用角蛋白质、毛、发经盐酸水解提取水不溶性胱氨酸的母液，制取无糖氨基酸营养液，属于天然氨基酸营养品制备
我国糖尿病人很多，糖尿病西医理论称是一种内分泌代谢病，是一种不易根治的慢性终身病，其特征为血糖过高，葡萄糖耐量减低，临床上早期无症状，随着病情的发展逐渐出现多饮、多食、多尿、消渴、易饥饿、消瘦、四肢无力等症状，病情日久常伴有心脑血管病、肾病、眼部及神经系统病变。糖尿病中医称消渴症，因消渴久病伤阴，久劳伤身，随着病情发展，逐渐伤之精血，造成虚损，致使人体内代谢紊乱，加重病情。因而，糖尿病人在治疗期间，限食、禁糖是病人配合治疗的基本方略，但限食、禁糖又导致糖尿病人饮食营养不良，加重病情，影响康复，营养与治疗已成为糖尿病人康复的主要矛盾。近年来我国市场上出现了许多保健口服液，对人的身体健康有一定效果，也有对糖尿病人专用的保健口服液，如公开号为CN1133183A，公开日为1996年10月16日，名称为《糖尿病人用氨基酸保健口服液生产工艺》的专利技术专利申请，是以人发水解提取L-胱氨酸后的母液经精制处理后，配以中药天花粉、山药、泽泻等组成，因其含有中药，有一定的治疗和保健效果。但目前糖尿病的类型很多，有患病时间长短的，病症轻重程度不同的。按中医讲有阴阳虚实之分等。所以患者无法自己选择对症的某种口服液。本专利技术的目的是提供一种无糖氨基酸营养液，可供任何类型的糖尿病人饮用。本专利技术的目的是以如下方式实现的。取干净无杂的猪毛或制刷厂的下脚料、短鬃毛等原料，经碳酸钠浸泡、清水冲洗、离心机脱水、烘干后，投入搪瓷反应釜中，按1∶1.5的比例加入食用级盐酸进行115℃温度水解6-7小时，此时原料全部溶解，再转入中和反应釜中，缓慢加入食用级碳酸钠进行中和，直到PH值为4.8时，此时水不溶性胱氨酸即沉淀出来，经过滤除去胱氨酸后的母液中还含有谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、胱氨酸、半胱氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、色氨酸、酪氨酸、组氨酸、精氨酸、脯氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、麦门冬氨酸、天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸二十种氨基酸，其中还含有中和反应时产生的氯化钠和水，将此母液转入脱色反应釜中，加热到60-70℃，加入药用活性炭脱色，再通过板框压滤机除去炭渣，再通过电渗析器除去氯化钠，再转入蒸发器中进行蒸馏除去水份，当浓度达到32Be时，停止蒸馏，此时氨基酸总含量达到55-60％，为纯净浓缩母液，且完全呈游离状态，易被人体吸收利用。氨基酸营养液调制配方为纯净母液4-15％维生素 0.05-0.2％甜味剂 0.2-0.9％食用香精微 量水 余 量以下结合实施例对本专利技术作进一步详细说明。以配100千克营养液为例。例1取纯净母液4千克，取21金维他0.1千克溶于1升80℃热水中，同母液混合在一起，加入阿斯巴糖0.2千克，葡萄香精65毫升，加水至100千克，搅拌均匀，再经均质、过滤、灌装，保持100℃温度，灭菌20分种，检验合格后包装为成品。例2制作方法同例1 配方为纯净母液8千克21金维他0.08千克阿斯巴糖0.3千克葡萄香精65毫升水 余 量例3制作方法同例1，配方为纯净母液 10千克21金维他 0.05千克蛋白糖0.6千克奶油香精 70毫升水 余 量例4制作方法同例1，配方为纯净母液 15千克21金维他 0.2千克蛋白糖 0.9千克奶油香精 70毫升水余 量例5制作方法同例1，配方为纯净母液 12千克复合维生素 0.1千克蛋白糖 0.7千克柠檬香精 70毫升水余 量本专利技术具有易被人体吸收利用的二十种游离状态的氨基酸，多种维生素，可供任何类型的糖尿病人饮用。权利要求1.无糖氨基酸营养液，利用角蛋白质、毛、发经盐酸水解提取水不溶性胱氨酸后的母液，经脱色、除杂、除盐、浓缩得到高浓度纯净氨基酸母液(以下称纯净母液)，配以维生素、甜味剂、香料、水调制而成，其特征在于氨基酸营养液调制配方为纯净母液4-15％维生素 0.05-0.2％甜味剂 0.2-0.9％食用香精微 量水 余 量全文摘要本专利技术公开了一种无糖氨基酸营养液,利用角蛋白质、毛发经盐酸水解提取水不溶性胱氨酸后的母液,经脱色、除杂、除盐、浓缩得到高浓度含有二十种游离状态氨基酸的纯净母液,配以维生素、调味剂、水调制而成。具有对糖尿病人增进营养、增强体质,解决了糖尿病人因限食、禁糖、膳食营养不足而导致病体恢复慢的问题。本专利技术生产的无糖氨基酸营养液适合任何类型的糖尿病人。文档编号A61K31/195GK1247059SQ9910877公开日2000年3月15日 申请日期1999年8月18日 优先权日1999年8月18日专利技术者张群刚 申请人:珲春图们江精细化工研究院本文档来自技高网...

【技术保护点】
无糖氨基酸营养液，利用角蛋白质、毛、发经盐酸水解提取水不溶性胱氨酸后的母液，经脱色、除杂、除盐、浓缩得到高浓度纯净氨基酸母液（以下称纯净母液），配以维生素、甜味剂、香料、水调制而成，其特征在于：氨基酸营养液调制配方为：纯净母液 ４－１５ ％维生素 ０．０５－０．２％甜味剂 ０．２－０．９％食用香精 微量水 余量。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】

【专利技术属性】
技术研发人员：张群刚，
申请(专利权)人：珲春图们江精细化工研究院，
类型：发明
国别省市：22[中国|吉林]