【技术实现步骤摘要】
本技术涉及酒精发酵装置的进料口结构的改进。属发酵装置制作
技术介绍
现有的酒精发酵罐，由罐体、设置在罐体顶部的发酵气体出口、直通式检修孔(俗 称“人孔”)、设置在罐体底部的发酵液出口和设置在罐体侧部的无菌压缩空气输入管所构 成。其中，顶部的直通式检修孔还兼顾担任进料口。营养盐成分与活性酵母都是由该直通 式检修孔添加进发酵罐中。这种开式进料方式有以下缺点(1)、每次添加营养盐与活性酵 母的时侯都需要打开沉重的人孔盖才能完成，给操作人员带来极大的不方便。(2)、由于人 孔盖的打开，造成罐体内腔与外界相通，使空气中的细菌容易进入到发酵罐内，感染酵母， 影响发酵效率。(3)、罐内的含有酒精成分的二氧化碳气体会从人孔处溢流到大气中，一方 面造成产品的浪费，同时也污染工作环境。
技术实现思路
本技术的目的是克服传统的酒精发酵罐开式进料的上述缺陷，提供一种在加 入添加物料时能避免空气中的细菌进入到发酵罐内的密闭式进料的酒精发酵罐。实现本技术目的的密闭式进料的酒精发酵罐，包括罐体、设置在罐体顶部的 发酵气体出口、直通式检修孔、设置在罐体底部的发酵液出口和设置在罐体侧部的无菌压 缩空气输入管，其特征是在罐体顶部设有一个进料口，该进料口由一根与罐体内腔相通的 直管、安装在直管上的开关阀和连接在直管外端的喇叭口所构成。工作时把需要添加到发酵罐内的物料放入到喇叭口内，利用堆积在喇叭口内的物 料阻断发酵罐内腔与外界的通路，然后再打开开关阀，待物料利用自身重力作用进入到发 酵罐内时关闭开关阀。从而实现在添加物料时避免空气中的细菌进入到发酵罐内之目的。 喇叭口的设计是为了方便物料...
【技术保护点】
一种密闭式进料的酒精发酵罐，包括罐体、设置在罐体顶部的发酵气体出口、直通式检修孔、设置在罐体底部的发酵液出口和设置在罐体侧部的无菌压缩空气输入管，其特征是在罐体顶部设有一个进料口，该进料口由一根与罐体内腔相通的直管、安装在直管上的开关阀和连接在直管外端的喇叭口所构成。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：陈天洪，钟娅玲，曾启明，钟雨明，赵德川，
申请(专利权)人：四川亚连科技有限责任公司，
类型：实用新型
国别省市：90[中国|成都]
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