一种美国白肋烟处理方法技术

本发明专利技术公开了一种美国白肋烟处理方法，在工艺步骤中，里料分别在松散回潮工序和加料工序分两次加入白肋烟烟叶中，在白肋烟烘干机对所述烟叶进行干燥处理，加入表料后直接与产品配方中的烤烟、香料烟进行叶片混合；在所述松散回潮工序，施加在所述里料料液中的有还原糖、保润剂、美拉德反应中间体、植物萃取液，回潮后所述烟叶含水率为24～28％，并进入储叶柜贮存2～4小时后出料，出料后在所述加料工序在线施加甘草膏液、可可粉液，加料后所述烟叶含水率在32～38％。本发明专利技术方法使得白肋烟片能够进行更充分的美拉德反应，提高白肋烟处理后的香气特征和香气量，同时有效降低刺激性和杂气。

【技术实现步骤摘要】

：本专利技术涉及一种美国白肋烟处理方法。
技术介绍
：白肋烟属于茄科烟草属(Nicotiana)，红花烟种(N.tabac-un)的一个类型，由于白肋烟的茎和叶脉呈乳白色，更准确的叫法是白色白肋烟(White Burley).它起源于美国俄亥俄州。与其他类型烟叶相比，白肋烟叶片较大而薄，组织疏松，弹性强，填充力高，并具有良好的吸料能力，可以大量的吸收在加工过程中所加入的料液。白肋烟的总氮和烟碱含量较高，含糖量较低，燃烧时，焦油释放量较低，阴燃保火力强，烟灰呈白色。叶片具有特殊的浓香，白肋烟经加料处理后，保香性能特别好。由于这些特点，有助于提高卷烟质量，改进吃味，突显香味。白肋烟是混合型卷烟的核心原料之一，使用比例高达20～50％，是形成混合型产品风格的基础，而白肋烟处理技术和方法是衡量混合型卷烟核心技术的重要体现，是混合型卷烟产品最重要的关键技术之一，而白肋烟处理的技术和方法主要体现在加料系统和工艺体系的设计，在生产制造过程主要体现在加里料和烘焙两个工序。中国卷烟市场90％以上消费者主要吸食烤烟型卷烟，混合型卷烟在中国特殊的市场消费环境下有着其吸味风格的独特性，而白肋烟处理方法作为本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种美国白肋烟处理方法，其特征是在工艺步骤中，里料分别在松散回潮工序和加料工序分两次加入白肋烟烟叶中，在白肋烟烘干机对所述烟叶进行干燥处理，加入表料后直接与产品配方中的烤烟、香料烟进行叶片混合；在所述松散回潮工序，施加在所述里料料液中的有还原糖、保润剂、美拉德反应中间体、植物萃取液，回潮后所述烟叶含水率为２４～２８％，并进入储叶柜贮存２～４小时后出料，出料后在所述加料工序在线施加甘草膏液、可可粉液，加料后所述烟叶含水率在３２～３８％。

【技术特征摘要】
1.一种美国白肋烟处理方法，其特征是在工艺步骤中，里料分别在松散回潮工序和加料工序分两次加入白肋烟烟叶中，在白肋烟烘干机对所述烟叶进行干燥处理，加入表料后直接与产品配方中的烤烟、香料烟进行叶片混合；在所述松散回潮工序，施加在所述里料料液中的有还原糖、保润剂、美拉德反应中间体、植物萃取液，回潮后所述烟叶含水率为24～28％，并进入储叶柜贮存2～4小时后出料，出料后在所述加料工序在线施加甘草膏液、可可粉液，加料后所述烟叶含水率在32～38％。2.根据权利要求1所述的一种美国白肋烟处理方法，其特征是在白肋烟烘干机进行干燥处理时，烘干机热风温度范围为70～120℃，干燥处理时间为5～12min，干燥后进入冷区所述烟叶含水率范围为8～15％。3.根据权利要求1所述的一种美国白肋烟处理方法，其特征是在松散回潮工序加入的还原糖...

【专利技术属性】
技术研发人员：张尚明，舒俊生，许宗保，刘春来，程雷平，查勇，宁勇，
申请(专利权)人：安徽中烟工业公司，
类型：发明
国别省市：34