【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种白酒。
技术介绍
现有的白酒多用高粱、玉米酿制，但没有以绿豆为主要原料酿制的，绿豆具有解毒 消暑功能，用其酿酒比其他原料酿制的酒饮用后更有利于人体健康。
技术实现思路
本专利技术的目的是研制一种用绿豆酿制的绿豆酒。上述目的是这样实现的将绿豆加入到其它制酒原料中，绿豆占全部制酒原料总 重量的60%以上，然后一起粉碎，加水拌料，蒸熟，下窖发酵，蒸馏后即得到所需要的绿豆 酒。优点是绿豆具有解毒消暑功能，以它为主要原料生产的白酒适口性好，特别在夏 季饮用后对人体有解毒消暑功效。具体实施例方式将绿豆加入到其它制酒原料中，绿豆占全部制酒原料总重量的60%以上，然后一 起粉碎，加水拌料，蒸熟，下窖发酵，蒸馏后即得到所需要的绿豆酒。绿豆具有解毒消暑功 能，以它为主要原料生产的白酒适口性好，特别在夏季饮用后对人体有解毒消暑功效。
【技术保护点】
１．白酒的生产方法涉及一种白酒的生产方法。主要是为解决现有的白酒多用高粱、玉米酿制，但没有以绿豆为主要原料酿制的，绿豆具有解毒消暑功能，用其酿酒比其他原料酿制的酒饮用后更有利于人体健康的问题而专利技术的。将绿豆加入到其它制酒原料中，绿豆占全部制酒原料总重量的６０％以上，然后一起粉碎，加水拌料，蒸熟，下窖发酵，蒸馏后即得到所需要的绿豆酒。优点是绿豆具有解毒消暑功能，以它为主要原料生产的白酒适口性好，特别在夏季饮用后对人体有解毒消暑功效。
【技术特征摘要】
1.白酒的生产方法涉及一种白酒的生产方法。主要是为解决现有的白酒多用高粱、玉 米酿制，但没有以绿豆为主要原料酿制的，绿豆具有解毒消暑功能，用其酿酒比其他原料酿 制的酒饮用后更有利于人体健康的问题而发明的。将绿豆加入到其它制...
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。