【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种魔芋精粉胶囊,它可作为一种膳食纤维食品食用。
技术介绍
魔芋内含大量的葡甘露聚糖,经药理和临床研究证明,它能提高人体 免疫功能,抑制多种肿瘤的产生,同时它还具有明显的降脂、降糖、降胆 固醇、润肠通便及减肥的作用,长期服用,还可预防动脉粥硬化、改善心 脑和血管功能等。由于魔芋具有如此明显的医疗保健作用,因此近年来魔芋食品的研究 开发取得了重大的进展,这些魔芋食品虽然具有一定的医疗保健使用,但 仍存在下述的一些不足 一是大多数现有魔芋食品中除魔芋精粉外,还加有其它成分,如申请号为02112383.7公开的绿色魔芋膳食纤维食品,它是 由魔芋精粉、绿色蔬菜和水制成的;再如申请号为200510200119.4公开的 魔芋清胶囊,它是由魔芋精粉、金银花、鱼腥草、马齿苋、板蓝根按适当 的配备制成的。在魔芋食品中加入这些辅助成分, 一方面使产品成本增加, 工艺难度增加,从而导致魔芋食品的价格上涨而使得一般的消费者无力长 期购买食用;另一方面由于加入其它成分而使得魔芋精粉的添加量有限, 因此其药理保健作用也有限;二是目前也有只由魔芋精粉制成的魔芋食品, 如魔芋豆腐,它是由魔芋精粉加碱固化成凝胶体而制成的,由于在加工过 程中,魔芋精粉被凝固成凝胶体,因而失去生物活性,所以这种魔芋食品 的药理保健作用有限,另外,这种食品食用也不方便,更不便于外出携带。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种价格便宜、食用方便、药用保健效果好的 魔芋精粉胶囊。为达到上述目的,本专利技术采用的解决方案是在胃溶性胶囊内包裹葡 甘露聚糖含量大于或等于70%的魔芋精粉。上述方案中魔芋精 ...
【技术保护点】
一种魔芋精粉胶囊,其特征在于:在胃溶性胶囊内包裹有葡甘露聚糖含量大于或等于70%的魔芋精粉。
【技术特征摘要】
1.一种魔芋精粉胶囊,其特征在于在胃溶性胶囊内包裹有葡甘露聚糖含量大于或等于70%的魔芋精粉。2...
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