带有自动烹饪程序预选装置的烹饪器具和用于设定这种烹饪器具的方法制造方法及图纸

技术编号:5451283 阅读:185 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术涉及一种烹饪器具以及一种用于设定这种烹饪器具的方法,在所述烹饪器具中可与至少一个参数相关地对多个程序进行预选,其中至少一个第一参数由在烹饪器具的安装地点处的时钟时间确定,和/或至少一个第二参数由在烹饪器具的安装地点处的日期确定,和/或至少一个第三参数由在烹饪器具的安装地点处的时节确定,在接通烹饪器,在至少一个显示装置上能自动显示出根据第一、第二和/或第三参数预选的多个程序,能通过至少一个操作装置选择所显示的程序中的一个。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及一种烹饪器具,在所述烹饪器具中可根据至少一个参 数对多个程序进行预选,其中至少一个第一参数由在烹饪器具的安装地点(Aufstellungsort)处的时钟时间确定,和/或至少一个第二参数 由在烹饪器具的安装地点处的日期确定,和/或至少一个第三参数由在 烹饪器具的安装地点处的季节确定,本专利技术还涉及一种用于设定这种 烹饪器具的方法。
技术介绍
由EP0 971 173 Al已知一种烹饪器具,其中在一显示器上显示国 家程序列表(Landesprogrammliste ),以及以针对国家的控制程序的 序列或控制程序描述符。由此能够考虑到国家的不同烹饪和饮食习惯。 对于各个国家的语言,从而相应地对于可能使用该烹饪器具各个国家, 能够在所述序列中布置例如对应于该国家日常使用频率的食i普。也就 是说,例如,在德国烹制煎猪肉比在土耳其更为经常出现,因此煎猪 肉的食谱在德国的国家程序列表中出现在比在相应的土耳其列表中明 显靠前的位置中。因此使操作人员更快地选择该食谱,原因是在自动 程序起动时首先显示的国家程序列表的食语是在该国家最常用的食 谱。通过进一步操作一输入单元操作人员在使用较多时间的情况下进 入在该国家比较不常使用的食语。尽管这简化了可操作性,但特别是 对于连锁饭店仍不能另人满意。由未在先7>开的EP1 758 000A1已知一种用于家用炉具的、带存 储单元的电子控制装置,在该存储单元中存储有用于多种食品的烹饪 程序。根据炉具的安装地点的语言或地域,可供使用的烹饪程序的选出的部分量根据在安装地点处语言上的或针对地域的需要提供给使用 者进行选择。由DE 101 17 292 Al已知一种由程序控制的家用器具,该家用器 具带有针对国家的程序序列的储存器,该储存器设置在烹饪器具的存储器中。通过由使用者选择烹饪器具的显示语言,提供相应的一组针 对国家的程序供使用者选择。US 6,236,974 Bl公开了 一种用于家用计划的、基于计算机的系统, 该系统根据关于家庭成员个人的喜好的信息显示出所选出的菜单建 议。DE 94 00 564 Ul公开了 一种所述类型的烹饪器具,该烹饪器具带 有电子控制单元和读取装置。在烹饪器具的内部存储器中可存储烹饪 程序。通过能插入读取装置中的移动存储设备能够向该内存储器中另 外载入其它烹饪程序,这便可考虑到时令性的变化波动,从而能够将 同一个器具能用于例如为圣诞节期间用于制造的圣诞老人形状的食 品,以及用于在复活节制造复活节兔子形状的食品等。另外,US 5,808,278 Al公开了一种家用器具控制器,该控制器在 安息日自动地停止烹饪器具的与犹太传统的习俗不符的操作和显示元 件。实际上由此应当防止,在安息日期间使用炉具来烹饪食物。
技术实现思路
因此本专利技术的目的是,这样改进根据本专利技术的烹饪器具,使得该 器具能快速、简单、无故障地由连锁饭店的操作人员操作。根据本专利技术这样实现所述目的在接通(开启)烹饪器具之后, 在至少一个显示装置上能自动显示通过第一、第二和/或第三参数预选 的多个程序,以及能通过至少一个操作装置选择所显示的这些程序中 的一个。这里可规定,所述程序是烹饪程序和/或清洁程序,和/或至少一 个第一参数由在烹饪器具的安装地点处的日间时间/钟点(Tageszeit) 确定,和/或从工作日或休息日中选择所述在烹饪器具的安装地点处的日期,和/或通过时令和/或天气选择所述季节。根据本专利技术提出,由在烹饪器具的安装地点处的地域确定至少一 个第四参数,和/或由在烹饪器具的安装地点处的接收服务的顾客的特 别是地域性的宗教确定至少一个第五参数,和/或由在烹饪器具的安装 地点处的语言确定至少一个第六参数。这里本专利技术另外规定,也能够根据所述第四和/或第五和/或第六 参数对多个程序进行预选。这里根据本专利技术还提出,程序在显示装置上的排列顺序和/或布置 由平均使用频率确定,其中所述平均使用频率特别是与第一和/或第二 和/或第三参数,优选与第一和/或第二和/或第三和/或第四和/或第五和 /或第六参数相关,和/或在烹饪器具的工作中更新。根据本专利技术的烹饪器具的特征还可能在于,显示装置的一第一区域,在该第一区域中显示预选的程序;和/或显示装置的一第二区域, 在该第二区域中显示第一和/或第二和/或第三参数,优选第一和/或第 二和/或第三和/或第四和/或第五和/或第六参数;和/或显示装置的一第 三区域,在该第三区域中显示至少一个可由操作者选择、调节和/或改 变的另外的程序。另外提出,通过操作装置的一第一区域可选择所显示的程序中的 一个;和/或通过操作装置的一第二区域能够选择和/或改变第一和/或 第二和/或第三参数,优选能够选择和/或改变第一和/或第二和/或第三 和/或第四和/或第五和/或第六参数;和/或通过显示装置的一第三区域 可切换到另 一个操作菜单级别。根据本专利技术优选的是,显示装置和操作装置至少部分地包含在一 触摸屏中。根据本专利技术的另外的实施形式的特征在于 一计时器如时钟、和/ 或一如基于GPRS的定位系统、和/或至少一个特别是用于检测在烹饪 器具的安装地点处的天气的传感器、和/或用于选择第一和/或第二和/ 或第三参数的、优选用于选择第一和/或第二和/或第三和/或第四和/或 第五和/或第六参数的选择装置,上述部件分别与一控制或调节装置作用连接。这里提出,控制或调节装置与显示装置和/或操作装置作用连接。根据本专利技术的烹饪器具另外提出,其特征还在于至少一个用于 加热烹饪室的加热装置、至少一个用于向烹饪室中引入湿气的装置、 至少一个用于从烹饪室中排出湿气的装置、至少一个用于冷却烹饪室 的装置、至少一个用于清洁烹饪室的清洁装置和/或至少一个用于检测 烹饪室内的至少一个特征数值的传感器,它们特别是分别与控制或调 节装置作用连接。根据本专利技术还设有在烹饪器具内的至少一个第一存储装置和/ 或在烹饪器具外的至少一个第二存储装置,特别是可以使这两个存储 装置分别与控制或调节装置作用连接。另外规定,烹饪器具能与至少一个个人计算机、互联网、如形式 为USB-盘的移动存储设备作用连接,其中所述个人计算机和/或移动 存储设备优选地包含所述第二存储装置。利用本专利技术还提供一种用于设定根据本专利技术的烹饪器具的方法, 其特征在于从所存储的程序中自动预选出在安装地点处的预选程序,其中特别是在输入确定的第一访问码后,优选能够手动改变和/或补充 预选程序。这里还规定,特别是在输入确定的第二访问码后,能够改变第一 和/或第二和/或第三参数,优选第一和/或第二和/或第三和/或第四和/ 或第五和/或第六参数,其中优选第 一和第二访问码选择成相同的。最后本专利技术还提出,预选程序在显示装置上的顺序和/或布置由使 用频率自身确定,其中所述使用频率优选在烹饪器具工作期间更新, 和/或根据经验值,特别是与第一和/或第二和/或第三参数,优选与第 一和/或第二和/或第三和/或第四和/或第五和/或第六参数相关地确定。例如直接在接通烹饪器具后,根据连锁饭店的日间时间,在根据 使用频率排列分类的情况下,将专门预选的烹饪程序自动显示在烹饪 器具的显示装置上,由此本专利技术还实现减少了用于选择程序的步骤。 由此,通过存储在烹饪器具中的日间时间和时间段的这样的关联,在显示装本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种烹饪器具,在所述烹饪器具中能够根据至少一个参数对多个程序进行预选,其中由在烹饪器具的安装地点处的时钟时间确定至少一个第一参数,和/或由在烹饪器具的安装地点处的日期确定至少一个第二参数,和/或由在烹饪器具的安装地点处的季节确定至少一个第三参数, 其特征在于,在接通烹饪器具之后,能够在至少一个显示装置(1,1’)上自动显示通过第一、第二和/或第三参数预选的多个程序, 能够通过至少一个操作装置选择所显示的程序中的一个。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】DE 2006-10-6 102006047813.41.一种烹饪器具,在所述烹饪器具中能够根据至少一个参数对多个程序进行预选,其中由在烹饪器具的安装地点处的时钟时间确定至少一个第一参数,和/或由在烹饪器具的安装地点处的日期确定至少一个第二参数,和/或由在烹饪器具的安装地点处的季节确定至少一个第三参数,其特征在于,在接通烹饪器具之后,能够在至少一个显示装置(1,1’)上自动显示通过第一、第二和/或第三参数预选的多个程序,能够通过至少一个操作装置选择所显示的程序中的一个。2. 根据权利要求1所述的烹饪器具,其特征在于,所述程序是 烹饪程序和/或清洁程序,和/或由在烹饪器具的安装地点处的日间时 间确定所述至少 一 个第 一 参数,和/或所述在烹饪器具的安装地点处的日期从工作日或休息日中 选择,和/或所述季节通过时令和/或天气选择。3. 根据权利要求1或2所述的烹饪器具,其特征在于,由在烹 饪器具的安装地点的地域确定至少一个第四参数,和/或由在烹饪器具的安装地点处的接受服务的用户的特别是地 域性的宗教确定至少一个第五参数,和/或由在烹饪器具的安装地点处的语言确定至少一个第六参数。4. 根据权利要求3所述的烹饪器具,其特征在于,也能够根据 所述第四和/或第五和/或第六参数对所述多个程序进行预选。5. 根据权利要求4所述的烹饪器具,其特征在于,各程序在显 示装置上的顺序和/或布置由平均使用频率确定,其中所述平均使用频 率特别是取决于第一和/或第二和/或第三参数,优选取决于第一和/或 第二和/或第三和/或第四和/或第五和/或第六参数,和/或能够在烹饪器 具的工作中更新。6. 根据权利要求4或5所述的烹饪器具,其特征在于,显示装置(1, 1,)的一第一区域(20, 20,),在该第一区域中显示预选的程 序;和/或显示装置(1, 1,)的一第二区域(10, 10,, 40,),在该第 二区域中显示第一和/或第二和/或第三参数,优选显示第一和/或第二 和/或第三和/或第四和/或第五和/或第六参数;和/或显示装置(1)的 一第三区域(32),在该第三区域中显示可由操作人员选择、调节和/ 或改变的至少一个另外的程序。7. 根据权利要求4-6中任一项所述的烹饪器具,其特征在于, 能够通过操作装置(1, 1,)的一第一区域(22-32, 22,-30,)选择所 显示的程序中的一个;和/或能够通过操作装置的一第二区域选择和/ 或改变第一和/或第二和/或第三参数,优选能够选择和/或改变第一和/ 或第二和/或第三和/或第四和/或...

【专利技术属性】
技术研发人员:M布罗伊尼希M格赖纳
申请(专利权)人:冰铜金属优质钢制品兰茨贝格有限公司
类型:发明
国别省市:DE[德国]

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