定量装置及烹饪器具制造方法及图纸

本实用新型专利技术提供了一种定量装置及烹饪器具，定量装置包括外筒体和转动件，外筒体上设置有进料口和排料口；转动件位于外筒体内，且设置有一端具有开口的定量槽，转动件上连接有旋转轴，转动件能够以旋转轴为中心做定轴旋转，使定量槽的开口沿旋转轴的周向运动；其中，在定量槽的开口的运动轨迹上具有进料位置和排料位置，定量槽的开口位于进料位置时与进料口连通且与排料口隔绝，定量槽的开口位于排料位置时与排料口连通且与进料口隔绝；本方案提供的定量装置，利用定量槽实现对物料进行体积定量，相对于称量定量而言，体积定量的方式可以不受测量准度的影响、也不会出现失效情形，可保证产品定量准确性和可靠性。

【技术实现步骤摘要】
定量装置及烹饪器具
本技术涉及厨房用具领域，具体而言，涉及一种定量装置和一种烹饪器具。
技术介绍
现有的厨具中，实现对米、调味料或其他物料均采用如电子称、称重传感器进行称量的方式以定量，这种定量方式存在误差大的问题，且发挥称量的作用的电子秤或称重传感器易因疲劳变形失准，可靠性相对较差。
技术实现思路
为了解决上述技术问题至少之一，本技术的一个目的在于提供一种定量装置。本技术的另一个目的在于提供一种具有上述定量装置的烹饪器具。为实现上述目的，本技术第一方面的实施例提供了一种定量装置，包括：外筒体，所述外筒体上设置有供物料输入的进料口和供物料输出的排料口，所述进料口位于所述外筒体的上端；转动件，位于所述外筒体内，所述转动件上设置有一端具有开口的一个或多个定量槽，且所述转动件上连接有旋转轴，所述转动件能够以所述旋转轴为中心做定轴旋转，使所述定量槽的开口沿所述旋转轴的周向运动；其中，在所述一个或多个定量槽中任一定量槽的开口的运动轨迹上具有进料位置和排料位置，所述任一定量槽的开口位于所述进料位置时与所述进料口连通，且与所述排料口隔绝，所述任一定量槽的开口位于所述排料位置时与所述排料口连通，且与所述进料口隔绝。本技术提供的定量装置，利用定量槽实现对物料进行体积定量，相对于称量定量而言，体积定量的方式可以不受测量准度的影响、也不会出现失效情形，有效保证了产品的定量准确性和可靠性，另外，本方案中设置定量槽位于旋转件上，旋转件做定轴转动时，使定量槽的开口在排料位置与进料位置之间转换，这样，可通过驱动旋转件旋转的方式实现控制定量槽进行循环进料、排料，使用操作简单、方便，利于产品的推广。另外，本技术提供的上述实施例中的定量装置还可以具有如下附加技术特征：上述技术方案中，所述定量槽的数量为多个，其中，多个所述定量槽中任一个的开口位于所述排料位置时，其余所述定量槽中的至少一个的开口位于所述进料位置。在本方案中，设置定量槽的数量为多个，其中，多个定量槽中任一个的开口位于排料位置时，其余定量槽中的至少一个的开口位于进料位置，这样，可以实现同步进料和排料，实现连续循环进料和排料，用户在进行多次定量进料控制操作时无需延时等待，提高了产品的使用效率。上述任一技术方案中，优选地，所述旋转轴与所述外筒体共轴线，且所述旋转件的外周边沿与所述外筒体的内壁面适配，其中，开口处于非所述进料位置及非所述排料位置处的所述定量槽的槽壁面与所述外筒体的内壁面围设出封闭空间。在本方案中，设置旋转件的外周边沿与外筒体的内壁面适配，使开口处于非进料位置及非排料位置处的定量槽的槽壁面与外筒体的内壁面围设出封闭空间，这样可以避免多个定量槽之间窜料的问题，提高定量准确性。上述任一技术方案中，优选地，所述转动件包括分料扇叶，包括多个叶片，多个所述叶片与所述旋转轴连接且沿所述旋转轴的径向延伸，其中，相邻所述叶片限定出一个所述定量槽。在本方案中，利用相邻叶片所限定出的定量槽可大致为沿径向开口逐渐增大的扇形槽，这样设计可以使定量槽的开口最大化，提高进料和排料效率。上述任一技术方案中，优选地，所述转动件还包括外缘挡片，所述分料扇叶在轴向的两端分别设置有所述外缘挡片，所述外缘挡片对所述定量槽在轴向的两端进行封闭。在本方案中，设置两个外缘挡片分别对定量槽在轴向的两端进行封闭，这样可以减小旋转件旋转过程中位于定量槽内的物料与外筒体之间的摩擦面积，从而减少驱动损耗。上述任一技术方案中，优选地，在所述外筒体的沿周向的筒壁上设置有所述进料口及所述排料口。上述任一技术方案中，优选地，所述定量装置还包括：柔性刮板，设置在所述进料口处，且所述柔性刮板能够伸入所述定量槽内。在本方案中，设置柔性刮板伸入定量槽内，在旋转件旋转的过程中，柔性刮板相对扫过定量槽的开口部位，起到对定量槽内的物料刮平的作用，这样可提高多个定量槽内所盛装物料量的均衡性，提高定量准度。上述任一技术方案中，优选地，所述定量装置还包括：聚流筒，设置在所述进料口处，且向所述转动件所在的一侧延伸，用于对即将进入所述定量槽的物料导流，其中，沿相对靠近所述转动件的方向，所述聚流筒的孔径逐渐减小。在本方案中，设置聚流筒将物料集中导流到定量槽的中部，这样可以避免转动件在进料位置处偏移的情况下物料堆积不充分出现定量偏差的问题，提高定量准度。更优选地，聚流筒由硅胶等柔性材料制成，且聚流筒向转动件所在方向延伸的一端可构造出柔性刮板以起到对物料刮平的作用，这样可使聚流筒兼备聚流和刮平的作用，相对精简产品的零部件数量，简化产品结构。上述任一技术方案中，优选地，所述定量装置还包括：出料腔体，所述出料腔体的第一端设置有进口，所述出料腔体的第二端设置有出口，所述进口与所述排料口对接，且所述进口的尺寸不小于所述排料口的尺寸。在本方案中，设置出料腔体的进口的尺寸不小于排料口的尺寸，这样可以避免在排料过程中物料的流通路径上出现对物料阻流的台阶面结构，进而避免排料不完全因素导致的定量偏差问题，提高定量精度。上述任一技术方案中，优选地，所述出料腔体上邻近所述出口的位置处成型有导流斜面。在本方案中，设置出料腔体上邻近出口的位置处成型有导流斜面，这样可利于在排料口处对物料收集，提高产品的使用便利性。上述任一技术方案中，优选地，所述外筒体包括：腔体部，具有用于容纳所述转动件的腔室，且所述腔体部上开设有供所述转动件进入的腔口；封口法兰，与所述腔体部连接且封闭所述腔口。在本方案中，该设计可便于将旋转件拆出或装入腔体部中，具体地，用户将封口法兰从腔体部上拆下后即可将旋转件取出清洗，清洗完成后，用户可直接将旋转件装入腔体部并利用封口法兰封闭固定即可，使用方便。更优选地，腔口设置在腔体部位于轴向的一端上，这样可沿轴向对转动件进行装入或取出，便于在对转动件的装配过程中保证转动件与腔体部之间的同轴度，从而保证转动件与腔体部之间的配合精度。上述任一技术方案中，优选地，所述腔体部上设置有第一轴孔，所述封口法兰上设置有第二轴孔；所述旋转轴的一端安装在所述第一轴孔内，所述旋转轴的另一端安装在所述第二轴孔内。上述任一技术方案中，优选地，所述定量装置还包括：驱动元件，具有输出轴，所述输出轴与所述旋转轴相连，所述驱动元件用于通过所述旋转轴驱动所述转动件旋转；和/或操作手柄，与所述旋转轴相连，所述操作手柄被旋动时，所述旋转轴带动所述转动件旋转。在本方案中，设置驱动元件驱动旋转轴旋转，进而驱动旋转件旋转，利用电动方式驱动旋转件旋转，这样可以启动操作省力的效果，且更能够保证对旋转件旋转角度的控制准度；设置操作手柄与旋转轴相连，可以通过手动方式驱动旋转件旋转，提高日常使用的便捷性。上述任一技术方案中，优选地，所述定量装置还包括：料斗，所述料斗的底端设置有物料出口，所述物料出口与所述进料口相连。在本方案中，设置料斗与进料口，这样可相对提高定量装置补料部位的开口面积，避免物料外漏的问题，当然，可进一步设置料斗为成型在米箱等储存容器底壁上的结构。上述任一技术方案中，优选地，所述物料出口的口径不小于3mm。在本方案中，设置物料出口的口径不小于3mm，这样可以避免物料卡滞的问题，提高进料的顺畅性。本技术第二方面的实施例提供了一种烹饪器具，包括：烹饪主体，包括烹饪器皿和用于向所述烹本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种定量装置，其特征在于，包括：外筒体，所述外筒体上设置有供物料输入的进料口和供物料输出的排料口，所述进料口位于所述外筒体的上端；转动件，位于所述外筒体内，所述转动件上设置有一端具有开口的一个或多个定量槽，且所述转动件上连接有旋转轴，所述转动件能够以所述旋转轴为中心做定轴旋转，使所述定量槽的开口沿所述旋转轴的周向运动；其中，在所述一个或多个定量槽中任一定量槽的开口的运动轨迹上具有进料位置和排料位置，所述任一定量槽的开口位于所述进料位置时与所述进料口连通，且与所述排料口隔绝，所述任一定量槽的开口位于所述排料位置时与所述排料口连通，且与所述进料口隔绝。

【技术特征摘要】
1.一种定量装置，其特征在于，包括：外筒体，所述外筒体上设置有供物料输入的进料口和供物料输出的排料口，所述进料口位于所述外筒体的上端；转动件，位于所述外筒体内，所述转动件上设置有一端具有开口的一个或多个定量槽，且所述转动件上连接有旋转轴，所述转动件能够以所述旋转轴为中心做定轴旋转，使所述定量槽的开口沿所述旋转轴的周向运动；其中，在所述一个或多个定量槽中任一定量槽的开口的运动轨迹上具有进料位置和排料位置，所述任一定量槽的开口位于所述进料位置时与所述进料口连通，且与所述排料口隔绝，所述任一定量槽的开口位于所述排料位置时与所述排料口连通，且与所述进料口隔绝。2.根据权利要求1所述的定量装置，其特征在于，所述定量槽的数量为多个，其中，多个所述定量槽中任一个的开口位于所述排料位置时，其余所述定量槽中的至少一个的开口位于所述进料位置。3.根据权利要求1或2所述的定量装置，其特征在于，所述旋转轴与所述外筒体共轴线，且所述旋转件的外周边沿与所述外筒体的内壁面适配，其中，开口处于非所述进料位置及非所述排料位置处的所述定量槽的槽壁面与所述外筒体的内壁面围设出封闭空间。4.根据权利要求1或2所述的定量装置，其特征在于，所述转动件包括分料扇叶，所述分料扇叶包括多个叶片，多个所述叶片与所述旋转轴连接且沿所述旋转轴的径向延伸，其中，相邻所述叶片限定出一个所述定量槽。5.根据权利要求4所述的定量装置，其特征在于，所述转动件还包括外缘挡片，所述分料扇叶在轴向的两端分别设置有所述外缘挡片，所述外缘挡片对所述定量槽在轴向的两端进行封闭。6.根据权利要求1或2所述的定量装置，其特征在于，在所述外筒体的沿周向的筒壁上设置有所述进料口及所述排料口。7.根据权利要求1或2所述的定量装置，其特征在于，还包括：柔性刮板，设置在所述进料口处，且所述柔性刮板能够伸入所述定量槽内。8.根据权利要求1或2所述的定量装置，其特征在于，还包括：聚流筒，设置在所...

【专利技术属性】
技术研发人员：梅若愚，陈炜杰，何柏锋，潘典国，刘小凯，周亚，
申请(专利权)人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44