【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及保健食品领域,具体是指一种艾蒿糖稀及制作方法。
技术介绍
艾蒿能治百病是几千年来世界各地广泛应用的民间草药,很早以前人们就开始对 艾蒿的化学成份进行了研究,随着科学技术的不断发展,人们对艾蒿具有各种治病作用、药 理作用和美容、保健作用等的机理之谜也随之解开。到目前为止,已从艾蒿植物中提取、分 离、鉴定和含量测定出化学成份几百种以上,即按叶油素、大黄素甙、三甲基、环庚二环烯、 环己铜等。还有多种人体必须的氨基酸,并含有很多矿物质、微量元素、各种维生素和生物 刺激素等成份。艾蒿呈弱碱性,经常使用艾蒿的人,可转变为具有碱性体液的健康状态。利用艾蒿制成的各种功能性产品相继问世,如有人将艾蒿制成保健饮料、艾蒿茶、 艾蒿糕等食谱,以增强人体对疾病的抵抗能力。随着社会的发展,生活水平的提高,生活节 奏的加快,人们对各种功能性保健产品需求会越来越大,特别是具有保健功效的艾蒿食品 急待开发,利用研发各种艾蒿产品还远未能满足人们的生活需要,特别是在保健食品领域。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种具有滋补、保健功能、食用方便且易于吸收的艾蒿糖稀。本专利技术的另一个 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
一种艾蒿糖稀,其特征是将糖稀、艾蒿汁、艾蒿干粉、生姜汁混合, 加热浓缩后制成,其中艾蒿汁、艾蒿干粉、生姜汁、糖稀的重量比例为30.50.56。2.一种如权利要求1所述艾蒿糖稀的制备方法,包括以下步骤a、制备艾蒿汁将新鲜艾蒿叶清洗、灭菌消毒,磨碎均质,过滤,取得汁液,备用;b、制备艾蒿干粉将新鲜艾蒿叶清洗、灭菌消毒,在80°C 125°C内进行烘干,烘干时 间为1.5 3小时,然后粉碎成6(Γ150目的干粉,备用;C、制备生姜汁将鲜生姜清洗、灭菌消毒,磨碎均质,过滤,取得汁液,备用;d、提供糖稀;e、制备艾蒿糖稀将上述备用的艾蒿汁、艾蒿干粉、生姜汁、糖稀按重量比例为3:0. 5 0.5 :6混合,进行加热浓缩。3.根据权利要求2所述的一种艾蒿糖稀的制备方法,其特征在...
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