具有改良生物利用率的橄榄果实或叶提取物的磷脂复合物制造技术

技术编号:510793 阅读:313 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术涉及具有改良的生物利用率的新的橄榄果实或叶提取物的磷脂复合物,或者具有改良的生物利用率的包含其的组合物。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
对于油橄榄(Olea europea)活性成分的研究已经进行了数十年,其性 质最近在实验和临床研究中被证实。1已经报道了在叶中可检测到的主要成分橄揽苦苷是用于低血压、冠状 扩张和抗心率不齐作用的的化合物。在一项研究中2,在盐-敏感的遗传性 高血压大鼠模型中,证实了从油皿叶中分离的三辟类化合物的抗高血压、 利尿、抗动脉硬化、抗氧化、和降血糖作用。皿叶提取物还包含其它协 同植物化学物,包括芸香苷和橙皮苷。它们增加毛细血管(血管)的强度 和调节其通透性的能力是重要的。就橄榄油而言,一些研究已经显示其中包含的酚类化合物的重要作 用。主要成分酪醇、毛蕊花苷和羟酪醇是体内LDL氧化的有效抑制剂 3",所述LDL氧化与动脉粥样硬化斑的形成相关联,所述动脉粥样硬 化斑的形成被假定是促成冠心病发展的因素。已经报道了羟酪醇单独减 少冠心病和动脉粥样硬化的风险5-6,在体外是疏酸铜诱导的LDL氧化 的强力和剂量依赖型抑制剂。这些结果也在动物模型中获得。7已经证 明了毛蕊花苷具有对于超氧阴离子和羟自由基的强力净化作用,8-9并且 也作用为抗氧化剂抑制小鼠肝微粒体、大鼠肝线粒体的过氧化作用、自 由基诱导本文档来自技高网...

【技术保护点】
橄榄果实或叶提取物的磷脂复合物。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员:F弗兰切斯基A焦里
申请(专利权)人:因德纳有限公司
类型:发明
国别省市:IT[意大利]

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