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食品自动扭送切割机制造技术

技术编号:5004284 阅读:302 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术公开了一种由电机、伞型齿轮、扭转箱体、送料管、送料轮、传送带、切割轮等部件组成的切割机。本机能将从膨化机挤出的豆、面粉的膜筒自动扭成绳状,并将其切割成需要的长度,为豆、面粉绳状食品制作提供一种自动化设备,解决了手工操作工作效率低、生产成本高、产品品质低、卫生环境差等难题,适用于副食品厂的豆、面粉膨化绳状制品生产线。(*该技术在2019年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种食品自动扭送切割机。技术背景 本技术之前,食品厂以豆粉、面粉或豆面粉结合,经膨化机和手动电钻将膨化 机挤出的筒膜扭成绳状,再将绳状食品拖到切割机上切成段,生产出豆、面粉制品的小豆 条、面筋、澳州鸡排等副食品。这种半自动、半人工的生产方法不仅劳动强度大、生产成本 高、制成的绳状食品大小不均匀、切割的切面不规则,且长时间暴露在空气和拖地操作,极 不卫生,严重影响食品卫生和品质。
技术实现思路
本技术的目的在于克服上述问题和不足,提供一种食品自动扭送切割机,以 电机带动扭转箱体,将膨化机挤出的筒膜扭成绳状,自动送入至切割轮切割成需要的长度, 实现了扭、送、切割自动一体化,使切割出的食品大小均匀、型状一致、切面平整,由于在机 内一体化操作,解决了空气对食品的污染问题,保证了食品卫生。 本技术的技术特征在于送料轮的中间开有送料槽,顶部装有齿轮,以两个送 料轮为单位用弹性材料制成的左送料带和右送料带套住,安装于左和右切割器主动轮用 弹性材料制成,切割轮上开有过料槽并安装有切割刀和两颗切割刀固定螺丝,切割器主动 轮和切割轮均安装在四个送料轮的后端四个进料轮和切割器主动轮、切割轮均本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种食品自动扭送切割机,其特征在于包括:    1)送料轮(2)的中间开有送料槽(3),顶部装有齿轮(1),以两个送料轮(2)为单位用弹性材料制成的左送料带(18)和右送料带(19)套住,安装于左和右;    2)切割器主动轮(10)用弹性材料制成,切割轮(12)上开有过料槽(15),并安装有切割刀(14)和两颗切割刀固定螺丝(13),切割器主动轮(10)和切割轮(12)均安装在四个送料轮后端;    3)四个进料轮和切割器主动轮(10)、切割轮(12)均安装在上下两块固定板(17)的中间,盆齿传动轮(24)固定在盆齿传动轮固定板(25)上,盆齿传动轮固定板(25)及固定板(17)均用转动箱支...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:吴庭波
申请(专利权)人:吴庭波
类型:实用新型
国别省市:43[中国|湖南]

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