【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种食品机械，具体是的说是一种干豆腐制品半自动切割机。
技术介绍
随着人们生活水平的提高，人们对于身体的健康越来越关注，其饮食结构也发生 了变化，大豆制品由于其富含大量的蛋白质、不饱和脂肪酸、B族维生素、钙、矿物质等深受 广大消费者的喜爱，其食用的方法也由传统炒制后食用变为在食品加工厂加工后买回来直 接食用。 在我国的北方地区常见的豆制品的种类包括大豆腐、腐竹、于豆腐等。以往干豆腐 制品加工时没有配套的切割加工工具，人们通常采用的切割方法是手工切割的方式，其缺 点是不能保证豆制品切割边缘的整齐和完整性，带有毛边，浪费时间、浪费人力。由于人工 切割时间过长，容易导致豆制品产品变质，手工切割还会导致尺寸不统一，损耗过大，导致 产品成本虚增，产量极其低下。
技术实现思路
本专利技术的目的是要提供一种结构简单合理、半自动切割、能够保证干豆腐在切割加工时整齐、尺寸一致、节省时间和人力、损耗小的干豆腐制品半自动切割机。 本技术的目的是这样实现的，该切割机包括切割机主体、送料模板，所述的切割机主体带有操作面板和设置在操作面板上的切割刀具，所述的送料模板上加工有多个平行且...
【技术保护点】
一种干豆腐制品半自动切割机，该切割机包括切割机主体（１），所述的切割机主体（１）带有操作面板（３）和设置在操作面板（３）上的切割刀具（４），其特征在于：它还包括一个送料模板（２），所述的送料模板（２）上加工有多个平行且均布设置的切割进刀槽（５）。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：回春伟，
申请(专利权)人：长春老韩头清真食品有限公司，
类型：实用新型
国别省市：82[中国|长春]
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