【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于饮料中。现有多种口服液,大多数是“老幼皆宜”的,专门针对学生这一阶层研制的口服液尚属少见,以致学生在选择口服液时无所适从,甚至服用某些激素含量较高的口服液,严重影响了他们的身心健康。本专利技术的目的是提供一种专门面向青少年学生的营养口服液,特别有利于增强他们的智力和体力。本专利技术的方案是配制方法按以下比例配制金针菇20%~50%,黑木耳、银耳10%~40%,香菇1%~7%,枸杞子2%~12%,酸枣仁2%~8%,山楂3%~12%,红枣3%~9%,桑椹2%~5%,蜂密6%~15%。本专利技术的生产工艺流程是材料整理、清洗→提取汁液→过滤→调配→预杀菌→再过滤→灌装→后杀菌→成品。本专利技术生产工艺的具体步骤是1、选材选用优质金针菇、香菇、银耳、黑木耳、枸杞子、桑椹、山楂、酸枣仁、红枣、蜂密。2、提取汁液收新鲜金针菇整理、清洗,其它均属干品,用清水浸泡两小时,分别用夹层锅煮沸20分钟经压榨取得汁液,冷却后,用压滤机压滤,获得汁液。3、调配收过滤后的原材料汁液按上述配方法进行调配,搅匀后煮沸10分针进行预杀菌。4、灌装将预杀菌后的汁液再用板框式压滤机进行压滤。然后进行灌装。5、包装灌装后的营养液用γ射线杀菌30分钟,然后贴标、装盒,即为成品。具体实施例方式制定100公斤学生营养液,按上述配方,取35公斤金针菇汁液、15公斤黑木耳汁液,10公斤银耳汁液,5公斤香菇汁液、5公斤枸杞子汁液,9公斤红枣汁液,2.5公斤酸枣汁液、2公斤桑椹汁液、11.5公斤蜂蜜,按上述工艺流程进行生产即获得成品。经湖南省分析测试研究所检验,上述学生营养液的18种游离氨 ...
【技术保护点】
一种营养液的配制方法,原材料经清洗、提取汁液、过滤、调配、预杀菌、再过滤、灌装、后杀菌等工艺而成成品,本专利技术的特征在于其配方组成为:金针菇20%~50%、黑木耳、银耳10%~40%,香菇1%~7%、枸杞子2%~12%、酸枣仁2%~8%、山楂3%~12%、红枣3%~9%、桑椹2%~5%、蜂蜜6%~15%。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:陈个贤,吴苏喜,
申请(专利权)人:长沙市楚天高新技术实业公司,
类型:发明
国别省市:43[中国|湖南]
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