双毂辊筒式禽类骨肉分离机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种双毂辊筒式禽类骨肉分离机，它由机体框架、机械传动、皮带传动与调整、骨肉分离４个部分组成；在机体框架上设有钢板支架、活动档板、螺杆螺母、出肉口溜槽、净骨出口，上端设有投料托盘；机械传动部分有减速电机、由链轮带动大、小齿轮上的主动轴和驱动轴；皮带传动与调整部分：由２个驱动轮和皮带托轮、微调胀紧轮及两个快、微调胀紧轮，将环形双面麻纹皮带装在上述轮辊上，在胀紧轮偏心轴上装有微、快调胀紧器；骨肉分离部分：在主动轴上装有骨肉分离辊筒，在辊筒上钻有数个箅子孔，用压盖和螺母固定在主动轴上，在辊筒的下端装有辊筒托辊，在骨肉分离辊筒上端装有刮刀器；该机骨肉分离快，回收率高，适合食品加工业应用。（*该技术在2019年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种双毂辊筒式禽类骨肉分离机，属于食品加工机械设备

技术介绍
随着人民生活水平的提高，我国禽类养殖业的快速发展，市场的需求也发生了巨大的变化，禽类产品大部分都分割销售，禽类的骨架也越来越多；过去 依靠手工将骨架上剩余的副产品剔下来再利用， 一是速度慢，效率低，剔不干 净，费用高，造成浪费；二是骨架保质期短，将可食用的骨髓营养物丢弃又白 白浪费，影响禽类食品加工业的经济效益。
技术实现思路
为了解决上述问题，本技术的目的在于提供一种双毂辊筒式禽类骨肉 分离机，可快速的将禽类骨架上的剩余肉进行全部提取，同时也将骨架中的营 养价值很高的骨髓挤压出来进入肉中；该机拆卸清洗、安装灵活方便、骨肉分 离快，可食用的肉和骨髓全部回收，加工效率高，费用低，提高了经济效益。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是 一种双毂辊筒式禽类骨 肉分离机，它由机体框架部分、机械传动部分、皮带传动与调整部分、骨肉挤 压分离部分组成。机体框架部分由框架钢板、钢板支架、轴承套筒、地脚支架、活动档 板、螺杆螺母、出肉口溜槽、净骨出口、净骨溜槽、投料托盘构成。机体框架 采用厚钢板焊接而成，形状呈长方形。在框架钢板底部中端焊有两块立式钢板 支架，在两块钢板支架上设有相对应的安装轴孔，在两块钢板支架的中间设有4轴承套筒。在框架钢板的下端底部焊有四个地脚支架；在机体框架的前端设有 活动档板，利用螺杆螺母将活动档板固定在机体框架上。在活动档板的外侧用 螺栓装有坡形出肉口溜槽；在机体框架左侧设有净骨出口，在净骨出口的下侧 装有坡形净骨溜槽；在机体框架的上端设有投料托盘，在投料托盘上设有投料 口。机械传动部分由减速电机、双链轮、链条、链轮、大齿轮、小齿轮构 成将减速电机安装在机体框架后侧底部的框架钢板上，在减速电机的轴上装 有双链轮，通过链条与主动轴上的链轮相连接，带动主动轴上的大齿轮，由主 动轴上的大齿轮与皮带驱动轴上的小齿轮相啮合。在机体框架外侧右上角装有 电源开关，通过导线与减速电机电连接。皮带传动与调整部分由驱动轴、防滑键槽、皮带托轮、微调胀紧轮、快 调胀紧轮、双面麻纹皮带、微调胀紧器、快调胀紧器构成。两根驱动轴通过轴 承套筒分别安装在钢板支架的轴孔上，在驱动轴的后端装有小齿轮与主动轴上 的大齿轮相啮合，在驱动轴的前端轴面上设有防滑键槽，两根驱动轴， 一根设 在皮带的左端，另一根设在皮带的中端。在皮带的右端装有皮带微调胀紧偏心 轴，下端左侧装有皮带快调胀紧偏心轴，在右侧下部装有皮带托轮。在骨肉分 离辊筒的皮带下侧装有两组辊筒托辊。将环形双面麻纹皮带装在轮辊上。微调 胀紧器包括有胀紧偏心轴，胀紧套辊、胀紧拉板、偏心轴拉杆、调节丝杆、微 调手柄构成的微调胀紧器，安装在微调J^紧偏心轴上，快调胀紧器包括有快调 胀紧偏心轴、胀紧套辊、偏心轴拉杆、定位手柄、胀紧器扳手构成的快调胀紧 器，安装在快调胀紧偏心轴上。骨肉挤压分离部分由主动轴、毂辊筒档板、方形铁、骨肉分离辊筒、辊 筒压盖、压盖螺母、辊筒托辊、刮刀器构成将主动轴通过轴承套筒安装在两 块钢板支架的主动轴孔上，在主动轴钢板支架的后侧装有大齿轮和链轮。在骨 肉分离部分均采用不锈钢材料制成。在主动轴的方形铁后侧装有毂辊筒档板，在方形铁上装有骨肉分离辊筒，在骨肉分离辊筒的周围钻有数个辊筒篦子孔， 在骨肉分离辊筒的后端设有方形孔与方形铁相对应，将方形孔插入方形铁上， 将辊筒压盖装入辊筒内，用压盖螺母与主动轴上的螺纹相紧固；在两个双骨肉 分离辊筒的下端分别设有两组，每组三只辊筒托辊，将辊筒托辊轴安装在两块 钢板支架上，再将辊筒托辊装在托辊轴上；在两个骨肉分离辊筒的上端装有两 组刮刀器，将刮刀器固定在机体框架的内侧，刮刀器手柄露在框架的外部，在 刮刀器手柄的下端设有刮刀器丝杠，在丝杠上装有刮刀器丝杠拉板和拉杆，在 拉杆的一端与夹刀架连接，在夹刀架上装有不绣钢刀片。本技术的有益效果是设计合理，结构紧凑，用机械替代手工作业， 效率高，骨肉分离快，使禽类骨架上的剩余肉能全部提取回收，同时也能将骨 架中含有营养价值很高的骨髓挤压出来进入肉中。该机骨肉分离部分，按照食 品卫生的要求，均釆用不锈钢制成，拆卸、安装方便，便于及时清洗。由于效 率高，回收率高，大幅度降低加工费用，提高了企业经济效益，适合食品加工 业广泛推广应用。以下结合附图和实施例对本技术进一步说明附图说明图1是本技术双毂辊筒式禽类骨肉分离机的结构示意图。图2是机体框架内部机械传动结构示意图。图3是皮带在机体内安装位置示意图。图4是皮带传动机构结构示意图。图5是皮带驱动轴结构示意图。图6是皮带胀紧器安装位置示意图。图7是皮带胀紧微调器结构示意图。图8是皮带胀紧快调器结构示意图。图9是毂辊筒结构组装示意图。图10是毂辊筒托辊组装示意图。图11是毂辊筒刮刀器结构示意图。 图中标号1、框架钢板2、钢板支架3、轴承套筒4、地脚支架5、活动档板6、《暖杆螺母7、出肉口溜槽8、净骨出口9、净骨溜槽10、投料托盘11、减速电机12、双链轮13、链条14、主动轴15、链轮16、大齿轮17、驱动轴18、小齿轮19、电源开关20、皮带托轮21、微调胀紧偏心轴22、双面麻纹皮带23、胀紧套辊24、胀紧拉板25、偏心轴拉杆26、调节丝杆27、微调手柄28、快调胀紧偏心轴29、防滑键槽30、偏心轴拉杆31、定位手柄32、胀紧器扳手33、毂辊筒档板34、方形铁35、骨肉分离辊筒36、辊筒压盖37、压盖螺母38、托辊轴39、辊筒篦子孔40方形孔41、辊筒托辊42、刮刀器43、刮刀器手柄44、刮刀盔丝杠45、丝杠拉板46、拉杆47、夹刀架48、刀片具体实施方式请参阅图l至图ll。双毂辊筒式禽类骨肉分离机，它由机体框架部分、机 械传动部分、皮带传动与调整部分、骨肉挤压分离部分组成。机体框架部分(详见图1至图2)由框架钢板、钢板支架、轴承套筒、地 脚支架、活动档板、螺杆螺母、出肉口溜槽、净骨出口、净骨溜槽、投料托盘 构成。机体框架采用厚钢板焊接而成，形状呈长方形。在框架钢板(1)的底部中端焊有两块立式钢板支架(2),在两块钢板支架(2)上设有相对应的安 装轴孔，在两块钢板支架(2)的中间设有轴承套筒(3)。在框架钢板(1)的 下端底部焊有四个地脚支架(4);在机体框架的前端设有活动档板(5)，利用 螺杆螺母(6)将活动档板(5)固定在机体框架上。在活动档板(5)的外侧 用螺栓装有坡形出肉口溜槽(7)。在机体框架左侧设有净骨出口 (8)，在净骨 出口 (8)的下侧装有坡形净骨溜槽(9);在机体框架的上端设有投料托盘(10),在投料托盘(10)上设有投料口。机械传动部分(详见图2)由减速电机、双链轮、链条、链轮、大齿轮、 小齿轮构成将减速电机(11)安装在机体框架后侧底部的框架钢板(1) 上，在减速电机(11)的轴上装有双链轮(12)，通过链条(13)与主动轴(14)上的链轮(15)相连接，带动主动轴(14)上的大齿轮(16)，由主动 轴(14)上的大齿轮(16)与皮带驱动轴(17)上的小齿轮(18)相啮合。在 机体框架外侧右上角装有电源开关()，通过导线与减速电机(11)电连 接。皮带传动与调整部分(详见图3至8)由驱动轴、防滑键槽、皮带托本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种双毂辊筒式禽类骨肉分离机，它由机体框架部分、机械传动部分、皮带传动与调整部分、骨肉挤压分离部分组成；其特征在于：机体框架部分：由框架钢板、钢板支架、轴承套筒、地脚支架、活动档板、螺杆螺母、出肉口溜槽、净骨出口、净骨溜槽、投料托盘构成；机体框架采用厚钢板焊接而成，形状呈长方形；在框架钢板（１）的底部中端焊有两块立式钢板支架（２），在两块钢板支架（２）上设有相对应的安装轴孔，在两块钢板支架（２）的中间设有轴承套筒（３）；在框架钢板（１）的下端底部焊有四个地脚支架（４）；在机体框架的前端设有活动档板（５），利用螺杆螺母（６）将活动档板（５）固定在机体框架上；在活动档板（５）的外侧用螺栓装有坡形出肉口溜槽（７）；在机体框架左侧设有净骨出口（８），在净骨出口（８）的下侧装有坡形净骨溜槽（９）；在机体框架的上端设有投料托盘（１０），在投料托盘（１０）上设有投料口；机械传动部分：由减速电机、双链轮、链条、链轮、大齿轮、小齿轮构成：将减速电机（１１）安装在机体框架后侧底部的框架钢板（１）上，在减速电机（１１）的轴上装有双链轮（１２），通过链条（１３）与主动轴（１４）上的链轮（１５）相连接，带动主动轴（１４）上的大齿轮（１６），由主动轴（１４）上的大齿轮（１６）与皮带驱动轴（１７）上的小齿轮（１８）相啮合；在机体框架外侧右上角装有电源开关（１９），通过导线与减速电机（１１）电连接；皮带传动与调整部分：由驱动轴、皮带托轮、微调胀紧轮、快调胀紧轮、双面麻纹皮带、微调胀紧器、快调胀紧器构成；两根驱动轴（１７）通过轴承套筒（３）分别安装在钢板支架（４）的轴孔上，在驱动轴（１７）的后端装有小齿轮（１８）与主动轴（１４）上的大齿轮（１６）相啮合，在驱动轴（１７）的前端轴面上设有防滑键槽（２９），两根驱动轴（１７），一根设在皮带的左端，另一根设在环形皮带的中端；在环形皮带的右侧装在皮带微调胀紧偏心轴（２１），下端左侧装有皮带快调胀紧偏心轴（２８），在右侧下部装有皮带托轮（２０）；在骨肉分离辊筒（３５）的皮带下侧装有两组辊筒托辊（４１）；将环形双面麻纹皮带（２２）装在轮辊上；微调胀紧器包括有微调胀紧偏心轴（２１），胀紧套辊（２３）、胀紧拉板（２４）、偏心轴拉杆（２５）、调节丝杆（２６）、微调手柄（２７）构成的微调胀紧器，安装在微调胀紧偏心轴（２１）上；快调胀紧器包括有快调胀紧偏心轴（２８）、胀紧套辊（２３）、偏心轴拉杆（３０）、定位手柄（３...

【技术特征摘要】
1、一种双毂辊筒式禽类骨肉分离机，它由机体框架部分、机械传动部分、皮带传动与调整部分、骨肉挤压分离部分组成；其特征在于机体框架部分由框架钢板、钢板支架、轴承套筒、地脚支架、活动档板、螺杆螺母、出肉口溜槽、净骨出口、净骨溜槽、投料托盘构成；机体框架采用厚钢板焊接而成，形状呈长方形；在框架钢板(1)的底部中端焊有两块立式钢板支架(2)，在两块钢板支架(2)上设有相对应的安装轴孔，在两块钢板支架(2)的中间设有轴承套筒(3)；在框架钢板(1)的下端底部焊有四个地脚支架(4)；在机体框架的前端设有活动档板(5)，利用螺杆螺母(6)将活动档板(5)固定在机体框架上；在活动档板(5)的外侧用螺栓装有坡形出肉口溜槽(7)；在机体框架左侧设有净骨出口(8)，在净骨出口(8)的下侧装有坡形净骨溜槽(9)；在机体框架的上端设有投料托盘(10)，在投料托盘(10)上设有投料口；机械传动部分由减速电机、双链轮、链条、链轮、大齿轮、小齿轮构成将减速电机(11)安装在机体框架后侧底部的框架钢板(1)上，在减速电机(11)的轴上装有双链轮(12)，通过链条(13)与主动轴(14)上的链轮(15)相连接，带动主动轴(14)上的大齿轮(16)，由主动轴(14)上的大齿轮(16)与皮带驱动轴(17)上的小齿轮(18)相啮合；在机体框架外侧右上角装有电源开关(19)，通过导线与减速电机(11)电连接；皮带传动与调整部分由驱动轴、皮带托轮、微调胀紧轮、快调胀紧轮、双面麻纹皮带、微调胀紧器、快调胀紧器构成；两根驱动轴(17)通过轴承套筒(3)分别安装在钢板支架(4)的轴孔上，在驱动轴(17)的后端装有小齿轮(18)与主动轴(14)上的大齿轮(16)相啮合，在驱动轴(17)的前端轴面上设有防滑键槽(29)，两根驱动轴(17)，一根设在皮带的左端，另一根设在环形皮带的中端；在环形皮带的右侧装在皮带微调胀紧偏心轴(21)，...

【专利技术属性】
技术研发人员：张百冬，张百秋，张百春，马德龙，石有吉，张鹤新，
申请(专利权)人：张百冬，
类型：实用新型
国别省市：23[中国|黑龙江]