自动上料骨肉分离机制造技术

技术编号:12673701 阅读:76 留言:0更新日期:2016-01-07 18:23
本实用新型专利技术公开一种自动上料骨肉分离机,包括机座、机座上设有料斗与分离腔,所述分离腔上设有肉糜出料口和骨渣出料口,还包括自动上料装置,所述自动上料装置为自动输送线,自动输送线的末端与料斗连接,分离腔包括绞肉室和分离室,绞肉室设有绞肉螺杆,分离室内设有分离螺杆,绞肉室设置在料斗下方,绞肉室末端与分离室连接,本实用新型专利技术可以实现骨渣和肉糜的分离,通过绞肉螺杆将原料绞碎,通过分离螺杆将骨渣和肉糜分离,本实用新型专利技术还设有自动上料装置,不需要人工给料斗上料,只需要在自动上料装置上将原料放好,由自动上料装置输送至料斗中,本设计加工速度快、出肉率高、分离效果好,有效带动了肉类加工产业的经济效益。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种骨肉分离机,具体涉及一种自动上料骨肉分离机
技术介绍
随着生活水平提高,人们对蛋白质的需求量越来越多,因而促进禽肉加工业飞速发展。禽类骨肉分离是通过人工剔除禽类骨架上的副产品然后进行再利用,如骨架、腿骨、翅膀上的肉的分离等,目前,对肉食品进行骨肉分离,工作环境差,工作繁琐,劳动强度大,并且生产效率低,而且不可避免的增加人身与食品物料的直接接触,造成了细菌的传播。
技术实现思路
针对上述问题,本技术提供了一种自动上料骨肉分离机,其目的在于:实现禽类骨肉自动分离,同时实现自动上料的功能。本技术的技术解决方案:自动上料骨肉分尚机,包括机座、机座上设有料斗与分尚腔,所述分尚腔上设有肉糜出料口和骨渣出料口,其特征在于:还包括自动上料装置,所述自动上料装置为自动输送线,所述自动输送线的末端与料斗连接,所述分离腔包括绞肉室和分离室,所述绞肉室设有绞肉螺杆,所述分尚室内设有分尚螺杆,所述绞肉室设置在料斗下方,所述绞肉室末端与分离室连接。所述料斗容量为300L。为了方便盛接肉糜,所述肉糜出料口下方设有肉糜出料平台。为了方便盛接骨渣,所述骨渣出料口下方设有骨渣出料平台。在运输的时候可以去除原材料的水分,所述自动上料装置内表面为纱网镂空结构。本技术的有益效果:本技术可以实现骨渣和肉糜的分离,通过绞肉螺杆将原料绞碎,通过分离螺杆将骨渣和肉糜分离,本技术还设有自动上料装置,不需要人工给料斗上料,只需要在自动上料装置上将原料放好,由自动上料装置输送至料斗中,本设计加工速度快、出肉率高、分离效果好,有效带动了肉类加工产业的经济效益。【附图说明】图1:本技术结构原理示意图。图2:本技术分离腔示意图。图3:本技术自动上料装置示意图。其中:I机座2料斗3分离腔3-1肉糜出料口 3-2骨渣出料口 4自动上料装置5绞肉室5-1绞肉螺杆6分离室6-1分离螺杆7肉糜出料平台8骨渣出料平台ο【具体实施方式】下面结合附图和实施例来对本技术做进一步描述:如图1至3所不,自动上料骨肉分尚机,包括机座1、机座I上设有料斗2与分尚腔3,所述分离腔3上设有肉糜出料口 3-1和骨渣出料口 3-2,还包括自动上料装置4,所述自动上料装置4内表面为纱网镂空结构,所述自动上料装置4为自动输送线,所述自动输送线的末端与料斗2连接,所述分离腔3包括绞肉室5和分离室6,所述绞肉室5设有绞肉螺杆5-1,所述分离室6内设有分离螺杆6-1,所述绞肉室5设置在料斗2下方,所述绞肉室5末端与分离室6连接,为了方便盛接肉糜和骨渣,所述肉糜出料口 3-1下方设有肉糜出料平台7,所述骨渣出料口 4-1下方设有骨渣出料平台8。具体工作过程:通过螺杆在分离腔3旋转将原料挤压推进,而后通过绞肉螺杆5-1将原料进一步剪切破碎,肉在螺杆的挤压作用下从分离腔3的肉泥出料口中被挤出,残余碎骨从骨渣从分离腔3末端排出,整个分离过程为:原料喂入、螺旋输送、剪切破碎、挤压分离成肉糜和碎骨,螺杆挤压式骨肉分离机具有对原料适应性强、加工速度快、出肉率高、分离效果好等优点,对鸡肉鸡骨头等原料进行骨肉分离,有效带动了肉类加工产业的经济效益。综上,本技术达到预期目的。【主权项】1.自动上料骨肉分1?机,包括机座、机座上设有料斗与分1?腔,所述分尚腔上设有肉糜出料口和骨渣出料口,其特征在于:还包括自动上料装置,所述自动上料装置为自动输送线,所述自动输送线的末端与料斗连接,所述分离腔包括绞肉室和分离室,所述绞肉室设有绞肉螺杆,所述分尚室内设有分尚螺杆,所述绞肉室设置在料斗下方,所述绞肉室末端与分离室连接。2.根据权利要求1所述的自动上料骨肉分离机,其特征在于:所述料斗容量为300L。3.根据权利要求1所述的自动上料骨肉分离机,其特征在于:所述肉糜出料口下方设有肉糜出料平台。4.根据权利要求1所述的自动上料骨肉分离机,其特征在于:所述骨渣出料口下方设有骨渣出料平台。5.根据权利要求1所述的自动上料骨肉分离机,其特征在于:所述自动上料装置内表面为纱网镂空结构。【专利摘要】本技术公开一种自动上料骨肉分离机,包括机座、机座上设有料斗与分离腔,所述分离腔上设有肉糜出料口和骨渣出料口,还包括自动上料装置,所述自动上料装置为自动输送线,自动输送线的末端与料斗连接,分离腔包括绞肉室和分离室,绞肉室设有绞肉螺杆,分离室内设有分离螺杆,绞肉室设置在料斗下方,绞肉室末端与分离室连接,本技术可以实现骨渣和肉糜的分离,通过绞肉螺杆将原料绞碎,通过分离螺杆将骨渣和肉糜分离,本技术还设有自动上料装置,不需要人工给料斗上料,只需要在自动上料装置上将原料放好,由自动上料装置输送至料斗中,本设计加工速度快、出肉率高、分离效果好,有效带动了肉类加工产业的经济效益。【IPC分类】A22C21/00【公开号】CN204930169【申请号】CN201520557245【专利技术人】田立余 【申请人】江苏益客食品有限公司【公开日】2016年1月6日【申请日】2015年7月29日本文档来自技高网...

【技术保护点】
自动上料骨肉分离机,包括机座、机座上设有料斗与分离腔,所述分离腔上设有肉糜出料口和骨渣出料口,其特征在于:还包括自动上料装置,所述自动上料装置为自动输送线,所述自动输送线的末端与料斗连接,所述分离腔包括绞肉室和分离室,所述绞肉室设有绞肉螺杆,所述分离室内设有分离螺杆,所述绞肉室设置在料斗下方,所述绞肉室末端与分离室连接。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:田立余
申请(专利权)人:江苏益客食品有限公司
类型:新型
国别省市:江苏;32

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