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一种导热油全自动仿手工煎饼机制造技术

技术编号:4690992 阅读:599 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术公开了一种导热油全自动仿手工煎饼机,属于煎饼制造设备领域,包括机架、加热烙制装置、自动给料装置、动力机构、电路控制系统、传动装置和煎饼刮取装置,其中所述加热烙制装置,包括加热炉、转盘,以及布置在转盘上的鏊体,所述转盘与鏊体之间通过支撑杆连接,所述鏊体包括鏊板,在鏊板下设有导热油腔,所述加热炉两头分别连有主导热油管,本实用新型专利技术通过使用导热油进行热量传递,在保证各个鏊体受热均匀的同时,避免了原有仿手工煎饼机在制作过程中,因炉体过多造成的能源浪费,以及燃料直接与煎饼接触对食品卫生造成的影响。(*该技术在2019年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种导热油全自动仿手工煎饼机,包括机架、加热烙制装置、自动给料装置、动力机构、电路控制系统、传动装置和煎饼刮取装置,其特征在于:所述加热烙制装置,包括加热炉、转盘,以及布置在转盘上的鏊体,所述转盘与鏊体之间通过支撑杆连接,所述鏊体包括鏊板,在鏊板下设有导热油腔,所述加热炉两头分别连有主导热油管。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:陈泓睿陈会勇
申请(专利权)人:陈泓睿
类型:实用新型
国别省市:37[中国|山东]

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