酶增强的气味清新薄膜制造技术

口可消耗的薄膜组合物，其用于快速溶解或分散而传递气味清新剂至口腔，该组合物含有酶和水可分散的成膜聚合物的均匀混合物。（*该技术在2023年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
酶增强的气味清新薄膜的制作方法1.专利
本专利技术涉及一种用于传递气味清新剂至口腔的口可消耗的薄膜，具体是具有在掺入薄膜中的酶存在下来增强气味清新的特性的可消耗的薄膜。2.
技术介绍
口臭，气味恶臭的技术术语，是一种不受欢迎的状态。当蛋白质、食物颗粒和唾液碎屑被口腔细菌分解时会导致气味恶臭。舌头、及其裂缝和大的、不平的表面区域，残留相当数量的食物和碎屑，其中滋养和躲藏着大量的细菌群。在低氧条件下，细菌形成恶臭的挥发性硫化合物(VSC)-例如硫化氢和甲基硫醇。细菌在舌头上繁殖。在极大程度上，细菌保护性是生物膜一部分，因而使得它们对大多数处理有耐受性。很少有人会刷舌头来清洁，尽管已经显示在这里可以发现差不多50％的口腔细菌。此外，对许多人来说，因为会产生作呕反射，所以刷或刮舌头是困难的。因此，非机械性的清洁舌头受到那些不能使用机械装置的人的热切期望。本领域已知，使用适于在口腔中分解的可消耗的水溶性或可分散的含有调味剂的薄膜传递气味清新剂到膜或减少细菌引起的呼吸恶臭。例如，PCT申请WO00/18365公开的一种适于溶解在使用者的口中的气味清新薄膜，该薄膜包含水溶性聚合物例如pullulon或羟丙基甲基纤维素和选自麝香草酚、甲基水杨酸盐、桉树脑和薄荷醇的精油。US 4,713,243公开了一种用于传递治疗试剂到口腔的薄膜，其包含羟丙基纤维素、环氧乙烷均聚物的水溶性聚合基质，该薄膜中掺入药学有效的治疗牙周疾病的药物。US 5,354,551公开了一种预先分割(presegmented)为剂量单元的水溶性薄膜，薄膜包含传统牙膏成分并与成膜的可膨胀聚合物例如凝胶和玉米淀粉配制作为成膜剂，用于口腔即分解释放掺入薄膜中的活性试剂。US 6,177,096公开了一种包含治疗剂和/或气味清新剂的口腔中使用的薄膜组合物，其由水溶性聚合物例如羟丙基甲基纤维素、羟丙基纤维素和多元醇例如甘油、聚乙二醇制成。尽管现有技术中水溶性可消耗的薄膜具有提供气味新鲜的益处，但是仍不断的寻找增强这种益处的技术。专利技术概述依据本专利技术，提供口可消耗的薄膜组合物来传递试剂至口腔以有效的减少呼吸恶臭，其中薄膜抗恶臭的功效通过将酶掺入薄膜基质时会显著增强。酶是四级蛋白质，它们的构造、功能和稳定性对处理条件和化学环境敏感，在这样的环境中容易变性，例如，在高温下，也就是温度基本上高于约45℃下。因此意外的发现在提高温度和保留时间有关的薄膜制备过程中掺入薄膜基质的蛋白酶适合在口腔环境分解，保持蛋白水解的活性。专利技术详述本专利技术的薄膜包含可消耗的水溶性或者可分解的包含抗恶臭酶的薄膜。该薄膜可以进一步包含水、另外的成膜剂、调味剂、塑形剂、其他的抗恶臭剂、乳化剂、着色剂、甜味剂和香料。酶可在本专利技术实践中使用的酶包括从天然水果产品中提取的酶，其是公知的属于蛋白酶类的蛋白物质，其可以分解或水解蛋白(蛋白酶)，其他有用的酶包括lapases，glycoamylases和糖酶。蛋白水解酶是从自然来源获得或者通过具有氮源和碳源的微生物的作用获得。可在本申请实践中使用的蛋白水解酶的实例包括木瓜蛋白酶、菠萝蛋白酶、胰凝乳蛋白酶、无花果蛋白酶和alcalase。本申请的薄膜组合物中包含的酶的浓度以重量计为约0.1至约5％，优选以重量计为约0.2至约2％。由番木瓜树的乳状胶乳中获得的木瓜蛋白酶是在本申请实践中优选使用的蛋白水解酶，并且在本专利技术薄膜基质中的掺加量以重量计为约0.1至约10％，优选以重量计为约0.5至约5％，经过Biddle Sawyer Group的Milk Clot Assay Test(乳凝块分析测试)测定，这种木瓜蛋白酶具有每毫克150到939MCU的活度(参见J.Biol.Chem.，vol.121，第737-745页)。可在本专利技术的实践中使用的另外的酶包括属于蛋白酶类的蛋白物质，其可以分解或水解蛋白(蛋白酶)。这些蛋白水解酶是从自然来源获得或者通过具有氮源和碳源的微生物的作用获得。在本申请实践中使用的可选择的蛋白水解酶的实例包括菠萝蛋白酶、胰凝乳蛋白酶、无花果蛋白酶和alcalase。可以单独的或联合木瓜蛋白酶制剂的另外的酶是葡糖淀粉酶。葡糖淀粉酶是发酵培养的黑曲霉源的糖化的葡糖淀粉酶。该酶可以水解葡糖基低聚糖的α-D-1，6糖苷分支点和α-D-1，4糖苷键。本专利技术的产品含有以重量计为约0.001至2％的碳水化物酶，优选约0.01至0.55％。此外，依照本专利技术使用的碳水化物酶(carbohydrase)是葡糖淀粉酶、α和β-淀粉酶、葡聚糖酶和mutanase。可在本专利技术实践中使用的其他酶包括其他碳水化物酶，例如α-淀粉酶、β-淀粉酶、葡聚糖酶和mutanase和脂肪酶例如植物脂肪酶、胃脂肪酶、胰脂肪酶、果胶酶、鞣酸酶溶菌酶和丝氨酸蛋白酶。脂肪酶来源于黑曲霉选择株，显示随机裂开脂肪和油类的1，3位点。当用橄榄油测定时，此酶在pH5.0-7.0具有最大脂肪分解活性。此酶具有每克120,000脂肪酶单元的测试活性。可包含在牙膏组合物中的脂肪酶的浓度以重量计为约0.010至约5.0％，优选以重量计为约0.02至约0.10％。本专利技术包括的其他适合的酶包括溶菌酶，来源于蛋白，其包含用四个二硫键交联单多肽链，具有分子量14,600道尔顿。该酶在体内通过促进N-乙酰基胞壁酸的1位碳和N-乙酰-D-葡糖胺4位碳裂开的糖苷键的细菌细胞壁水解而显示抗菌特性，这两个糖类(corbohydrates)聚合形成多聚糖细胞壁。此外，果胶酶，是存在于大多数植物中的酶，其促进多聚糖胶质水解为糖类和半乳糖醛酸。薄膜基质本专利技术用于形成薄膜基质的水溶性或可分散的成膜剂包括水溶性聚合物例如聚乙烯吡咯烷酮、羟乙基纤维素、羟丙基甲基纤维素、羟烷基纤维素例如羟丙基纤维素、羧甲基纤维素、聚乙烯醇、海藻酸钠、瓜儿胶、黄原胶及水可分散的聚合物聚丙烯酸酯，羧基乙烯基共聚物，甲基丙烯酸甲酯共聚物和聚丙烯酸。在使用Ubbelohde试管粘度计用重量计2％HPMC水溶液在20℃测定时，具有粘度范围在约1到约40毫帕斯卡秒(mPa·s)的低粘度羟丙基甲基纤维素聚合物(HPMC)是优选的薄膜基质物质。优选的，HPMC在20℃具有约3到约20mPa·s的粘度，这种HPMC购自Dow Chemical公司商品名为MethocelE5 Premium LV。Methocel E5 Premium LV是一种USP的等级，低粘度的HPMC具有29.1％甲氧基和9％羟基丙氧基取代基。它是白色的或者黄白色的自由流动的干燥粉末。用Ubbelohde试管粘度计检测，在20℃2wt％水溶液具有5.1到mPa·s的粘度。薄膜组合物中羟烷基甲基纤维素的掺加量以重量计范围为约10％至约60％，优选以重量计为约15至约40％。冷水可分散的、可膨胀的、物理修饰和预胶化的淀粉作为增加羟烷基甲基纤维素聚合物薄膜强度的结构修饰物是特别有用的。为了制备这种淀粉产品，在存在水或可能的有机溶剂情况下，在不高于凝胶化温度10℃的温度下烹调粒状淀粉。得到的淀粉随后干燥。预胶化的玉米淀粉是市售的。优选的淀粉购自Cerestar公司，商品名为Cerestar Polar Tex-Instant 12640。这种Cerestar淀粉是预胶化的、稳定的和交联蜡状玉米淀粉本文档来自技高网...

【技术保护点】
口可消耗的薄膜组合物，当将其用于口腔时，该组合物能快速溶解或分解而传递气味清新剂至口腔，该组合物含有酶和水溶性或可分散的成膜聚合物的均匀混合物。

【技术特征摘要】
US 2002-7-23 10/200,9391.口可消耗的薄膜组合物，当将其用于口腔时，该组合物能快速溶解或分解而传递气味清新剂至口腔，该组合物含有酶和水溶性或可分散的成膜聚合物的均匀混合物。2.权利要求1的薄膜组合物，其中聚合物是羟烷基纤维素。3.权利要求2的薄膜组合物，其中羟烷基纤维素是羟甲基丙基纤维素。4.权利要求1的薄膜组合物，其中水分散的聚合物的浓度以重量计为约10至约60％。5.权利要求1的薄膜组合物，其中酶是蛋白酶。6.权利要求5的薄膜组合物，其中蛋白酶是木瓜蛋白酶。7.权利要求1的薄膜组合物，其中在薄膜...

【专利技术属性】
技术研发人员：LH塞勒斯，S莫塞尼，徐国锋，M威廉斯，DB维斯茨奥，JG马斯特尔斯，
申请(专利权)人：高露洁棕榄公司，
类型：发明
国别省市：US[美国]